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餐廳訂位

評分和評論

排名第 33香港餐廳 (共 11,753 家)
Travellers' Choice2023
評分
食物
服務
價值
氣氛

詳細資料

菜式
海鮮, 湯品
特殊飲食
適合素食人士
餐點
午餐, 晚餐, 早午餐, 宵夜, 飲料

位置和聯絡資訊

灣仔/銅鑼灣
距離 香港公園 1.1 公里
評論 (443)
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358 個結果
旅客評分
315
37
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2024年2月8日已評論

生蠔 -即開即食,保證新鮮,味道由淡到重🦪 -Yellow stone係美國嚟嘅,口感爽滑,淡淡海水嘅味道,鮮甜而唔膩 -Rollex係南非嚟嘅,口感比較彈牙 -La lune係法國嚟嘅,海水味最重,肥美Creamy 番茄羅勒水牛芝士 -用咗2款新鮮嘅番茄,中和一下濃濃嘅水牛芝士,加上酸酸地嘅醬汁,開胃而提升食慾。 ... -黑松露野菌忌廉湯 -可以食到多種唔同嘅野菌熬製而成清晨嘅味道,加上淡淡黑松露增加湯嘅香氣 -原隻日本魷魚焗釀意大利飯 -好有創意嘅主菜,用咗一隻大大隻嘅日本魷魚,燒得香脆彈牙,裡面釀咗意大利飯,口感好煙韌 -搭配魷魚嘅鮮味,好有驚喜 Tiramisu -濃郁嘅咖啡同酒嘅香氣,唔會太膩更多

參觀日期:2024年2月
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2024年2月6日已評論

餐廳環境好舒服,好適合三五知己一齊食飯,吹水🙆🏻‍♀️ 見到餐廳名用oyster,我地當然要試一試啲蠔先😋我地嗌左3個地方既蠔 美國Yellow Stone:最大隻,口感爽實,海水味唔算好重,幾清新 南非Rollex:相對細隻啲,清甜啲,口感同美國差不多 法國La Lune:海水味最重,creamy啲 另外點左個水牛芝...士沙律,配上黑醋,所以好開胃,芝士份量不少,但亦唔會好膩 小食要左一份西班牙黑豚火腿焗蘑菇,香脆濃郁嘅黑豚火腿配上淋嫩嘅蘑菇,口感層次豐富,蘑菇焗完一啲都唔乾,重好Juicy😋😋 參考左YouTuber 既推介,我地點左個蠔湯,蠔味相當濃,但唔會腥,反而係海鮮鮮味😋口感好濃密,同包一齊食好夾!包亦值得一讚,口感較紮實,食落煙un👍🏻 主食試左原隻魷魚意大利飯,魷魚煮得岩岩好,食落彈牙,唔會咬唔到🙆🏻‍♀️意大利飯都好入味🙆🏻‍♀️更多

參觀日期:2024年1月
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2024年1月29日已評論 透過行動裝置

今日同朋友到灣仔食飯,去到餐廳不需要等位就可以入座 。 我們叫了鮮海膽阿根廷紅蝦刺身、生蠔Rollex和 La Lune、秘魯式柚子醋漬西班牙八爪魚片、烤牛骨髓伴和牛肉眼粒配法包多士、黑松露野菌忌廉湯、鮮蠔濃湯、原隻日本魷魚焗酿意大利飯、香蕉拖肥批 。 首先上的是鮮海膽阿根廷紅蝦刺身,海鮮味道鮮甜甘香,而蝦肉鮮甜彈牙 。 ...再來是生蠔Rollex比較La Lune清淡,蠔的鮮香味同鹹味平衡 ,味道鮮甜 。 再來是八爪魚片,口感爽口彈牙,味道酸酸甜甜幾開胃 。 之後是牛骨髓伴和牛肉眼粒配法包多士,牛骨湯味道鮮甜,再加上肉眼粒牛味更濃烈,另外配上多士口感變化更有層次 。 接住就是野菌忌廉湯和鮮蠔濃湯,野菌忌廉湯黑松露味道濃郁,而蠔湯蠔味鮮味十足 。湯味濃郁而且鹹度適中 。 再來是魷魚焗酿意大利飯,意大利飯口感濕,但飯粒硬不會化,而且又吸收魷魚鮮味,味道可口 。 最後是香蕉拖肥批,清甜而不膩,口感綿密 。 整體而言,味道不錯的餐廳 。更多

