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餐廳訂位

評分和評論

排名第 31香港餐廳 (共 11,804 家)
Travellers' Choice2023
評分
食物
服務
價值
氣氛

詳細資料

菜式
海鮮, 湯品
特殊飲食
適合素食人士
餐點
午餐, 晚餐, 早午餐, 宵夜, 飲料

位置和聯絡資訊

灣仔/銅鑼灣
距離 香港公園 1.1 公里
評論 (446)
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361 個結果
旅客評分
317
38
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4 天前的評論 透過行動裝置

今次係我來既第三次,每一次我都必叫佢個海鮮拼盤,星期一 二都係$99蚊,裡面有兩隻生蠔, 兩隻帶子 四隻青口 兩隻螺 同兩隻 鮑魚,超抵食又新鮮,佢d生蠔都好抵食架,叫兩杯酒就有6折優惠, 平均蠔三十蚊架喳,好抵食

參觀日期:2024年4月
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2 週前的評論 透過行動裝置

今日想食生蠔就去呢間灣仔老店吃晚飯,呢度生蠔夠出名,叫了店員推介品種,先嚟半打試一試。 平時必吃的 Pacific,今日味道特別清甜爽口。 Gillardeau 味道依然突出,明顯回甘有金屬味。今晚La Luna 最出色,好爽脆,蠔味濃郁鮮甜,回甘帶鹹,又有少少青瓜香味。 前菜吞拿魚蕃茄牛油果放在芝士炸出嚟嘅盤中間,撈埋一齊...食,鮮味中帶點鹹香,適量沙律醬調味,幾開胃。 蒜片辣椒炒蝦,大量香草及辣椒,睇落去以為幾辣,但係入口充滿香料及蒜香,蝦肉彈牙又不算太辣。 菌湯及蠔湯配香草包,菌味道味清香,蠔味道啱啱好。 魷魚釀意大利飯,飯吸收晒了中間洋蔥,菇類及忌廉味道,入口不會太硬,魷魚外皮香脆,旗位及魷魚鬚特別焦香。 最後嘅香蕉拖肥蛋糕,依然高水準,口感輕盈,唔會太甜太肥膩,味道互相配合,兩個人食一件就啱啱好。更多

參觀日期:2024年4月
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2 週前的評論

我最近去了The Oyster House,這是一間以海鮮為主打的高級餐廳。我在這裡品嚐了他們的生蠔和一些精選招牌菜餚,總體而言,這是一次令人愉悅且充滿美味的用餐體驗。 首先,我點了他們的Rollex生蠔($55)和Sentinelle生蠔($63)。這兩款生蠔鮮嫩多汁,每一口都帶有濃郁的海洋味道,新鮮的海味令人陶醉。Roll...ex生蠔柔軟,而Sentinelle生蠔則有更豐富的海鮮風味,兩者都帶給我愉悅的享受。 接下來,我嚐了鮮海膽阿根廷紅蝦刺身($99/隻)。這道菜以新鮮的阿根廷紅蝦和鮮甜的海膽為主要配料,每一口都散發出豐富的海鮮風味。紅蝦肉質鮮嫩,入口即化,而海膽則帶有濃郁的奶油味和海洋味道。兩者的結合創造出一種豐富而濃郁的口感,絕對是海鮮愛好者的一大享受。 我還點了秘魯式柚子醋漬西班牙八爪魚片($89)和酥炸西班牙小青椒($99)。這兩道菜都展示了餐廳獨特的烹飪技巧和創意。柚子醋漬西班牙八爪魚片以柚子醋的微酸和八爪魚的鮮嫩搭配,味道鮮美。而酥炸西班牙小青椒則是一道辣味十足的小吃,外酥內嫩,非常開胃。 作為湯品愛好者,我們也品嚐了鮮蠔濃湯($89)和黑松露野菌忌廉湯($89)。 鮮蠔濃湯濃郁滑順,充滿鮮蠔的風味。黑松露野菌忌廉湯發出豐富的香氣,每一口都帶來黑松露和野菌的豐富味道。 而炭燒加拿大天然豬鞍($249)是我十分喜歡的主菜。豬鞍肉質鮮嫩多汁,炭燒的烤香味使得肉質更加美味。每一口都帶來豐富的肉汁和炭燒的香氣,絕對是肉食愛好者的首選。 香蕉拖肥批是令人非常喜愛的甜品!當你靠近香蕉拖肥批時,會立即聞到香蕉的香甜氣味。這種香氣很誘人,讓人迫不及待地想品嚐。加上它的口感柔軟而濕潤,每一口都帶來濃郁的香蕉味道,讓人感到愉悅。 餐廳的服務也非常出色。工作人員熱情友好,樂於解答我對菜單的問題,並提供建議。整體而言,The Oyster House為我提供了一個令人難忘的海鮮體驗。更多

