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排名第 78香港中亞菜式 (共 234 家)
排名第 3,606香港餐廳 (共 11,824 家)
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中亞菜式
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2023年12月6日已評論 透過行動裝置

呢排個中菜胃真係好有食神!之前食咗兩間酒店嘅中菜好今餐就去咗間有質素嘅中菜館開餐。 講緊就係老婆大人好鍾意去嘅望月軒,之前佢已經想約朋友嚟食飯點知嗰日原來仲未全面恢復而休息,不過而家已經正常返晒每日都可以嚟食飯嚕! 老婆大人真係好鬼眼利(我要小心啲哈哈)!見到廚房門口掛咗呢對偽臘肉,其實係玉石嚟嘅不過真係好似勁搞鬼。 坐低...整碗熱辣辣嘅燉湯飲吓先!上次試咗汽鍋雞今次就飲羊肚菌燉走地雞,嘩一飲落口好香羊肚菌味加埋雞香味呢碗燉湯真係好鬼香甜。 大家都知我老婆大人最鍾意食辣嘢可惜我唔爭氣唔係好食得辣!好彩有朋友陪佢食咁就嗌個四川口水雞俾佢哋嘆吓,其實我都試咗一舊雞味道真係幾香,可惜對我嚟講真係好辣唯有放棄! 不過四川菜又唔係剩係得辣嘢嘅!呢個老字號樟茶鴨都好好味㗎,鴨有煙燻嘅香味啲肉又唔會乾好食喎。 今晚嘅彩蛋肯定係呢條松子桂花魚!首先淨係行出嚟個賣相都已經夠掂啦!桂花魚炸得好香脆連魚翅位都可以成個食,嗰個酸甜汁唔會搶喉酸得好開胃呢個魚真係超正斗。 冬天梗係要食返啲熱辣辣嘅煲仔菜,鍾意食栗子同雞嘅話咁呢個麵醬栗子炆雞就冇得輸喇!炆餸嘅精髓就係夠濃郁入味呢個完全做到晒我哋嘅要求,雞肉夠新鮮彈牙加埋啲栗子炆到又粉又香直頭想叫個飯嚟嘆呀。 食完啲濃味嘢嚟返碟清清地嘅鮮百合翠炒帶子就最啱時候!帶子彈牙鮮味加埋啲新鮮又脆口嘅蜜糖豆感覺真係好清腸胃。 我哋今晚冇叫到粉、麵、飯!所以呢個瑤柱銀絲雜菜煲就做咗飽肚功能嘅菜式,入面有啲魷魚、瑤柱同埋大量嘅雜菜,嗰啖湯鹹香又鮮味所以啲粉絲又點會唔好食呢,四人食到捧住個肚走都係400幾蚊位埋單值價值價。更多

參觀日期:2023年11月
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2023年12月5日已評論 透過行動裝置

今年終於重回正常軌道而餐飲業亦都全面復常年中無休!真心希望香港可以像以往一樣繁榮安定,沒病沒痛大家可以日日食好西了。 這夜約上好友到望月軒吃晚飯餐廳亦已經全面復常星期一至星期日也營業,大家隨時也可以來品嚐美味的粵菜。 來過幾次才發現這「臘肉」的存在,像真度非常之高很有趣的玉石裝飾,不用去XX博物館也可以欣賞得到好正。 人齊...了先點個靚湯暖暖身!我跟車爸爸選了羊肚菌燉走地雞$118來分享,燉湯菌味超級濃郁而且不油膩,喝罷滿嘴芳香又暖胃味道真的超讚。 好友們則選上雲南鮮天麻汽鍋雞$88,聞到陣陣雞湯香氣相信一定好滋補。 望月軒的川菜挺有水準可惜在座吃得辣的朋友不多!所以只選了四川口水雞$158來品嚐,口水汁麻、香、辣也兼備真的不錯吃啊。 好友愛吃帶子所以選上鮮百合翠炒帶子$288,帶子熟度恰好吃下口感柔軟富鮮味,配搭的蜜糖豆新鮮爽甜怪好吃耶。 看見有很久未嚐的樟茶鴨就點來老子號樟茶鴨$218/半隻來解一饞,色澤金紅的樟茶鴨帶上幽幽的煙燻香氣,吃下口感外酥內嫩而且不油膩好味道啊。 捉緊冬天吃煲仔菜的機會所以選了這個麵醬栗子炆雞煲$188,索盡醬汁味道的雞肉口感很彈牙,加上炆至粉淋的栗子這味菜真的非常有冬天氣息。 接下來這條松子桂花魚$488真的非常驚艷!先講橙紅耀眼的色澤已非常吸睛,繼續是桂花魚炸得非常酥脆而內裏的肉質仍然嫩滑,最後那個酸甜汁亦調教得恰到好處,我覺得這條松子桂花魚是必吃的菜式。 美女好友最愛吃粉絲這個瑤柱銀絲雜菜煲$158就最合她意!粉絲索盡了海味濃香的味道好正而其他雜菜也非常好吃,這道菜可說是完全沒負擔的美味。 這夜我們一行四人也吃得非常滿意兼滿足,十分推薦喜歡吃粵菜的朋友來望月軒試一試喔。更多