參觀日期:2024年1月
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2024年1月8日已評論

地點喺QRE 25樓;餐牌主打各地區嘅生蠔、餐前小吃、pizza,意粉、扒類等美食! 🦪Tomo、La Lune、Louet Feisser🦪 我比較鐘意食爽口嘅蠔,店員推介日本嘅Tomo,法國La Lune同愛爾蘭嘅 Louet Feisser,日本蠔身較薄,肉質爽甜;愛爾蘭比較厚身,蠔味清新帶點海水味;蘇格蘭蠔肉結實爽...口,蠔味最出眾! 🍅Bruscnetta 4pcs $79 輕輕炙烤過嘅麵包,上面再放上以味道酸中帶甜嘅番茄,加入大蒜、橄欖油等調味嘅餐前小吃,十分開胃! 🐚Hokkaido Scallops $149 北海道帶子上面滿滿木魚絲,帶子肉厚身,肉質扎實鮮甜,烤焗後香氣特出! 🥣Truffle Mushroom / Oyster Soup $89 蠔湯蠔氣鮮明突出!口感綿密細膩,湯裡仲有大大隻蠔!松露蘑菇湯同樣好味,香氣撲鼻! 🐽Canadian Pork Chop $249 加拿大豬鞍燒烤到外皮帶點焦香;肉質7成熟煮得軟嫩香滑!肉汁爆滿,肉味濃郁! 🍮Daily Desserts $99 好啱打卡嘅甜品,雲呢拿雪糕頂層有焦糖薄脆,下層有香甜嘅蘋果脆脆,甜度恰到好處! The Oyster House 📍灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 25樓更多

參觀日期:2024年1月
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2024年1月5日已評論

選了一個離閨密很近的地方晚飯, 又可享泊車優惠! 重點是我倆均喜歡生蠔!! 燈光柔和昏暗, 很適合談心! 設有圓梳化卡座, 雲石圓桌配上月球燈, 很浪漫呢! 生蠔點了3款! 日本 Tomo $59/pcs ~ 鮮嫩多汁滿滿的礦物精華, 肉質鮮甜又醇厚! 法國 La Lune $79/pcs ~ 有個很美麗的名字 “...月之戀蠔”! 味道清甜爽口, 肉質飽滿口感細膩, 帶有清甜的海水味, 層次十分豐富! 愛爾蘭 Louet Feisser No.2 $59/pcs ~ 海水味濃郁 ,帶有清新果仁甘香, 肉質肥美鮮甜! 意式香草蕃茄多士 Bruschetta $79/4pcs ~ 蕃茄清新爽甜, 香草味道不會嗆, 多士香脆, 很開胃的前菜! 北海道帶子 Hokkaido Scallops $149 ~ 鮮甜肉厚, 粒粒圓大飽滿, 肉質爽甜厚身, 鮮味濃郁! 配搭牛油、菇菌及大量木魚絲, 口感層次極為豐富! 黑松露野菌忌廉湯 Truffle Mushroom Soup $89 ~ 是喝得出的野菌味道! 香氣濃郁, 口感札實, 加上黑松露點綴, 足料好味道! 鮮蠔濃湯 Oyster Bisque $89 ~ 將生蠔打至幼滑,聞著也有濃濃的鮮蠔味, 湯裡面還真有生蠔呢! 炭燒加拿大天然豬鞍 Char-Grilled Canadian Natural Pork Chop $249 ~ 加拿大豬鞍來自加拿大一種無污染的豬! 據說是採用一種高科技的保濕技術,令豬鞍能保存充足水份保留肉汁! 而加拿大豬飼養時必經過嚴格之食品安全認證,及不採用荷爾蒙飼養方法,因此營養價值十分高! 肉味濃郁, 肉質嫩滑鬆軟, 讚! 每日精選甜品 Daily Dessert $99 ~ 飯後當然要甜點! 不論是配色、配搭及口感, 其層次均十分豐富, 看著也開心, 吃著更高興!更多

參觀日期:2024年1月
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2023年12月23日已評論 透過行動裝置