參觀日期:2024年3月
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3 週前的評論 透過行動裝置

我充滿回味的蠔宴在灣仔"The Oyster House"盡情展開。Tomo生蠔來自宮城灣,養分豐富,口感豐盈;Gillardeau則是生蠔界的勞斯萊斯,4年養殖的蠔肉更加肥美。海膽和紅蝦刺身完美結合,海膽甘香軟滑,西班牙紅蝦享譽全球。每口蠔湯都散發著鮮美的蠔香,入口鮮甜撩人。炭燒加拿大豬鞍扒散發著令人垂涎的肉香,肉質鮮嫰美味。...最愛的tiramisu甜品,芝士和咖啡香氣濃郁,忌廉口感柔滑,令人回味無窮。更多

參觀日期:2024年3月
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3 週前的評論 透過行動裝置

夏天就嚟到,最愛食生蠔,灣仔 The Oyster House係最佳選擇 Oyster叫咗三款:Pacific, Gillardeau & La Luna口感爽脆,首先係鮮甜味同蠔味,回甘帶鹹又有少少金屬味,跟店員指示順予食,一隻味濃過一隻,而家都仲回味中 吞拿魚粒蕃茄牛油果,放响炸芝士籃中,芝士籃帶微鹹,用少少沙律醬調味,就...可以帶出其他配料嘅鮮味 蒜片炒大蝦,類似西班牙他Tapas嘅做法,但呢款有殼,令到蝦肉唔會過熟,仍然保持爽口,蒜片同香草碎令到個蝦香到不得了,好味到食唔停 雜菌湯及蠔湯,各有捧場客。配香草包食最合適 魷魚釀意大利飯,將用洋蔥菇菌忌廉炒香嘅意大利飯釀入原隻魷魚裡面,之後再焗香,上枱香噴噴,米飯有咬口,魷魚新鮮富彈性,食完滿口海鮮香甜味 甜品係餐廳嘅招牌菜,香蕉蛋糕:混合咗香蕉焦糖忌廉,而餅底係消化餅碎,特別香脆,食到幾飽都要食更多

參觀日期:2024年3月
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3 週前的評論

he Oyster House以生蠔和各種海鮮料理而聞名。這家餐廳提供了多種精緻的菜單選擇。 首先,餐廳還提供鮮蠔濃湯和黑松露野菌忌廉湯作為前菜選擇。鮮蠔濃湯豐富濃郁,蠔的鮮味與湯的濃郁口感完美融合。黑松露野菌忌廉湯則給人一種奢華的感覺。 而Rollex生蠔和Sentinelle生蠔別具特色。新鮮的生蠔肉質鮮美,帶有豐富的海...洋風味,非常鮮甜。 酥炸西班牙小青椒是一道開胃的小吃。小青椒經過炸至金黃酥脆,辣味與鹹香完美結合,讓人愛不釋口。 接下來,鮮海膽阿根廷紅蝦刺身是令人難以抗拒的美味。阿根廷紅蝦新鮮多汁,搭配鮮甜的海膽,營造出口感豐富的絕妙組合。 秘魯式柚子醋漬西班牙八爪魚片是另一道令人驚艷的菜品。西班牙八爪魚切成薄片,用秘魯式柚子醋進行漬製,增添了酸爽的風味。 作為主菜,炭燒加拿大天然豬鞍,經過炭燒處理而成,豬鞍肉質嫩滑多汁,豬鞍的味道鮮美,搭配著濃郁的汁料,每一口都帶來滿足感。 最後,香蕉拖肥批是這份食評的完美結尾。這道甜點以搭配著拖肥醬汁。香蕉的自然甜味和鬆軟的口感與拖肥的黏稠甜蜜完美融合,每一口都是甜蜜的享受。更多

參觀日期:2024年3月
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3 週前的評論

去完澳洲之後就愛上食生蠔 所以揀左The Oyster House 食Dinner 嚟得呢度就當然係食生蠔 而家有promotion每人消費2杯紅白酒就可以享有生蠔六折 我哋叫咗幾款店員推介嘅生蠔 生蠔味道真係非常新鮮 以呢個環境同價錢性價比十足 秘魯式柚子醋漬西班牙八爪魚片 八爪魚片面頭灑上紫色嘅柚子醋漬食落酸酸甜甜 可以...作為開胃菜 而八爪魚片一啲都唔韌 仲帶點鮮味 香燒原隻去骨法國春雞 燒春雞都算嫩滑 伴碟仲有薯蓉同菜更多