參觀日期:2023年11月
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2022年9月28日已評論

上星期是車爸爸的生日所以連放了四天假期,兩隻為食貓的節目當然離不開吃吃喝喝吧!其中一餐便去到上環信德中心吃中菜、為何要去這裏皆因我很掛念這兒的一道菜式。 正是望月軒多年沒來捧場環境依舊優雅,可惜疫情關係這夜客人不多,希望隨着疫情漸散香港繼續百業興旺人人有工做無憂無愁便好了。 甫踏進望月軒便看見自家手工釀製酒,有養生又養顏的多...款選擇任君挑選,喜歡喝酒的車爸爸看見已經心心眼了! 甫坐下車爸爸即點了自家手工釀造有機檸檬養顔酒(小壺)$68,戒酒中的我也試了一口酒精濃度雖高但後續的檸檬香氣非常吸引。 很多味菜也想吃可惜只得兩個胃!唯有選我們也喜歡的菜式來共嚐啦。 車爸爸就最喜歡吃雲南汽鍋雞,所以看見餐牌上有雲南鮮天麻汽鍋雞$88他當然不會錯過啦! 以雲南汽鍋上檯賣相頗為正宗,有不少新鮮天麻和雞件在鍋內,湯頭味道香甜最適合經常有頭痛的我享用。 然後來一個涼菜天目山鹵筍尖$68,鹵得入味的筍尖吃下非常爽脆,味道調得恰到好處喜歡吃筍的我非常滿意。 我說最掛念的菜式正是這兒的宣威蜜汁火肪$198,除了火肪外更配以青瓜和脆腐皮連同一籠蝴蝶餅上檯,未吃看見也已經非常令我期待了。 打開蝴蝶餅然後放入一片蜜汁火肪,再配以爽脆青瓜及鬆脆炸腐皮,一口吃下那軟熟的蝴蝶餅內充滿鹹香又甜蜜的滋味,加上爽脆的配料兩件吃下仍意猶未盡呢! 嗜辣的我當然不會放過這兒的辣菜,點上邪惡的干鍋肥腸$138來解饞。 以小火爐奉客可以慢慢吃也不怕放涼,肥腸弄得乾身入味充滿那份獨特的香氣,辣度不太高但夠香口越吃越過癮。 貪吃的我們再點多來一客蜜餞欖角骨$88,鹹鹹甜甜的味道包裹著半肥瘦的排骨真的吃得很滋味。 最後當然要吃一個清清地的蔬菜作結尾!我們選了清炒萵筍絲$98除了萵筍絲外還加了少許甘筍絲口感更加清爽,而且令賣相也更加標緻味道亦多了點層次。 真心希望有實力的食店能夠支持下去,我們這班饞嘴的人才能有口福繼續品嚐這些精彩美食。更多