一向都鐘意幫襯The Oyster House,因為佢啲蠔選擇多又新鮮,但以前個鋪位雖然方便,但坐得唔系太舒服,而家就搬咗去皇后大道東合和對面一棟商業大廈,地鐵站行過去都唔遠,但環境就明顯舒適咗好多 Menu大致上同以前都系一樣,仍然都系每人叫兩杯酒,所有生蠔都有六折,喜歡食生蠔嘅,呢個推廣一定鐘意 朋友對生蠔一般,所以今日食...少少,分別來自南非同法國,南非Namibia 比較 Creamy,蠔味唔算好濃,反而海水味非常強勁 而法國La Lune,海水味重,金屬礦物味更重,所以after taste較長 牛油果吞拿魚沙律,將牛油果吞拿魚切碎,再混合紫洋蔥芝士及車釐茄,成碟沙律好Fresh,口感豐富,非常開胃 阿根廷紅蝦配加拿大海膽,兩樣咁鮮味嘅食物結合一齊,但分別都食到各有各嘅味道,混合一齊食又好出色,喜歡呢個組合 柚子汁醋漬西班牙八爪魚,八爪魚煮得非常腍,上枱前再烤過,表面少少焦香,醬汁甜甜酸酸,襯八爪魚非常好食 大蜆百酒炒意粉,穩打穩扎嘅一道意粉,味道合乎預期,蜆非常新鮮,食落唔會韌,如果略為加少少辣味點綴,就更加精彩 黑松露野菌湯,蠔湯,兩款湯睇落顏色差唔多,但前者系食菌香松露香,後者個蠔味就超濃,唔知落咗幾多只蠔去煮,各有捧場客 烤加拿大豬𩣑,個人覺得帶骨嘅豬扒系最好食嘅,師傅煎到仲有少少粉紅色,其實高質素嘅豬扒差一點點熟都系可以放心食嘅。豬扒特別厚切,煎到表皮香脆入麵粉紅肉嫩,仍然有肉汁,非常好食 甜品Tiramisu系傳統做法,非常濕潤,中間索滿咖啡及酒香,甜度亦適中,用呢個甜品作結一流更多

參觀日期:2023年12月
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2023年12月22日已評論

我最近光顧了灣仔新店QRE PLAZA的Oyster House,對他們的食物印象深刻。這家餐廳不僅提供了一系列精緻的頭盤,而且令人驚艷的主菜和特色甜品也讓我留下了深刻的印象。 先談頭盤,法國及南非生蠔是我們晚餐的絕佳開端。它們新鮮而豐滿,完美地展現了海洋的味道,如NAMIBIA、LOUET FEISSER和KRYSTAL更是...令人驚艷,每一口都帶來豐富的風味和鮮美的口感。此外,海膽生蝦刺身也是一道令人驚艷的創意菜品,它結合了鮮甜的海膽和鮮嫩的蝦肉,為味蕾帶來絕妙的享受。而配上特別醬汁的八爪魚刺身則展現了廚師們的獨特技藝,口感鮮嫩多汁,令人回味無窮。 接下來是主菜,牛尾配法包是我絕對推薦的一道菜。牛尾肉經過長時間的燉煮,肉質鮮嫩多汁,配上香氣四溢的法包,口感絕佳。蠔湯也是一道令人滿意的選擇,濃郁的湯底帶著鮮美的蠔味,令人回味無窮。而煎鱸魚則展示了廚師們對於海鮮的精湛烹飪技巧,鱸魚肉質鮮嫩,外酥內嫩,每一口都散發著鮮美的味道。 除了美食,我還要稱讚Oyster House的新店裝潢和服務。裝潢更勝以前,營造出時尚而舒適的用餐環境。而原班人馬的服務團隊以其專業和友善的態度,讓每一位客人感受到無微不至的照顧。更多

參觀日期:2023年12月
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2023年12月18日已評論 透過行動裝置

新舖環境大,更多餐桌 。 聖誕佈置十分有氣氛,溫暖感覺 。 鮮海膽阿根廷紅蝦刺身/ 紅蝦和海膽非常鮮甜,加上三文魚子味道口感,各方面的層次都豐富,作為前菜是一個非常開胃的選擇 。 生蠔/ 小隻的是愛爾蘭味道比較淡,主要吃海水味及甜味。 大隻的是西班牙口感比較豐富、爽口,兩款蠔都非常新鮮、鮮甜 。 蕃茄羅勒水牛芝士/ 蕃茄非...常新鮮爽甜,配合羅勒、黑醋及芝士一起又濃香又清爽 。 一口伊比利亞黑毛豬柳粒/ 黑毛椒粒燒得表面非常香脆,加上有點類似辣椒粉,豬肉油脂感比較豐富入口首先是腍滑,吃到中間比較爽脆味道濃香,個人表現比較喜歡配合菜一起吃,可以減少油膩 。 鮮蠔濃湯 招牌蠔湯非常香濃,感覺好像一碗流質的蠔香甜濃郁 。 黑松露野菌忌廉湯/ 松露味道非常濃郁,跟蠔湯完全不同,這比較清新 。 紅酒燴澳洲和牛尾意大利飯/ 牛尾炆得相當腍滑,牛味香濃,紅酒味跟牛肉味非常匹配,意大利飯配上紅酒牛尾汁每啖都是精華,加上意大利飯的口感非常推薦 。 意大利芝士蛋糕/ 手指餅沾滿咖啡酒,非常毫不吝嗇,但酒味不太夠,廚師若調配一下份量可令蛋糕感覺更清新 。更多

