It's my second time stay with Terra Dominicata, last time was June 2019. It is a super beautiful place to visit, more important is here's a very gentle and warm team offering unforgettable services. Specially the general manager Mr. Victor makes us feel like home here. Thanks for the outstanding management, we'll visit here again. 這是一個完美度假聖地,群山環繞,美酒盛產,特別淋漓精緻的體現出了西班牙特有的美。這裏出產得葡萄酒如百花齊放般各具特色,並不拘泥於一種單一的風味。周圍各酒莊和酒店自有酒莊都有提供品酒會。酒店自有酒莊得酒款賣的也不貴,比較推崇Le Mon, 討喜小清新,20歐一瓶的價格在眾多酒款中排在中下,但性價比極高。酒店服務極佳,尤其值得令人稱道的是總經理Victor,為如此管理點贊!
我丈夫和我遊歷過世界各地的幾個葡萄酒產地...加利福尼亞,意大利,法國,還有現在這裏的西班牙...我們在Terra Dominicata度假村及酒莊待了4晚...但我們還是覺得時間不夠!!我們住的是22號房間,在一個書架後面隱藏着一條通往餐廳的秘密隧道...這實在太酷了!我們參加了釀酒廠的参觀之旅/品酒及烹飪課(再次感謝寶拉和福斯丁等我們等到這麼晚!)我們還在他們的葡萄園裡走了很長的一段時間,甚至徒步到了附近的斯卡拉地村(village Scala Dei)吃了頓午飯,我們還参觀了斯卡拉蒂修道院(Monastary of Scala Dei)的歷史遺址(那裡的景色真是迷人而美麗)。我們開車去了附近的村莊,甚至到了一個很小的名為Siurana的村莊,並在一家名為Refuge的酒吧里喝了點東西,這家酒吧坐落在懸崖邊上,景色真的令人嘆為觀止...然後我們在Siurana酒店內的米其林餐廳吃了頓飯。有一天,我們躺在遊泳池旁,放鬆自我,呼吸着新鮮的空氣,小憩一會,並直接在泳池邊點餐,我們還享用了他們十分好喝的有機白葡萄酒Llun D‘Alba!酒店也有自行車可用,但你並不能真正地騎着它們走很長的距離,我不建議騎着它們離開度假村,並在蜿蜒的高速公路上騎行。包括廚師在內的全體員工都非常棒!房間、床鋪以及所有公共區域可能是我所去過的酒店中最舒適且寬敞的...我了解到這座度假酒店的店主是一位室內設計師...這點確實在酒店裡有所體現!總之...Terra Dominicata酒店就像一座寧靜的天堂一般,無時無刻不給人以家的感覺,這裏周圍環繞着美麗的山脈,這裏的天氣也非常不錯...但是,我還是建議租一輛車。它們的租價很便宜,這裏的路況很好,去到處轉轉也很方便。一輛車能為你在這個美麗的葡萄酒產地提供更多出行方面的選擇。
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