參觀日期:2022年9月
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2022年8月4日已評論

無得過大海,友人反而特登走到港澳碼頭飲茶,見評語都唔錯,一於就趁假期同老婆嚟嘆早茶啦。 以前人來人往嘅港澳碼頭,因疫情關係變得十室九空,真令人始料不及。亦因為咁,本應人來人往嘅星期六都清清靜靜,如果唔想同人逼;舒舒服服飲餐茶,呢度係一個幾唔錯嘅選擇。🤔 店內有四間VIP房,鍾意私人空嘅就啱晒啦。 入店無耐就見到呢四個大玻...璃壼,原來係自家手工製嘅養生酒,以二鍋頭釀造,包括「天山瑪咖養身酒」、「有機檸檬養顏酒」、「梅子酒」及「野生松茸酒」,一小壺價錢由$68至$108不等。 其實一小壺大概可分到四小杯,價錢唔貴,又一於試試;正猶豫選邊款好,親切嘅侍應姐姐話可每款比一小杯我哋試,總共只收一小壺錢,咁就至好不過啦。 天山瑪咖酒及野生松茸酒浸味都幾霸氣,檸檬同梅子酒就易受落得多啦,尤其是檸檬,幾清新吓。 點心選擇都唔少,揸唔定主意就一於跟食店推介👍🏻啦。 筍尖鮮蝦餃~ 外型飽滿挺立,摺數均勻,半透明嘅餃皮平滑有光澤、蝦肉鮮甜爽彈,筍尖清鮮爽嫩,好吃! 羊肚菌鮮竹卷~ 羊肚菌係一種低脂食材,食得多都唔會膩,薄而金黃嘅腐皮吸收咗上湯嘅精華,鮮香味甜、煙韌入味,餡料爽口彈牙,不錯吃。 煎蝦米腸粉~ 坊間好多地方都有煎腸粉,但做得好就真係唔多,唔係煎咗等於無煎,就係煎得過火,最差就係番煎,死實實、硬骨骨,呢個好明顯係即叫即煎,軟硬度剛好,非常讚;加上適量嘅豉油、麻醬、甜醬或豆瓣醬,真係滋味無窮! 炸蝦多士~ 蝦多士有多種做法,呢度係將蝦肉打成蝦膠,之後放喺三角麵包上,加上大量白芝麻,炸至金黃酥脆,伴最佳拍擋沙律醬,無得頂! 粟米魚肚粥~ 魚肚熬煮至入味軟淋,粥底香滑綿密,粟米爽甜,清清哋,幾好。 脆皮五香素鵝~ 腐皮包裹住冬菇絲、木耳絲及紅蘿蔔絲,加入適量五香粉、麻油、醬油等調味,慢火煎至金黃香脆,點啲喼汁,素食都可以香酥滋味㗎。 椒麻蕨根粉~ 蕨根粉嘅外貌幾似墨魚意粉,滑嫩爽口,但佢其實係一種野生植物,含微量元素同氨基酸,係一種綠色保健食品,有清熱解毒功效,更可作減肥之用,加入惹味生津嘅調味,好啱夏天享用。 望落幾新淨,原來已開業多年,原本生意亦一直唔錯,咁用心經營嘅店舗係值得支持嘅。 望月軒 地址: 上環干諾道中168-200號信德中心西座3樓澳門廣場3017號舖 電話: 21114558更多

參觀日期:2022年7月
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2020年7月7日已評論 透過行動裝置

食店: 望月軒 張梁點餐👦🏻🧒🏻 1)$ 128《雀籠點心拼盤》 評分(10分滿分):8⃣ 食評💬:拼盤好有特色😍有蝦餃、燒賣、蝦多士,啲蝦大大隻,咬落爽口!仲有春卷、天鵝酥同千層薑汁糕,全部都有兩件,成雙成對👩‍❤️‍👨幸福美滿! 2)$22大點《四川擔擔麵》 評分(10分滿分):8⃣ 食評💬:嗌咗小辣,...好香好麻,同平時食開嗰種擔擔麵唔同,呢到係辣味好濃,麵條彈牙,濃濃嘅四川風味! 3)$35 頂點《望月小籠包》 評分(10分滿分):8️⃣ 食評💬:熱辣辣嘅蒸小籠包,湯汁一吸非常鮮甜,點埋醋食一流! P.s 記得平日2pm後入座有優惠時段超超超抵食👏🏼大中小點都係$22蚊喳! 望月軒 (上環)📍 上環干諾道中168-200號信德中心西座3樓澳門廣場3017號舖更多

