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評分和評論

排名第 3香港日本菜 (共 1,398 家)
排名第 11香港餐廳 (共 12,508 家)
Travellers' Choice
評分
食物
服務
價值

詳細資料

菜式
日本菜, 海鮮, 亞洲菜
餐點
午餐, 晚餐
功能
可預約, 座位, 接受信用卡, 餐桌服務

位置和聯絡資訊

尖沙咀
距離 維多利亞港 0.7 公里
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評論 (277)
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256 個結果
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5 天前的評論 透過行動裝置

今日同朋友去尖沙咀搵好野食,行到去天文臺圍,位於尖沙咀一個較靜小住宅區,感覺可以鬧市中放鬆一下心情,而且幾有私隱度,可以靜靜地傾下偈。 餐廳而家做緊活動,只要like社交平台就可以用一隻手抓赤蝦,免費加餸。 京都漁港套餐 $498 河豚魚乾 這個燒魚乾幾厚身,不會燒得太乾太脆,有咬口 特上刺身拼盤五點 有凡立貝、池魚、左...口、三文魚、甜蝦,擺盤精美,非常新鮮。 浜燒海鮮 浜燒有三款海鮮,包括青森殘酷網鮑、函館北寄貝和北海道帆立貝。 有別於一般浜燒直接燒起,這間餐廳的浜燒會加入各類調味一起燒帶出鮮味。 北海道帆立貝好大隻,啖啖肉好鮮甜,加上了海苔吃起來有淡淡鹹味調味。 網鮑燒到剛剛熟不會老身。 函館北寄貝爽甜,加上了柚子胡椒汁。 厚燒紐西蘭草羊架 羊架燒到七成熟,唔靭唔氈,非常美味。 人氣蟹味噌甲羅燒 甲羅燒在蟹膏醬中加入了蟹肉和蟹子,口感豐富。 山之惠黑松露茸野菌箔燒 有幾款雜菌,黑松露香味濃郁。 鐵板燒野菜炒拉麵 鐵板燒都有鑊氣,上枱時拉麵熱辣辣噴煙,份量十足 雪糕 最後食埋個甜品,非常滿足。 日本菜除了刺身,最好的就是浜燒,因為可以直接食到海鮮鮮味,少調味又健康,師傅會在枱邊燒埋俾客人睇,幾有氣氛,都幾適合情侶慶祝生日或朋友聚會。更多

參觀日期:2021年10月
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1 週前的評論 透過行動裝置

秋田浜燒食堂位置唔易搵,要喺諾士佛台尾再行上斜路,不過都幾多人食! 餐廳裝修一啲都唔Hea, 充滿日本風情~ 北海漁港二人前套餐($488/位) 河豚魚干 - 第一次食河豚魚干,口感有啲似豬肉乾~ 清酒昆布大蜆煮 - 清酒昆布湯有蜆嘅鮮甜味,蜆又唔細隻! 因為當日冇蟹,所以餐廳用咗日本和牛刺身代替。 青森殘酷網鮑 - ...鮑魚好新鮮,係咁蠕動! 兵庫縣直送播磨蠔 - 播磨蠔燒到五成熟,外面肉質firm d,唔會有滑潺潺嘅口感,入面又保留返生蠔嘅柔滑~ 北海道帆立貝 - 聞同食落都好香牛油味! 人氣蟹味噌甲羅燒 - 甲羅燒比我之前係其他餐廳食到嘅稀,份量亦轉多,真係想要多幾塊蒜蓉包~ 山之惠黑松露茸野菌箔燒 - 野菌本身已經好香,加埋黑松露更加惹味。 京都鰻魚茶漬飯 - 望落細細碗,但其實份量啱啱好,因為成個餐好豐富根本再食唔落一大碗飯~ 抹茶雪糕 - 雪糕幾大球,抹茶味濃,滿意!更多

參觀日期:2021年10月
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1 週前的評論 透過行動裝置

朋友仔生日,帶左佢去尖沙咀的秋田浜燒食堂慶祝。餐廳有fb 活動,like同share餐廳的fb就可以玩抓蝦遊戲,d蝦可以用黎燒同做剌身,有得玩又有得食。 我地叫左北海漁港套餐,前菜有燒河豚魚乾,食落好香。清酒昆布大蜆煮,蜆肉好新鮮,d湯好鮮甜。 套餐的海鮮都有好多野食,海鮮有青森網鮑、兵庫縣直送播磨蠔、蟹味噌甲羅燒。 青森...網鮑好生猛,未燒之前仲見到d網鮑郁,鮑魚彈牙有咬口。 兵庫縣直送播磨蠔口感肥美軟。 蟹味噌甲羅燒 d蟹膏香濃甘甜。 日本和牛刺身適中厚薄,入口即化。 厚燒紐西蘭草羊架,夠厚身,燒得剛剛好,嫩滑唔羶。 山之惠黑松露茸野菌箔燒 - 黑松露同野菌好夾,味道一流。 京都鰻魚茶漬飯的鰻魚入口軟綿。更多

