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Podere Il Casale

精選評論
難忘的農場旅遊+奶酪品嘗

我們完全愛上了和桑德拉一起参觀農場和品嘗奶酪。他們能經營這樣一個無可挑剔的農場,製作各種各樣的奶酪... 閱讀更多

2017年6月26日已評論
627laureno
,
加利福尼亞舊金山
shharris44@gmail.com

距離有點遠,但很值得去找。風景很優美。珊達,老闆和主廚,教給我們烹制托斯卡納意麵,稱為“pici”法... 閱讀更多

2017年5月31日已評論
Sue H
,
加利福尼亞Oak Park
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Podere Casale 64, 53026, Pienza, Italy
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1 - 10 則評論(共 63 則)
翻譯評論: 此評論由 TripAdvisor 全球志願者翻譯。 查看英文原文
2017年6月26日已評論

我們完全愛上了和桑德拉一起参觀農場和品嘗奶酪。他們能經營這樣一個無可挑剔的農場,製作各種各樣的奶酪、葡萄酒、蜂蜜等等,真是不可思議。你可以在這裏吃午餐,品嘗葡萄酒,品嘗奶酪,參加烹飪課程,或者只是在這個華麗的地方放鬆一下。我們可以與許多綿羊、山羊、豬、狗、豚鼠等進行交流互動。

感謝 627laureno
翻譯評論: 此評論由 TripAdvisor 全球志願者翻譯。 查看英文原文
2017年5月31日已評論

距離有點遠,但很值得去找。風景很優美。珊達,老闆和主廚,教給我們烹制托斯卡納意麵,稱為“pici”法羅沙拉,烤豬裡脊肉,還有特拉米蘇。這是真正的自製,蘊含着很多的知識和當地歷史。珊達熱情又活力四射,很熱愛她的農場和事業。正在煮飯時,我們被領到農場(有山羊、豬和孔雀),看他們製作奶酪。當我們在門外的露台上享受我們的勞動果實時,還喝...更多

感謝 Sue H
這些評論為機器翻譯,原文為英文。 要顯示機器翻譯嗎?
3 週前的評論

從我們踏上房產的那一刻起,我們就知道我們即將開始一種特殊的體驗。我們很快就受到了可愛而甜蜜的Sara的歡迎,他們陪我們一起去接待我們參觀我們的旅行和比薩餅製作課程。接待區的景色真是令人嘆為觀止! 辦理入住手續後不久,我們獲得了咖啡和水,然後介紹了我們的導遊和老師,Sandra。說她迷人是一種輕描淡寫。在我們開始上課之前,她分享了她的個人歷史和農場的歷史。 我們的多代家庭都喜歡上課,學習從頭開始製作披薩麵團。當麵團上升時,我們開始了我們的農場之旅。 桑德拉放縱了我們對她的動物的愛,因為我們餵養,寵物和對山羊,驢,羊,貓和狗的f。孔雀為我們提供了幾乎所有的暗示。 我們回到我們的披薩製作,添加農場 - 新鮮的澆頭,然後在戶外烤箱烹飪比薩餅。然後,我們在自己的披薩,意式薄餅,奶酪托盤(來自Podere il Casale的所有奶酪)和他們自己的葡萄酒上享用。 他們提供許多其他課程和經驗,訪問這個神奇的地方是托斯卡納任何人的必需品。 我們不能感謝桑德拉和她的家人的熱情款待。我們將珍惜這一家庭經歷和未來幾年的所有回憶!

體驗日期:2019年3月
2019年3月16日已評論 透過行動裝置

兩週前我們訪問了Podere Il Casale。我們提前預訂了奶酪製作示範和旅遊。 Ulisse(所有者)與我們分享了該地區非常有趣的介紹,農場的歷史,他們自己的旅程以及他對可持續農業實踐的看法。製作佩克立諾奶酪後,我們參觀了農場和奶酪製作設施。之後我們享用了美味的午餐和當地的葡萄酒,然後是奶酪板。 Ulisse帶我們體驗了奶酪品嚐的經歷。我們總共花了大約6個小時,享受每一分鐘。天氣暖和時,我們很樂意回到露台享用午餐,也許可以和桑德拉一起做飯。酒店的景緻令人嘆為觀止。強烈推薦參觀!

