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Small-Group Italian Food and Wine Tour with Gourmet Lunch from Bologna

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選擇日期和旅客
低至
US$173.36
日期
2 位旅客
選項
選擇遊覽團語言
簡介
特色
    期待內容
    體驗意大利的最佳方式之一是通過美食,博洛尼亞在這方面是一個特別豐富的地區。您將在酒店/火車站或機場或舒適的空調小巴接送,並提供免費無線網絡和船上免費水。您的導遊將非常了解並且充滿樂趣。

     您將了解製作食物的過程,您再也不會以同樣的方式看待意大利食物。優點是您將非常仔細地了解事物的製作方式,您將與當地的食品工匠和美食愛好者見面並互動。

    您的第一站將是帕瑪森芝士生產商。帕瑪森芝士今天的製作方式與八世紀前製作的一樣,使用相同的典型和真正的成分以及奶酪大師的技能和知識。您將參觀生產區,以協助烹飪牛奶和奶酪之王的誕生。然後看到帶有巴馬干酪模具,鹽室,熱室和最後帕瑪森天堂的淋浴間!您將進入一個令人驚嘆的老化房間,在那裡您將欣賞到大約30,000個帕瑪森奶酪輪。在參觀結束時,您將品嚐到不同年齡的正宗Parmiggiano-Reggiano。

    您將繼續參觀家庭經營的Prosciutto生產商。我們地區最早提到火腿生產的一個可以追溯到公元前100年,當地人習慣將豬腿埋在裝滿鹽的桶中。事實上的訪問將從鹽窖開始,然後是其餘的酒窖,炎熱的房間,最後是老化的房間,人們可以欣賞超過20,000條Prosciutto腿。旅程結束時將提供美味的意大利熏火腿品嚐葡萄酒。

    然後,您將到達一家名為香醋的精品生產商,這種香醋被稱為摩德納的黑金。該地區的家庭一直為他們生產的香醋而感到自豪,並且在閣樓裡有一套桶作為古代家庭傳統的印記,如果不是對貴族家庭根源的確認。幾個世紀以前,作為一種專門使用國王和皇帝的藥物,香醋作為卓越的產品在廚房中佔有一席之地。業主歡迎您前來參觀一個超過1000桶的驚人酒窖。最古老的可追溯到1870年,屬於主人的曾祖父。您將品嚐這種特殊的傳統香醋,學習家庭食譜和秘密。

    午餐前,您將游覽該地區最重要的酒莊。您將與酒莊侍酒師一起漫步於美麗的葡萄園,品嚐葡萄酒。乾杯!敬禮!

    您的美味佳餚和葡萄酒之旅將以美味的6道菜美食午餐結束,並在山上的家庭經營的餐廳供應各種當地葡萄酒。媽媽咪呀!

    您的導遊和司機將在一天結束時將您送到酒店。
    顯示更多
    重要資訊
    出發點
    市中心的酒店和火車站接送(請從以下列表中選擇一個接送):

    7:40 AM Aemilia Hotel,Via Zaccherini Alvisi,16,40138 Bologna

    7:50 AM Apple Store,Via Rizzoli,16,40125 Bologna

    7:55 AM羅斯福廣場博洛尼亞 - 位於Via IV Novembre盡頭的新聞台

    8:00 AM Grand HotelMajesticGiàBaglioni,Via dell'Indipendenza,8,40121 Bologna

    上午8:05 I Portici Hotel,Via dell'Indipendenza,69,40121 Bologna

    8:15 AM博洛尼亞中央火車站 - Starhotels Excelsior博洛尼亞,Viale Pietro Pietramellara,51,40121博洛尼亞