參觀日期:2023年12月
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2023年12月18日已評論 透過行動裝置

灣仔的老店Oyster house ,剛剛11月搬新店,去咗灣仔QRE Plaza大廈,環境大間左,舒服咗,仲有二個VIP房,一班friend食飯,就唔怕嘈到人,Menu同之前差不多,老顧客都唔使擔心。 餐廳必吃的生壕,南非Namibia 及法國La Luna 生蠔。前者爽口帶甜,又有海水味。後者海水味更重,金屬味味更濃。 ...海膽紅蝦$198,用了阿根廷紅蝦,加上海膽三文魚子青瓜碎,口感豐富,蝦味突出,紅色嘅蝦肉特別軟滑清甜。 吞拿魚沙律$139,配鷹嘴豆,牛油果及蕃茄,用一個炸芝士盤承載著,可以敲碎一齊食,芝士咸香好突出,加埋中間嘅沙律醬,非常之濃郁。 秘魯式柚子醋漬西班牙八爪魚片$169,八爪魚煮得非常淋身,用刀一切就可以切開,酸酸甜甜嘅醬汁好開胃,如果有少少辣粉就會更完美! 鮮蠔濃湯$89,味道濃郁到不得了,全部都系𧐢嘅精華,中間仲有粒蠔肉。 黑松露野菌忌廉湯$89,非常香濃,帶濃郁黑松露醬香氣,配上自家制香草包,絕對配搭! 蒜片辣椒蒸維珍尼亞扁意粉$179,炸得香脆蒜片,非常香口,加上香草及辣椒,整體鮮甜又惹味,意粉口感剛剛好,不會過淋,又索汁。 炭燒加拿大天然豬鞍肉$249,粉紅色嘅豬鞍肉入口非常多汁,好容易就可以切開,肉質鮮嫩,伴碟嘅薯蓉有少少薯粒,所以非常有口感。 甜品Tiramisu $89,傳統嘅做法,非常軟身,中間餅乾索滿咖啡及酒香,忌廉有蛋香,入口香滑味濃。 搬咗新鋪,食物依然保持高水準,飲酒依然有生壕六折優惠。今個聖誕一定再嚟幫襯,吃下聖誕套餐!更多

參觀日期:2023年12月
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2023年12月12日已評論 透過行動裝置

搬了新舖在QRE Plaza 25樓,新舖明顯地方更大,都新淨企理。環境寬敞,有特色圓桌加以射燈效果,聖誕節臨近,還悉心佈置。 鮮海膽阿根廷紅蝦刺身: 可自由選擇配檸檬汁,我覺得不加檸檬汁較好,可以吃到刺身原有鮮味 鮮甜 。 生蠔: 加大碼西班牙 : 超大隻,幾乎有手掌大小,爽口啖啖肉,這款味道偏淡,要先吃。 體型較少是愛爾...蘭的,礦物味較重,比較濃味 。 蕃茄羅勒水牛芝士: 蕃茄仔爽甜,一點也不酸, 味淡的水牛芝士配羅勒香豐富層次 。 一口伊比利亞黑毛豬柳粒: 豬柳粒肉質紮實,表面有辣汁 微辣 。 職員表示配有點苦澀的生菜吃更清新解油膩。 鮮蠔濃湯: 有點杰度,每一啖都蠔味極濃,調味適中。 黑松露野菌忌廉湯: 麵包十分軟綿有彈性,外表像蛋糕,吃起來是濕潤柔軟的包 ,個人認為蘸湯比醋更配 。 此忌廉湯比起蠔湯更鹹一點 。 紅酒燴澳洲和牛尾意大利飯: 感覺非常正宗的意大利飯,有質地Creamy的奶油包裹着每一粒米,而且不會水汪汪的。 米粒半生熟,咬感略微堅硬 。 牛尾炆到軟淋入味,紅酒味突出。 當中有胡椒粒,微辛增加味道層次 。 意大利芝士蛋糕: 咖啡酒濃烈,手指餅完全浸滿咖啡酒,濕潤度高,芝士蛋糕輕盈幼滑,甜度低一點更好 。更多

參觀日期:2023年12月
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The Oyster House (香港) - 餐廳/美食評論 - Tripadvisor

關於The Oyster House的常見問題

是,The Oyster House 提供外帶服務。

是,The Oyster House 有採取新冠肺炎相關預防措施。如需完整清單,請參閱本頁面的「安全預防措施」部分。

The Oyster House 是由 Tripadvisor 旅客根據以下類別所評等:
  • 食物: 4.5
  • 服務: 5
  • 價值: 4.5
  • 氣氛: 4.5