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Ecco La Cucina

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Siena, Italy
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2015年1月8日已評論

我們在錫耶納和周邊的郊區吃了好幾頓讓人難以忘懷的大餐,這讓我們非常滿足。我們很難挑出最棒的餐廳,因為他們的菜色都很棒,並且各有各的獨特風味。而且價錢也有合理,服務也很友好、周到。我們因此得以重新了解美味的托斯卡納菜。

2  感謝 davidtitman
這些評論為機器翻譯,原文為英文。 要顯示機器翻譯嗎?
2018年10月21日已評論

我和我的妻子已經走遍了五大洲,包括前往歐洲,特別是意大利的多次旅行。這是我們有史以來最好的旅行,因為你有一個廚師Gina Stipo的人,你在意大利生活和工作了大約15年,精通意大利語,知道所有令人驚嘆的地方和餐館去那裡你永遠不會找到自己或商業旅遊公司。住宿是超乎想像的,食物超出了正確的描述 - 你必須體驗的東西。無論你想在下一個假期做什麼 - - 無論你有什麼在你的清單上 - - 與主廚吉娜一起旅行,在這些清單的最頂層,你不會後悔。

體驗日期:2018年10月
2018年10月13日已評論

瑪麗和吉娜提供精心編排的一周。 Montestigliano酒店的住宿位於一棟經過全面翻新的別墅內,令人難以置信。莊園周圍的場地,游泳池和步行道非常華麗。吉娜在該地區居住多年,精通意大利語,在餐館,葡萄酒廠,奶酪製造商等處認識很多人。她為我們翻譯,了解佩科里諾奶酪製作過程或培訓松露獵犬只來自當地人。我們每天早上都為我們準備早餐,準備餐點作為烹飪課程的一部分或在指定的餐廳,我們所要做的就是享受體驗。我們甚至討論瞭如何製作冰淇淋和包含3種口味的樣品。司機友好而迅速,為我們提供了一個輕鬆的方式,讓我們穿越托斯卡納,盡可能靠近我們的目的地(許多城鎮顯著限制交通,因此私人車輛必須停在某些區域之外)。我們度過了愉快的時光,拍攝了令人難以置信的美景,並至少嘗試了一些美味的多道菜餐點。這是我們第一次參加“團體”巡演,這是完美的。在托斯卡納度過我們一周的旅行物流,讓我們簡單地體驗一下。吉娜,瑪麗和邁克爾真的很喜歡與小組分享他們的知識。本週我不能推薦!

體驗日期:2018年10月
2017年11月11日已評論

這次意大利烹飪班之旅是我參加過的最佳旅行之一!吉娜,瑪麗和邁克爾是很棒的主人/女招待,我會向任何人推薦他們的烹飪課/旅遊/品酒週!他們帶我們去的餐廳很棒,我們還去參加幾個品酒會,去羊場吃奶酪(用羊奶做)品嚐,我們和最可愛的小狗一起去松露狩獵,我們甚至找時間做一些購物!我們與Gina共進行了3次烹飪課程,並且能夠從頭開始製作2種不同的意大利面,還有一些真正的意大利沙拉,蔬菜,肉類和甜點。 Gina是一位出色的廚師,我希望我能夠使用她向我們展示的精彩提示,但我永遠不會渴望成為像她這樣出色的廚師。三位主持人/女招待組成了一支偉大的團隊!我們班的決定一切都在意大利品嚐得更好,特別是在托斯卡納!我很高興我和我的朋友為我們的冒險選擇了這堂課。更多

體驗日期:2017年10月
ginastipo,Ecco La Cucina 的 Owner,回應了這篇評論回覆日期:2017年11月14日
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2017年6月11日已評論

我從普萊諾的當地朋友那裡聽說了Ecco La Cucina,他們認識了Gina Stipo和她的妹妹Mary Stipo Potter。他們對Stipo姐妹每年在意大利做兩次的烹飪班和葡萄酒之旅表示讚賞。我和我的朋友報名參加,Mary Stipo Potter對旅行的各個方面都非常有幫助,從我們預訂我們將要入住的別墅的航班。當我們到達時,我們被瑪麗幫助僱用的司機帶到別墅。 Stipo Sisters每天都是一次新的,令人興奮的冒險之旅。吉娜在那裡生活了13年後完美地講意大利語。我們去了很多地方,教堂,購物,養豬場,奶酪農場,釀酒廠,當地的星期五晚餐盛宴。我有過最好的人生經歷。我們只有6個人和Mary&Gina。每次冒險都是如此人性化和舒適。我想再回去,我會。最好的部分是我學會了用托斯卡納的新鮮食物製作自己的意大利面和許多其他美味食物。對於想要通過當地人的眼睛看托斯卡納的人來說,這是必須的旅行。我不能推薦它。最佳時間。更多

體驗日期:2016年7月
ginastipo,Ecco La Cucina 的 Owner,回應了這篇評論回覆日期:2017年6月13日
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2015年8月15日已評論