參觀日期:2024年3月
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2024年2月8日已評論

生蠔 -即開即食,保證新鮮,味道由淡到重🦪 -Yellow stone係美國嚟嘅,口感爽滑,淡淡海水嘅味道,鮮甜而唔膩 -Rollex係南非嚟嘅,口感比較彈牙 -La lune係法國嚟嘅,海水味最重,肥美Creamy 番茄羅勒水牛芝士 -用咗2款新鮮嘅番茄,中和一下濃濃嘅水牛芝士,加上酸酸地嘅醬汁,開胃而提升食慾。 ... -黑松露野菌忌廉湯 -可以食到多種唔同嘅野菌熬製而成清晨嘅味道,加上淡淡黑松露增加湯嘅香氣 -原隻日本魷魚焗釀意大利飯 -好有創意嘅主菜,用咗一隻大大隻嘅日本魷魚,燒得香脆彈牙,裡面釀咗意大利飯,口感好煙韌 -搭配魷魚嘅鮮味,好有驚喜 Tiramisu -濃郁嘅咖啡同酒嘅香氣,唔會太膩更多

參觀日期:2024年2月
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2024年2月6日已評論

餐廳環境好舒服,好適合三五知己一齊食飯,吹水🙆🏻‍♀️ 見到餐廳名用oyster,我地當然要試一試啲蠔先😋我地嗌左3個地方既蠔 美國Yellow Stone:最大隻,口感爽實,海水味唔算好重,幾清新 南非Rollex:相對細隻啲,清甜啲,口感同美國差不多 法國La Lune:海水味最重,creamy啲 另外點左個水牛芝...士沙律,配上黑醋,所以好開胃,芝士份量不少,但亦唔會好膩 小食要左一份西班牙黑豚火腿焗蘑菇,香脆濃郁嘅黑豚火腿配上淋嫩嘅蘑菇,口感層次豐富,蘑菇焗完一啲都唔乾,重好Juicy😋😋 參考左YouTuber 既推介,我地點左個蠔湯,蠔味相當濃,但唔會腥,反而係海鮮鮮味😋口感好濃密,同包一齊食好夾!包亦值得一讚,口感較紮實,食落煙un👍🏻 主食試左原隻魷魚意大利飯,魷魚煮得岩岩好,食落彈牙,唔會咬唔到🙆🏻‍♀️意大利飯都好入味🙆🏻‍♀️更多

參觀日期:2024年1月
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2024年1月29日已評論 透過行動裝置

今日同朋友到灣仔食飯,去到餐廳不需要等位就可以入座 。 我們叫了鮮海膽阿根廷紅蝦刺身、生蠔Rollex和 La Lune、秘魯式柚子醋漬西班牙八爪魚片、烤牛骨髓伴和牛肉眼粒配法包多士、黑松露野菌忌廉湯、鮮蠔濃湯、原隻日本魷魚焗酿意大利飯、香蕉拖肥批 。 首先上的是鮮海膽阿根廷紅蝦刺身,海鮮味道鮮甜甘香,而蝦肉鮮甜彈牙 。 ...再來是生蠔Rollex比較La Lune清淡,蠔的鮮香味同鹹味平衡 ,味道鮮甜 。 再來是八爪魚片,口感爽口彈牙,味道酸酸甜甜幾開胃 。 之後是牛骨髓伴和牛肉眼粒配法包多士,牛骨湯味道鮮甜,再加上肉眼粒牛味更濃烈,另外配上多士口感變化更有層次 。 接住就是野菌忌廉湯和鮮蠔濃湯,野菌忌廉湯黑松露味道濃郁,而蠔湯蠔味鮮味十足 。湯味濃郁而且鹹度適中 。 再來是魷魚焗酿意大利飯,意大利飯口感濕,但飯粒硬不會化,而且又吸收魷魚鮮味,味道可口 。 最後是香蕉拖肥批,清甜而不膩,口感綿密 。 整體而言,味道不錯的餐廳 。更多

參觀日期:2024年1月
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The Oyster House (香港) - 餐廳/美食評論 - Tripadvisor

關於The Oyster House的常見問題

是,The Oyster House 提供外帶服務。

是,The Oyster House 有採取新冠肺炎相關預防措施。如需完整清單,請參閱本頁面的「安全預防措施」部分。

The Oyster House 是由 Tripadvisor 旅客根據以下類別所評等:
  • 食物: 4.5
  • 服務: 5
  • 價值: 4.5
  • 氣氛: 4.5