參觀日期:2021年8月
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1 週前的評論 透過行動裝置

小心去錯了天文臺道8號😂 Like & share Facebook 可以玩小游戲,用手拿蝦。 京都漁港 二人前套餐 | $498位 烤爐就在餐桌枱邊,可以看著燒烤的情況。 河豚魚乾 魚乾仍帶有些濕潤感,最鍾意它的沙律醬份量多。 特上刺身拼盤五點 有三文魚、帆立貝、左口魚、池魚、蝦,伴上的醬汁是柚子醋,點池魚一流。 ...青森殘酷網鮑 真的挺殘酷,其中一隻鮑魚在火爐上不斷動,嚇得我們都不敢看。味道鮮甜,加了鹽烤,無需再點其他醬料。一隻剪開成了四份,鮑魚脫殼後直接放在爐上烤,鮑魚底下沾上了一些炭。 函館北寄貝 北寄貝大隻,帶有醬油醃料味道,味道偏鹹,掩蓋了北寄貝的鮮味。 北海道帆立貝 帆立貝及羊架本來是選擇其一,店員給我們每樣各一,那就可以試齊兩款。帆立貝帶有好重的牛油香味,肉質彈牙。 厚燒紐西蘭草羊架 可以選擇生熟度,肉質厚,啖啖肉。 人氣蟹味噌甲羅燒 一人一客甲羅燒,不用爭。餐廳採用蟹型的器皿,加了蟹籽、蟹肉及蔥粒,有不同的口感。甲羅燒比較稀,配上脆脆的麵包吃,味道濃郁。另外還有兩條小青瓜,點甲羅燒的醬汁,有些清新味道,減輕膩感。 山之惠黑松露茸野菌箔燒 野菌用錫紙包着燒,一打開熱辣辣,金菇充滿了黑松露的味道, 十分香。 鐵板燒野菜炒拉麵 可以選擇豚肉或牛肉,拉麵炒得香但比較鹹。 雪糕 可選綠茶或朱古力,朱古力雪糕帶有朱古力片。 由於火爐接近餐桌,枱面及碗碟的炭灰比較多,要先抹再用。更多

參觀日期:2021年10月
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是日是小編跟男朋友的拍拖日 男朋友選擇了位於尖沙咀天文台圍的秋田浜燒食堂享用晚餐 餐廳環境具日本特色 天花有很多日式燈籠 牆身有大量日文字裝飾 !期間限定! 所有Like facebook的客人都可以參與『一手赤蝦』活動 看看你一隻手可以拿多少隻赤蝦 男朋友一手拿了6隻 之後餐廳會問客人想如何烹調 我們選了2隻刺身,4隻燒烤... 京都漁港套餐 $498/位 男朋友選了這個京都漁港套餐 包括: 前付 - 刺身五點 浜燒料理 - 青森殘酷網鮑,函館北寄貝,北海道帆立貝,人氣蟹味噌甲羅燒山之惠黑松露茸野菌箔燒 自選食事 - 鐵板燒椰菜炒拉麵(牛肉) 甜品 - 抹茶雪糕 刺身五點 包括有三文魚,油甘魚,赤蝦,池魚皇及左口魚 魚生新鮮美味,肥瘦均勻 赤蝦鮮甜可口 池魚皇外皮燒過,帶點煙薰味,更能帶出魚肉香味 北海道帆立貝 帆立貝肉厚鮮味 口感極佳 配合餐廳自製的鰹魚清酒海苔汁 令帆立貝更加鮮味 函館北寄貝 北寄貝味道甘甜 肉質肥厚、 配合柚子胡椒汁 為舌頭帶來一點刺激感之餘 北寄貝更加香甜滋味 青森殘酷網鮑 職員會先燒一燒網鮑 然後加入清酒再燒 再加入牛油 經燒烤後的網鮑色澤金黃 新鮮的網鮑吃起來非常彈牙 香味濃郁鮮味 人氣蟹味噌甲羅燒 松葉蟹膏釀在蟹蓋上 蟹膏上面加入蟹肉及鵪春蛋 在烤爐上烤着香氣不斷翻滾 令人垂涎三分 蟹膏甘香可口 非常美味 鐵板燒椰菜炒拉麵(牛肉) 客人可以選擇牛肉或豬肉加入拉麵 我們選擇了牛肉 牛肉烹調時間適中 肉質鮮嫩 拉麵吸入鐵板燒醬汁 非常惹味 總括而言, 餐廳服務質素一流 店員燒烤技巧純熟 食物新鮮美味更多