在六月。 我和我媽媽一起慶祝我的托斯卡納50th特雷列斯。 它一直是我的夢想永遠和這次旅行沒有辜負我們的期望。 我們選擇了一個星期的長途旅行所以我們真的可以體驗托斯卡納廚師吉娜菲茨傑拉德。 我不想要一個旅行去酒店和上下都很方便從酒店到所有的旅遊景點和吃飯的地方在一個公交的時間。 開始的時候,廚師和她的姐姐瑪麗Stipo吉娜菲茨傑拉德溫暖,熱情,知識淵博而且很親切。 我們旅行之前,我們的旅行計劃和瑪麗是非常有幫助的建議我們添加一天或兩天之前在佛羅倫薩加入了我們的旅行。 真是一個好的建議很! 她安排了我們所有的旅遊別墅和幫助我們協調我們的羅馬之行我們離開之後的事情。 我們覺得很有信心的旅程將會是完美的,而且這也是。 我們選擇了La Cucina毅高的其中一個原因是我們不需要租一輛車或者導航開車在意大利,而我們真的不是特別舒適。 Gina和Mary開了一組用於每天9小貨車,雖然只是一個我們喜歡的許多好東西。 雖然是個美國人吉娜菲茨傑拉德,並瞭解的美國遊客尋找,她真的是一個當地的在錫耶納住了很多年了。 她知道太多的人和很好的旅遊景點。 不是旅遊景點,但是當地人喜歡去的地方。 烹飪課在Old Mill都親自動手,而且很有趣。 準備給我們上的飯菜都很美味和裝在一個可愛的室外用餐區。 我唯一的願望肯定會有多一個階級! 每個類持續了大約3小時都毫無壓力的豐富內容但與我們組裏面那些都不是很好的廚師做的像在家一樣。 我們住在別墅美得令人窒息! 真的有不夠特別這是無法用言語來形容。 安靜,地道,而且很漂亮。 無可挑剔的乾淨和可愛。 瑪麗和輕裝旅行的客人時他們要看家課吉娜菲茨傑拉德的住宿。 (不同的羣體住在不同的別墅,主要取決於所在的小組的規模和可用性的別墅) 從我們的大本營國際公法錫耶納,幾天的旅行我們繞着這片區域以及蒙塔奇諾,去皮恩扎玩, San Gimignano, 錫耶納的旅行和購物,和在他們最喜歡的地方吃飯。 我們參觀了幾個葡萄酒廠和瞭解葡萄酒的基安蒂紅葡萄酒本地區去了一個農場瞭解一個強而有力的豬是做成美味的醃肉文化遺產。 我們吃了,我們吃的,我們吃的更多的一些優惠,還學到了那麼多關於托斯卡納的飲食文化。 真的是非常的美味! 我和媽媽度過了美好的時光和強烈推薦一個類,或者更好的地方,一次旅行毅高La Cucina!

體驗日期:2015年6月
2015年7月4日已評論

我的2天吉娜菲茨傑拉德和Mary是非常完美的酒店是很難找到的單詞。 但我會儘自己最大努力! 住宿交通+: 我們住在別墅很漂亮,寬敞,而且各種托斯卡納的魅力。 我發現自己每天早晨醒得很早就沉浸在這美麗的地方。 我們的廚師在別墅, Claudio, 也很棒。 不必擔心交通也很好。 因爲吉娜菲茨傑拉德和Mary知道這個地區很好,我們不必擔心迷路的我們只能欣賞迷人的鄉村景色。 景點: 我在2天的住宿和Mary是非常確定補空缺行程吉娜菲茨傑拉德-的同時給予我們足夠的時間每個活動。 品酒之旅,羊奶酪品嚐和參觀其他小的托斯卡納小鎮都很棒。 沿途吉娜菲茨傑拉德&瑪麗不斷告訴我們關於濃縮體驗的瑣事和歷史區域。 烹飪課: 烹飪課在900 - yr老麵粉磨坊很充分的經歷。 Gina解釋她的技術很棒,提供有用的建議,並向我們介紹當地的美食。 我們都有自己的作業做的吃得坐在一起,然後就享受每道菜(每個搭配自己的酒)在外面的一個有遮蓋場區告泊滿的藤蔓。 主機: Gina和Mary的好客,意大利語言功能,與熱情的意大利鄉村讓這次經歷對我來說就是炫耀。 也許我可以住在一個不錯的地方和去的是同一景點我自己的,但這次旅行不會靠近豐富多彩性。 我是獨自一人旅行,不過我從來沒覺得豁除於非洲組(我喜歡的另一件事 - 小規模團! 只有7人)。 Gina, Mary, 和其他讓我感覺非常的舒適和受歡迎的組。 我希望再回來! 再見 :)

體驗日期:2015年6月
2014年6月14日已評論

我們最近與 Gina 過一天的烹飪課雖然我們 Siena 訪問的是。 我度過了一個美妙的時間 - Gina 上提供很棒的歷史記錄信息的區域和它的食物, 以及有關如何保持一塵不染重新創建時所做的受過良好教育的我們一起回美國我們開始。 類開始圍繞 10am - 我們學會了做飯 4 課程 - 包括甜點 - 和 Gina 包含與每個課程就像有。 我們的 " 課堂 " 在廚房是 900 年吸菸區 - Gina 有時間解釋歷史記錄和發展這棟可愛我們作爲我們開始準備我們的食物。 都是簡單的介紹 - 和作爲一個組, 我們有一個很棒的時間準備的食物和欣賞對方 ' 公司在用餐時的可愛花園的類的末尾。 Gina - 感謝這樣一個偉大的一天和這樣的好 Tuscan 烹飪中的課程。 (電源 -...我必須要看起來很硬, 但我最後找到的市場銷售!拉比特)更多

體驗日期:2014年6月
ginastipo,Ecco La Cucina 的 Owner,回應了這篇評論回覆日期:2014年6月18日
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