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評分和評論

排名第 4,564香港餐廳 (共 12,522 家)
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餐點
午餐, 晚餐
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2020年11月21日已評論

— 又係分享外賣嘅post嘅時候 白武骨叉燒沾汁麵($79) 赤武骨叉燒沾汁麵($79) 通常第一次都會試咗最基本個款 湯底味道濃厚稠密 加上麵身有坑紋 每箸彈牙嘅粗麵都好輕易就掛到汁 叉燒只有半點兒肥膏 細嫩軟腍 肉味越𡁻越有 想食多幾塊添 配上爽腍竹筍同黏滑溏心蛋 十分滿足 武藏煎餃子($38) 餡料飽滿 外皮香脆 ...估唔到仲有好多細蔥花 蘸埋個汁很配搭 和風蘋果沙律($45) 最有驚喜嘅係有Ham同脆片 為個沙律增添特色 ——————————————— 麺屋武蔵 旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場第1層156號舖更多

參觀日期:2020年10月
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2020年10月17日已評論

旺角東Moko麺屋武蔵, 即使平日晚上 , 人流亦都絡繹不絕 ,而且由食物、湯底以至店舖裝潢擺設與日本店一脈相承。 承傳日本麺屋武蔵精髓, 恆常款拉麵種類貴精不貴多,湯底大概只分黑白赤及咖哩 , 另外再有十數款小吃, 我覺得作為拉麵店已經十分足夠。 沾汁麵 黑蒜 (豚骨) 湯底是濃厚的豚骨湯底,以豚骨、墨魚汁及黑蒜油煮成,(黑蒜...油更是由燒過的長蔥及玉蔥製成)味道香濃實在。而且湯底下更有一粒粒豚角, 豚味滿滿的。 麵條更是特地為沾汁湯而製,全港獨有。麵條本身粗身,咬落有彈性,中心的坑 洋麵條 更「掛湯」。黑而濃郁的湯汁掛滿麵身,啖啖都吃得到都豚骨和黑蒜的精華! 這麵條真的超加分。 火之卷 鹽味炙燒豚肉清湯麵 這道鹽味炙燒豚肉清湯麵我個人很推薦, 湯底以雞和魚煮成,味道較薄身而且不會過咸, 肉香鮮味在口裡徘徊, 配上麵屋武藏的粗身麵條,彈牙又煙韌。 炙燒豚肉 味道帶豬油香,吃落香口不會死鹹,不得不提那半顆糖心蛋簡直是完美, 加上味付荀,整碗拉麵層次豐富。秋天限定版不要錯過啊💕 唐揚豆池魚 池魚仔一碟有十多條,條條炸得香脆,連骨都可以食埋,魚味濃,一口一條超滿足😊 蒜香魷魚鬚 炒得惹味, 條條都爽口又彈牙。 一條一條的咬下去, 根本停不了。 最後叫了兩杯 特飲,巨峰提子特飲及雜果賓治, 酸酸甜甜的非常得人歡心。更多

參觀日期:2020年10月
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2020年9月27日已評論 透過行動裝置

第三波疫情持續差不多兩個月,好難得今晚收工可以出去食個飯,可惜嘅係同豬隊友食...😑 唔緊要,美食搭救,唔會影響我心情🥳🥳🥳 今日仲係收早嘅關係,所以6:00準時到達,話咗係我請客,所以比豬隊友任叫🍜 我自己先叫咗一個豚角煮拉麵🍜要普通豬骨湯,食拉麵當然係飲啖湯先啦,豬骨味濃👍🏻再食拉麵,拉麵係適中粗幼,唔太...林亦唔太硬,再加隻糖心蛋🥚正正子😍 豬隊友就叫咗個叉燒拉麵蕃茄湯底🍅佢真係好識食,每次請佢食飯都係要最貴果款🤷🏻‍♂️咁我梗係唔蝕底,試返啖番茄濃湯,又幾好飲喎😋 我就飲CokeZero加多個小食紐倫堡腸(其實一啲都唔小)🐷切開細細件同個衰仔分享,脆皮彈牙,肉質非常👍🏻👍🏻 豬隊友永遠都係會飲需要加錢嘅特飲巨峰葡萄特飲,我梗係飲頭啖湯啦,唔太甜,啱晒我呢啲鍾意健康嘅人🤓 雞翼炸到脆卜卜,重點都係唔太油,我至怕油淋淋,好味😋 兩個男人食拉麵都唔會尷尬😂😂 有我依個豬隊友,必定會食光光🤣🤣更多