參觀日期:2021年9月
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初秋周末,朋約我一起晚餐,我哋選了「北海漁港」浜燒套餐,每位$488,有十道菜。 上次我玩過「免費」”捉”赤蝦,好好玩😆,今次俾朋友玩,她捉到6隻,我哋選了鹽燒赤蝦🦐。 🐠前菜:河豚魚干 雞泡魚乾燒得很香口。 🐮日本和牛刺身8片 油花十分均勻,伴以蒜片及醬汁,肉質細嫩柔軟,在口中慢慢溶化🤤。 🦀海鮮及燒物 兵...庫県直送播磨蠔🦪、北海道帆立貝 、青森殘酷網鮑、人氣蟹味噌甲羅燒🦀、山之惠黑松露茸野菌箔燒 我特別鍾意「青森鮑魚」肉質十分彈牙堅好味!😋 甲羅燒🦀燒好后,蟹膏味道濃郁,香氣撲鼻入口味道鮮甜,配上多士,令人回味。 🍶清酒昆布大蜆煮 蜆肉飽滿,味道十分鮮甜。 🐟京都鳗魚茶漬飯 食完浜燒之後,店員送上 京都鳗魚茶漬飯,感覺飽足。 🍦甜品 芝麻味及綠茶味雪糕,十分香滑。 初秋的週末晚上,與好友過了一個很美味滿足的晚餐。更多

參觀日期:2021年9月
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週末約咗朋友喺尖沙咀,佢問我有冇美味又比較抵食嘅居酒屋🏮可以帶佢去,我即刻響人肉電腦裏便搜尋一下,搵到呢間,就決定同朋友一齊去開餐😆 叫咗每位 $488嘅「Hokkaido Set 北海二人前套餐」,包好多食物😆 -「河豚魚干」:燒得幾香仲有少少煙韌,沾蛋黃醬食幾好味😋 -「日本和牛刺身8片」:和牛薄切,我哋請店員哥哥...用火槍稍為燒一下,和牛油脂微微溶化,食落更香口😋 -「兵庫県直送播磨蠔🦪 2隻」:燒得剛剛熟,肉質鮮嫩,有淡淡嘅海水味➕濃郁蠔味😋 -「北海道帆立貝 2隻」:帆立貝好大隻好多肉,肉質結實又鮮甜,沾味噌醬食更惹味😋 -「青森殘酷網鮑 2隻」:網鮑一邊燒一邊郁動,喺火爐🔥上邊起碼郁動咗一分鐘,真係有啲於心不忍😳,不過確係超新鮮,好美味,充滿 umami😋, -「人氣蟹🦀味噌甲羅燒 2個」:有淡淡嘅蟹膏香味,又有味噌嘅鹹香,仲燒煮得幾 creamy, 配脆脆哋嘅牛油多士🥪食好正😋 -「清酒昆布大蜆煮」:清酒煮🍶,可以食到大蜆嘅鮮甜味😋 -「山之惠黑松露茸野菌箔燒」:簡單好食😋 -「京都鳗魚茶漬飯 2小碗」:呢個唔止係茶漬飯,其實係用咗高湯做湯底,味道非常濃郁;飯係外邊燒到微焦又脆脆哋嘅飯團🍙,飯團 吸收咗高湯,出奇地美味😋 -「甘味」:要咗「黑芝麻雪糕」同「綠茶味雪糕」各一,清新好食😋更多

參觀日期:2021年9月
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之前初嘗即捕即燒嘅浜燒料理,食過番尋味,所以前兩日又再去食多次。嗰晚去咗另一間位於交通方便嘅尖沙咀區的「秋田」浜燒食堂。 北海漁港二人前套餐($488/位) 先來前菜河豚魚乾和清酒昆布大蜆煮。河豚乾味道和質感有啲似牛肉乾,可沾沙律醬一齊食,十分適合佐酒。而清酒煮蜆d 蜆果然大大隻,蜆肉飽滿,又嫩又甜,用清酒煮份外美味,連湯都...飲埋。 由於是日沒有蟹供應,所以改用日本和牛肉刺身。 第一次食牛肉刺身,感覺挺好。薄薄八片,雪花均勻,肉質軟淋,嘴嚼完即可感受到牛肉嘅甘香。 青森七孔網鮑,非常新鮮,一邊燒一邊蠕動。燒出來的鮑魚很到位,彈牙之餘肉質好嫩,味道也很鮮甜。 兵庫縣直送播磨蠔🦪,大大隻,蠔肉脹卜卜,十分肥美,燒半熟入口,非常juicy! 人氣蟹味噌甲羅燒,混有蟹膏、蟹籽、蟹肉和鵪鶉蛋嘅甲羅燒味道濃郁可口,配埋香草牛油麵包一齊食好啱,但建議親熱食。 厚燒紐西蘭草羊架,沒有羶味,肉質鬆軟,落少少桔仔汁可減低油膩感。 山之惠黑松露茸野菌箔燒,用錫紙包住野菌來燒可以保持水份,加上黑松露茸使菇味更加濃郁。 京都鰻魚茶漬飯,雖然細细碗,但工夫一點也不馬虎。清甜湯底中原來係一嚿煎得幾香口嘅飯團,好似食飯焦飯咁脆脆地,上面仲放咗件厚切彈牙嘅燒鳗魚片和紫菜片,比讚👍 甜品就係綠茶雪糕,綠茶味濃郁。 當晚還有小驚喜,Like and share餐廳Facebook就可以玩手抓赤蝦遊戲,一手抓得幾多隻就免費送幾多隻,免費加餸又幾好喎😃!我們抓到六隻,一半做刺身,一半用嚟燒。原本不甚喜歡食🦐刺身嘅我也對其改觀,赤蝦大隻厚肉,肉質爽口而且異常鮮甜美味!😋更多