    上午8:25 Suite Hotel Elite,Via Aurelio Saffi,40,40131 Bologna BO

    請在前一天與旅行組織者聯繫,再次確認您的首選接送地點。
    旅行時間
    8 小時
    包含在內
    • 乘坐有空調的小型貨車運輸
    • 瓶裝水和wifi在船上
    • 4個美食和葡萄酒工廠之旅:帕瑪森芝士,意大利熏火腿,香醋,葡萄酒
    • 美味的早餐
    • 4食品和葡萄酒品嚐
    • 家庭經營的餐廳提供6道菜的意大利午餐,包括葡萄酒
    • 專家當地指南
    • 酒店接送(如果選擇了選項)
    不包含在內
    • 小費
    顯示更多
    其他資訊
    • 預訂時將收到確認
    • 請在預訂時告知任何特定的飲食要求
    • 酒店提供素食選擇,如果需要,請在預訂時告知
    • 嬰兒是免費的,他們與父母共享品嚐
    • 如果您在旅行結束後離開博洛尼亞,您可以在船上裝載行李
    • 車輛是可折疊的輪椅可訪問的,但是由於保險規定,駕駛員無法協助乘客登機和下機。你必須能夠上下minubus。
    取消政策
    如欲全額退款,請提前於體驗開始日期的至少 24 小時前作出取消。
    73則評論6 個常見問題
    旅客評分
    • 42
    • 2
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    旅客類型
    一年中的時間
    語言
    已選篩選條件
    • 篩選條件
    • 中文 (香港 [中國] )
    這些評論為機器翻譯,原文為英文。 要顯示機器翻譯嗎?
    +1
    對於這次巡演來說太哇哇了。你喜歡Parmessian Reggiano嗎?你是Prosciutto的情人嗎?你知道什麼是真正的Aceto Balsamico Tradizionale di Modeno?除非你在標籤上看到DOP,否則學會不信任! 亞歷山德羅是我們巡演的四站導遊。首先是Parmessian Reggiano工廠(見圖)。我們學習了所需的過程,以及不需要的過程。他告訴我們獲得DOP標籤所需的有限細節。奶酪如何通過測試和認證。更重要的是,你有Parmesian的綠色容器不是Parmesian Regiano DOP。
    閱讀全文
    這是一次親身實踐,親密接觸和個人遊覽,以了解世界上最好的食物是如何製作的。站在parmigiano工廠的工人旁邊,將新鮮的奶酪從銅鍋中取出,因為鍋裡的水濺向你的腳;輪流將脂肪和香料混合物揉成一些culatello或prosciutto;把你的鼻子放進一個150歲的香醋桶裡。所有這些都是獨特的體驗,我認為如果不進行這樣的巡演,你很難體驗到這些體驗。
    閱讀全文
    登上乾淨的迷你麵包車(帶WiFi和電源插座),我們立刻就知道我們正在探索Emilia Romana充滿樂趣的一天。我們的指南Adrea是一本知識書。每個站點都提供了豐富的信息。我們在摩德納參觀了Parmigiana Reggiano,Prosciutto和Balsamic Vinegar的工作工廠。 當天的亮點是參觀馬拉內羅和法拉利博物館。一個狂熱的F1風扇的童年夢想。 最重要的一天,我們有一道美味可口的6道菜餐點,無限量的葡萄酒。 我強烈推薦這次參觀博洛尼亞的人,並且是美食家和法拉利車迷。 我們度過了美好的一天,擁有美好的回憶,分享一生。
    閱讀全文
    如果你喜歡意大利奶酪,火腿和食物,那麼強烈推薦這次旅遊! ! !我們去了3個精彩的parmiggiano reggiano,prosciutto和balsamico的生產商,每次訪問結束時都會品嚐到豐富的產品(帶酒!)。我選擇品嚐葡萄酒而不是法拉利博物館之旅,我們品嚐了四種不同的葡萄酒,這些葡萄酒都是在博洛尼亞生長的Lambrusco葡萄釀造的。午餐很棒,我們可以品嚐博洛尼亞的特色菜 - 意大利式餃子和意大利麵條以及其他幾道菜和很多葡萄酒。他們也給我們發了菜餚的食譜!
    閱讀全文
    主要詳細資料
    • Amazing Italy Tours
    • 長度: 8 小時
    • 接受電子門票
    • 即時確認
    • 提供語言: 英文
    為什麼要使用 TripAdvisor 作為預訂網站?
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