參觀日期:2020年9月
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2019年4月25日已評論

和朋友在旺角逛街,逛得有點累,到新世紀找個午餐吃,選了吃拉麵🍜,我點了豚肉拉麵,味道不錯,竟然有些菜及洋蔥🤔,感覺有點奇怪,豚肉很肥膩,拉麵及蛋則可以。 環境及服務還不錯,坐得也舒服。 不過下次應該也不會再試了。

參觀日期:2018年5月
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2019年4月11日已評論

成日經過呢間麵屋武藏但都未試過🤣 今晚突然間想食拉麵🍜,加上係門口見到有新出既每日限定拉麵,一於黎試下🤤 天極魚干醬油雞叉燒拉麵😋每日限定50碗,今次好好彩仲俾我叫到😛 除左拉麵,仲新出左章魚燒同兩款特飲,一於試哂佢🤣 除左每日限定既拉麵,仲有豚肉片,叉燒拉麵等等,仲可以揀要豬骨湯,辣湯定黑蒜油湯底😆 章魚燒🐙大...大粒好足料,外脆內軟,仲有超多木魚😋 叫左個新出既沙律,叫十人十色和風手作田園沙律😋呢個沙律非常健康!有薯仔粒,紅籮白,雜豆,雞肉,仲有我至愛既cheese😍 同埋呢個沙律非常飽肚,岩幾個人一齊share黎食😋天極魚干醬油拉麵😋湯底幾鮮甜,唔會太濃味亦唔會太油,最出色係塊雞叉燒😋我以為係雞+叉燒,原來係將塊雞整到好似日式叉燒咁,肉質嫩滑,有口感,好食😋辣湯豚肉片拉麵😋 呢個相對較濃味,辣得黎幾惹味但又唔會過份辣,唔錯😋白桃玫瑰特飲,味道清甜😋 蕎麥奶香特飲,好鍾意佢面頭既蕎麥,食落脆卜卜😋 另外值得一提既係店員服務態度好好🤩更多

參觀日期:2019年2月
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2019年3月19日已評論

睇完戲去食拉麵,星期日食晏時間都食客唔多,以為應該唔好味la,食落又唔錯,七八十蚊一碗拉麵,可算公價,有別於香港一般拉麵店只得豬骨湯底,呢間拉麵店可揀醬油湯底,試左加長蔥,溫泉蛋,好正

參觀日期:2019年3月
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2018年5月25日已評論

之前嚐過黑蒜湯底,覺得有點油膩且蒜味不足,但朋友說喜歡其蕃茄湯底,便再次光顧。我今次選了咖哩,但只覺得很稠和鹹,幸好麵條還算彈;另叫了燒比目魚,肉質雖滑但只吃到甜味,不太合口味。

參觀日期:2018年5月
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2018年1月10日已評論 透過行動裝置

點了叉燒拉麵,黑蒜湯底香濃,大葱很多很香,麵條夠彈,不會太軟,但煎餃子不脆和比目魚黃金燒一般,而且價錢比日本的拉麵貴

參觀日期:2018年1月
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2017年10月2日已評論 透過行動裝置

麵屋武藏在日本很有名,但始終在香港是連所式,味道一般。湯底偏咸,但五花腩很軟很入味,蛋亦很出色,拉麵亦可以。

參觀日期:2017年10月
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2017年9月26日已評論

來這𥚃晚飯,因為時間尚早,所以不用等位就可以就坐。叫了個沙律,菜很新鮮爽甜。叫了一碗沾麵,一碗拉麵。黑蒜沾麵非常美味,真想喝了那沾汁,可惜麵的份量太少,不太夠飽。拉麵也很不錯,但肉有少少鞋,份量也偏少。如果有甜品就更好。

參觀日期:2017年9月
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  • 食物: 3.5
  • 服務: 3.5
  • 價值: 3.5