參觀日期:2021年9月
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2021年9月13日已評論 透過行動裝置

訂了枱和老公慶祝周年紀念,因為疫情關係不能去旅行,我倆都很喜歡日本,很懷念日本的燒海鮮,特意前來 下單前店員介紹店內有推廣遊戲活動,只要like店舖的專頁就可以參加,一手拿到的蝦都是免費送給你的 先生一手抓到六隻蝦,一半用來做刺身,一半燒,每隻牡丹蝦都很新鮮很大隻 燒雞泡魚乾,十分香口 我們點了一個海鮮套餐,有刺身拼盤、甲羅燒...、鮑魚、帶子、北寄貝,鮑魚有我手板般大,還在郁動,很新鮮,全程都有店員幫我們燒,不用自己動手,鮑魚肉質爽口,非常彈牙,不用點任何醬料都已經很好吃 牛油燒雜菇 甲羅燒配烤多士,一流 燒羊架,8成熟,肉質鮮嫩,一吃便知是高檔貨 最後來一客鰻魚茶漬飯,味道清甜,還有雪糕,為這餐美食作一個完美的句號。整頓晚餐都有置身日本的感覺。更多

參觀日期:2021年9月
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2021年9月13日已評論 透過行動裝置

今日同朋友去尖沙咀行街之後就一齊食飯,我哋就睇吓附近有啲咩好食,最後上網搵咗一間秋田嘅日本料理,去到嘅時候店員都好有禮貌咁招呼我哋入座,仲向我哋介紹佢哋嘅套餐,於是我哋就點左一個二人餐。 店員先俾咗個頭盤燒雞泡魚乾我哋食,個雞脯魚乾燒得啱啱好唔太乾,而且配埋餐廳嘅沙律醬,味道真係好夾,好好食。 餐廳而家仲有一個活動就係只要喺...Facebook讚好同埋分享秋田嘅專頁,仲可以玩一隻手拎到幾多蝦餐廳就會送俾我哋,我哋拎到六隻,店員就建議我哋一半用嚟刺身食,一半就係燒嚟食。 之後店員就話我哋送上左刺身拼盤,餐廳所選用嘅刺身全部都好新鮮,啲魚生全部都好爽口彈牙,好有魚味,而且個帶子都好鮮甜,喺活動中嘅大蝦刺身食都好鮮甜好好味。 之後店員就話我哋準備燒物嘅部份,點完先為我哋燒鮑魚,好快就有得食,鮑魚好鮮甜好新鮮,而且燒出嚟非常之彈牙又大隻,另外喺活動中嘅蝦燒出嚟都好鮮味,蝦嘅肉質都非常之彈牙,之後店員又話我哋燒咗一啲貝類嘅食物,全部都好鮮甜好好食,跟住店員仲準備咗甲羅燒,啲蟹膏好鮮味而且仲配上烤過嘅麵包,一入口充滿蟹膏嘅味道,真係想食完再食。店員仲為我哋燒咗一份羊扒,燒嘅時間岩岩好,咬落口嘅時候依然會有羊肉汁湧出來,而且羊扒都好新鮮。 係最後店員仲為我哋送上左一碗鰻魚嘅茶漬飯,茶漬飯嘅湯好鮮味,上面仲有一舊厚厚嘅鰻魚,食完已經好飽啦。 最後餐廳仲有一個甜品附送,就係雪糕,係食飽嘅時候再寫一個甜品真係好滿足,我就選擇左綠茶嘅雪糕,食日本料理之後再食一個綠茶雪糕,真係感覺到自己好似身處日本一樣,你一餐飯真係令到我好滿足,一定會再嚟幫襯。更多

參觀日期:2021年9月
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問題與答案
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關於秋田浜燒食堂的常見問題

秋田浜燒食堂 是由 Tripadvisor 旅客根據以下類別所評等:
  • 食物: 5
  • 服務: 5
  • 價值: 4.5