參觀日期:2020年7月
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2020年6月25日已評論

信德中心內的3樓, 原來有一個名叫澳門廣場的地方, 內裡的環境有點像葵涌廣場。走到有點盡頭, 發現有一間中菜名叫望月軒。 內裡的環境, 舒服寛敞, 落地玻璃窗面臨維多利亞港, 真是神曠心怡。 HK$188成都耗子洞樟茶鴨(半隻)~上檯的時候, 已經聞到一絲絲的煙燻樟木及茶葉味道。皮薄沒帶點脂肪, 這裡將鴨烹調剛好, 肉質嫩嫩..., 緊鎖肉汁。吃的時候, 不會太乾。 HK$98瑤柱賽螃蟹~在中菜中, 朋友最喜歡吃這道菜, 無論在那裡, 餐牌上有瑤柱賽螃蟹這五個字, 他一定會必點。蛋白吸收了瑤柱的鮮味,口感嫩滑,味道似蟹非蟹,真是有趣。 HK$48四川擔擔面~最少2位起的四川擔擔面, 其麵條細滑, 在惹味麻辣湯料中,麵條吸滿湯的精華, 伴著煮至惹味的豬肉碎和香口的蔥花, 真是令人值得口味。 - 一邊吃著樟茶鴨, 一邊看著香港的美麗風景, 一邊與朋友談天說地, 過了一個愉快的晚上。更多

參觀日期:2020年6月
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2020年5月14日已評論 透過行動裝置

在上環突然想飲茶,見信德中心望月軒環境不錯就決定一試。樓面所有姐姐都十分有禮,每次都會說多謝 唔使客氣,因只想小吃一點所以只點了3樣食品: 首先小籠包,感覺偏淡,味道跟平時在上海店食的不太相似,可能我習慣濃味吧…皮十分薄 晶瑩剔透,湯汁非常多,肉質也軟熟不會過實 第二樣灌湯餃,湯頭十分鮮甜,完全感覺到用料十足,餃內包着瑤柱 ...蝦肉 豬肉 當然還有主角魚翅,每啖都鮮味十足 最後點了甜品芋泥燉蛋白,3樣中反而最喜歡這個,薄薄一層芋泥,可以吃到啖啖芋頭絲,散發着芋頭香氣,蛋白也有水準,最重要整個甜品也不過甜,十分對我這甜品控口味更多

參觀日期:2020年5月
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2020年1月2日已評論 透過行動裝置

這間"望月軒"位於信德中心的"澳門廣場"盡頭,酒樓面積不大,每張枱距離相密; 其食物點心的質素味道一般,但收取价錢十分高昂。

參觀日期:2020年1月
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2019年8月21日已評論 透過行動裝置

晚市時間人客不多,很舒服,侍應也招呼很好。我們訂了一席餸菜慶祝生日,各樣菜式都十分美味。再看看牆上獎狀,即刻明白了!如果想靜靜地吃個晚飯聊聊天,這裡是很好的選擇。

參觀日期:2019年8月
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2019年5月28日已評論 透過行動裝置

五一勞動節準備和同事們一起去香港旅遊,最後兩天的行程準備隨心,中午不知道吃什麼就在網上找,看到了望月軒這間酒樓,並且望月軒的菜品看上去也十分豐富,不僅有粵菜可以讓我麼體驗一下港式風味還有川菜讓我們可以吃到家鄉的味道再加上正好離我們住的地方近就決定去這裏。我只能說這個地方方便到我這個路癡都可以找到,從地鐵站出站大概5分鐘的路程就到...了,而且不用擔心路上很熱,因為酒樓旁邊就是海所以走過去的時候還有海風,夏天一點都不會覺得熱。一到店裡就有知客小姐帶我們去房間,因為我們有8個人,本來我們還以為會很擁擠,畢竟香港是寸土寸金但是沒想到帶我們去了一間超大還自帶180度海景的房間。外面維多利亞港的景色一覽無遺。還有一台電視可以看香港的新聞。服務員在得知我們是遊客的時候,除了給我們介紹菜品還給我們推介了不少本地人喜歡去的地方,還熱心的讓我們避開了不少不必要的人流。並且房間隔音效果是非常好的,給我們有很好的隱私感和個人空間。每次服務生進來為我們添飲品或是收拾餐碟的時候都是先敲門然後再進來,並且動作都很輕,不會像有些酒樓的收拾餐具的時候聲音很大很吵。吃完之後我們因為這樣的環境和服務態度認為這一餐肯定會讓錢包‘受傷’,畢竟在網上也說望月軒是中高級酒樓,但是最後卻每個人也兩百塊港幣左右,實在是物美價廉。更多

參觀日期:2019年5月
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望月軒 (香港) - 餐廳/美食評論 - Tripadvisor

關於望月軒的常見問題

望月軒 是由 Tripadvisor 旅客根據以下類別所評等:
  • 食物: 4
  • 服務: 4.5
  • 價值: 4