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Salumificio La Perla

排名第 14帕爾馬省飲食 (共 30 家)
帕爾馬省, 意大利
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由Salumificio La Perla提供的遊覽團和門票
簡介
體驗亮點:
•歷史悠久的家族擁有的Parmigiano-Reggiano奶酪品嚐,
•傳統的家庭擁有的香醋生產商品嚐,
•當地家庭擁有的Prosciutto di Parma生產商,品嚐/午餐,
•所有訪問者直接由製作人進行訪問以獲得更深入的體驗,
•英語專業司機,舒適的9座小型貨車。
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2019年10月20日已評論

到達這裡需要一些時間,但是風景優美,下面山谷的景色很美。我們到達大型集體餐桌時吃了一頓午餐,(我們是一大群人),非常好。服務人員非常擅長照顧我們。之後,我們穿著禮服和帽子,以便我們快速瀏覽一下植物。我們由一位精采的嚮導Silvia帶領,他向我們介紹了需要完成的所有過程和老化過程。我們查看了掛在架子上的豬肉的許多肩膀,等待達到完美的年齡。有趣的是要確定。如果有時間,請確定並停止。

體驗日期:2019年9月
2019年7月11日已評論

我們在陪同團體旅遊中一站式參觀了La Perla。店主熱情地向我們打招呼,向我們展示了他的火腿的各種干燥和養護階段,這些階段只是豬的後腿和大腿。非常有趣,如果你以前從未接觸過這樣的事情。 這不是最深入的旅遊,許多人可能不會認為他們是“旅行”的想法,而是更多的步驟 - 各種房間的大小和溫度不同,然後是問答環節主人。 它讓帕爾馬火腿的業務大開眼界。喜歡看馬骨用於測試乾肉的準備情況。希望我們能夠看到它被使用了! 參觀結束後,我們在樓上享用了大量的採樣盤,配有瓶裝水和葡萄酒。我們有時間瀏覽禮品店並在之後購物。 有很好的干淨洗手間和簽名留言簿。我們注意到牆上的報紙文章,其中一個主人是Carlo與先前訪問過的Guy Fieri合影。對於Carlo和他可愛的女兒(營銷和公關背後的大腦)而言,Fieri先生的代言是非常好的,因為它代表了他們生產的肉類,奶酪和其他物品的質量。 我們不僅在這裡度過了美好的時光;我們的聖誕卡上有一些很酷的照片,上面裝著衛生食品裝備! 如果您在該地區,請確保Carlo的地方(Carlo sala degustazione)在您的旅遊願望清單上。

體驗日期:2019年7月
2019年5月21日已評論

對於任何類型的工廠參觀來說,這都是一個糟糕的藉口。我去過世界各地的許多生產工廠。讓某人站在那裡說這就是我們所做的,並向你展示幾百個火腿懸掛遠遠不是學習/看到製作過程的過程。一個非常糟糕的教育之旅的藉口。

體驗日期:2019年5月
2018年11月15日已評論

當我想到帕爾馬時,我想起了火腿。 。 。 prosciutto確切地說!我們去工廠檢查了一下。我們沒有參加巡演,但是早些時候打電話來看看那天是否會舉行英語巡演。我們很幸運!有一個英語巴士之旅於11:30抵達。 。 。我們早到了,等了。我們採訪了負責的年輕女士,並被告知公交車將要遲到,她會帶我們去另一對年輕的美國夫婦。這真的很幸運,因為她是主人的女兒,她是一位多麼令人愉快的經驗豐富的導遊!她對家族事業充滿熱情,對帕爾馬火腿生產的每一步都非常了解!這是一次我們永遠不會忘記的旅行! 參觀結束後,我們在他們的餐廳吃了午餐。 。 。大量的火腿,奶酪和出色的葡萄酒!我們點了一盤自製的餛飩。 。 。特別的一天。 。 。好吃! 描述我們當天體驗的最佳方式簡直太棒了!一定要參觀這個家庭擁有的Salumificio!

體驗日期:2018年10月
2018年6月26日已評論

這是La Perla家族企業在Quinzano地區的山腳下創造超級品質的帕爾馬火腿。抵達後,您將獲得一些防護服,以確保火腿不被污染,然後您將在火腿固化過程中游覽設施。我們的導遊也是家族企業的一部分,您可以感受到他們工作的熱情。參觀結束後,您將坐在長桌上,在那裡可以享用各種火腿產品的滿載餐盤(加上一些帕瑪森芝士和很多葡萄酒)。如果您想購買一些產品,還有一個小商店。我們非常喜歡這次旅行。信息豐富,非常有趣。

體驗日期:2018年6月
2018年3月22日已評論

在Globus巡演期間,這是一次可選的短途旅行,我們很高興我們去了。我們參觀了該設施,並看到了生產帕爾馬火腿所採取的各種措施。然後我們在他們的餐廳吃飯,每人都吃了一整盤火腿作為開胃菜和一頓美餐。和往常一樣,有很多葡萄酒可供選擇。如果您在該地區,我建議您停下來。我猜是有必要預訂。

體驗日期:2017年10月
2017年8月21日已評論

La Perla是一家家族企業,坐落在帕爾馬郊外的山腳下 - 免費遊覽以意大利語提供,但通常遊客可以幫助翻譯。之後DO留下來吃午餐 - 獲得額外的意大利麵食。一個可愛的,信息豐富的訪問

體驗日期:2017年8月
2017年1月2日已評論

我們在這裏停留了以瞭解他們做一些世界上最好的產品的過程中,我們看到了該行,然後我們享受了一頓完整的生產和有藍布魯斯科葡萄酒。 棒極了。 這是一個很棒的家人和他們有一個真正的激情。 非常愉快! 我們有一個小的組5但你可以看到他們如何可以容納很多如果需要巨大的總綫。

體驗日期:2016年3月
2016年6月14日已評論

我們在這裏逗留的一部分是由我們的旅行社安排的帕爾馬的美食之旅。 這次旅行是非常有趣的,懂的也很多。 我們的行程結束與一個品酒的帕爾馬乾酪奶酪和火腿還有一些非常美味。 我們結束後花了一點時間與我們的司機和業主的談論火腿,之間的差異和我們的抽樣和我們這裏有在美國混不下去了。 我唯一的問題是當我的整個經歷留下了帕爾馬火腿想買一些帶回家。 我問了至少3或4次以確保我能夠再來買了會一直跟我在美國海關。 我一再告訴我是不會有問題,和我選擇了一個較小的部分和購買。 當我們回到家裏,這是海關沒收... 生火腿不允許進入美國。 我很相信他們應該知道這在這家酒店,而且我覺得他們很好的利用了這只是爲了使一個出售給一個遊客。

體驗日期:2016年6月
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