體驗日期:2019年3月
2019年1月7日已評論

在我們訪問托斯卡納期間,我們絕望地尋求佩科里諾奶酪製作之旅,並發現這個地方在托斯卡納(新年前夕)的最後一天進行了旅行。 Ulisse進行了一次精彩的旅行,包括該地區的歷史,他們在山谷(來自蘇黎世)的28年,佩克立諾奶酪,綿羊和當地可持續農業。我們只是簡單地遇到了正在忙著照顧餐廳和商店的桑德拉。這裡只有餐廳有很多其他人(和有孩子的家庭)。 這是結束我們在托斯卡納的意大利度假和時光的好方法。 我們看到了羊和它們一到三個月大的羊羔以及它們用來製作奶酪的許多山羊。 在詳細的歷史和解釋他們的操作後,Ulisse為我們拿了一碗羊奶並製作了奶酪,並附上了這個過程的解釋。在他告訴我們如何製作奶酪之後,他帶我們到他們的奶酪加工大樓,然後是山羊和綿羊留下的圍欄,然後是擠奶區。最後,我們在餐廳吃了一頓非常好的多道菜午餐,包括:   - 我們看過Ulisse製作的奶酪,沙拉,從他們的花園裡煮熟的混合蔬菜,扁豆湯,從Riccota到各種年齡的Pecorino,奶酪,以及強烈的Grappa注入的有氣味的奶酪的多選奶酪盤。還供應白葡萄酒和紅葡萄酒。 在我們吃飯的時候,Ulisse和我們坐在一起,我們進一步說明了他們的操作和生活。 對於80歐元/人來說,這是值得的,大約5個小時的旅遊,品嚐和午餐。 它位於皮恩扎(Pienza)東南部的一條未鋪砌的道路上,但不難找到和導航。 附上的圖片是餐廳/品嚐/奶酪演示大樓的外部,以及西面山谷的景色。

體驗日期:2018年12月
2018年10月28日已評論 透過行動裝置

在去往皮恩扎的途中停下來! 我們有一些白葡萄酒和奶酪盤,但下次真的會留下來吃飯。從葡萄酒到食物,一切都很美妙。 服務有點慢,看起來並不是那麼熱情,但我仍然覺得很舒服,因為其餘的很棒。 一個奇蹟,去看看生活在該地區的動物:)

體驗日期:2018年9月
2018年10月15日已評論 透過行動裝置

這太棒了。 Casa的主人從頭到尾參與了八次烹飪課和晚餐。我們從花園裡採摘草藥,並在沙拉中使用它們來調味豬肉。酒店供應無限量的葡萄酒,並為那些想要享受整晚的人們提供流暢的葡萄酒。購買任何產品都沒有壓力,但卻買不到奶酪! !他們最後為一大塊奶酪提供了美味佳餚。我和我丈夫共度美好時光,他甚至不喜歡做飯! !強烈推薦這種體驗

體驗日期:2018年10月
2018年10月3日已評論

這是一個參觀和遊覽的好地方。您可以參觀這麼多的葡萄酒廠,而Podere Il Casale之旅則是一種享受。業主在堅持可持續農業實踐方面做得非常出色,並且對他們的時間和知識非常慷慨。給你一個堅定的建議。

體驗日期:2018年9月
2017年7月21日已評論 透過行動裝置

我們住在一個五星級的旅遊類披薩在羣組中。 這是很適合情侶的願景的設置,環境和最重要的服務質量和生產產品。 我們度過了一個下午的時間。 完美的好客與查看!

體驗日期:2017年7月
2017年7月7日已評論

我們的一個最好的一餐在意大利花了一個華麗的山頂可以俯瞰山谷的景色也是在這個風景如畫的南山大道店外的有機農場。 這是一個可愛,而且開車很快從城鎮。 它很容易就能找到和有足夠的停車空間。 我們安排了去參觀一下的農場的,但是你可以很容易地就去吃了一頓飯只電白那尼峰。 我們花了一個小時左右的迷人和親切的主人和教育得到了很棒的有機農場,奶酪製作和生活在意大利的這部分。 之後我們在非常美味,在露臺上悠閒的午餐。 我們的午餐每位,從沙拉到甜點是由從農場收穫的產品。 沒有失望。 白葡萄酒的做的就是在一個溫暖的夏天是休閒放鬆的完美一天。 好好享受這次體驗。

體驗日期:2017年6月
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