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餐廳訂位

評分和評論

排名第 5香港中菜 (共 2,733 家)
排名第 28香港餐廳 (共 11,990 家)
評分
食物
服務
價值

詳細資料

價位
US$26 - US$39
菜式
海鮮, 融合(Fusion)菜, 中亞菜式, 中菜
餐點
午餐, 晚餐, 宵夜, 飲料
評論 (71)
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67 個結果
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旅客類型
一年中的時間
語言中文 (繁體)
旅客評分
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6 天前的評論 透過行動裝置

今次和朋友去位於旺角家樂坊嘅美滋鍋,試試這一家用新加坡式火鍋為賣點的餐廳,睇睇與其他火鍋餐廳人有什麼分別。 由於閒日,等位人數唔多,好快就可以坐底叫野食。 和其他新式火鍋一樣,都是用平板自助點菜,非常方便。 講主菜前都要提一提前菜,前菜屬於自助任食形式,但味道絕對唔差。薯仔絲、雲耳、菇、豬肚,都是酸酸辣辣的,非常開胃而且有東...南亞特色。 講返火鍋,我們點了一個雙拼鍋底,維他命C玉米番茄加養生藥膳醉雞鍋。藥膳醉雞鍋非常滋補,而更有驚喜的是蕃茄湯底,酸甜醒胃,同行友人大讚。 火鍋料推薦的有珍寶鮮蝦水餃,軟骨爽肉丸。 珍寶鮮蝦水餃非常足料,一隻水餃找到四隻大蝦,非常新鮮。軟骨爽肉丸在豬肉丸裏面加入軟骨,香口之餘又有口感。還有不能不提的是響鈴,大大件的響鈴亦唔會炸到硬晒,煮完後亦非常有口感,非常抵食。 最後飲品方面點了洛神花茶與竹蓆茅根,洛神花茶酸酸甜甜非常解膩,適合火鍋時飲用。更多

參觀日期:2020年11月
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6 天前的評論 透過行動裝置

見到朋友打卡粉紅火鍋店,終於來見識一下,真的很粉系很特別,顧客們需先量度體溫後才能進店。這間新加坡的過江龍店很注重細節,入座時每枱都有店務員細心解釋點菜系統,是日推介食物及餐桌設施,真正感受到誠意,而不是那種公事公辦的hea講。醬料款式極多,較特別的有莖菜花醬,帶有濃稠稠的莖菜香,牛肉碎辣醬不辣,像在吃牛肉乾似的,自助枱更提供了...前菜如雲耳青瓜及生果等任君選擇。上菜時店員更會建議各款菜式的最佳煮熟時間,也會顯示在菜單上供參考。養生藥膳醉雞鍋,材料十足雞件嫩滑,中途添湯都是真正的湯底而不是加清水👍🏻安格斯牛三角,8秒鐘碌一碌便能入口,牛肉新鮮牛味濃。花膠很厚身,碌1分鐘左右,入口煙韌有骨膠原的糊口感。墨魚丸內裡有很多墨魚粒,口感豐富爽口彈牙。蝦角啖啖蝦肉,用料絕不手軟。脆肉鯇魚片新鮮脆身,連炸魚皮也脆卜卜。最後每枱也贈送清熱氣柚子沙冰,柚子味非常香濃太清新了😋是日隔離枱有人生日,店務員送上肥牛蛋糕,好特別呀😂更多

參觀日期:2020年11月
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1 週前的評論

最近秋高氣爽, 除了是行山的好季節, 亦是適合火鍋的日子。 早前朋友介紹了美滋鍋, 我和女友二人專程而來。 果然沒有令我失望。 首先餐廳環境寬敞。而且沒有一陣打邊爐的味道! 原來每個火鍋都配備了一個超接近火鍋爐的抽風機。 阻止油煙四散!! 今次我們就點了以下的食物 1.鴛鴦鍋- 分別是維他命C蕃茄玉米鍋 及 清涼解熱雪耳鮮椰鍋... - $156 不得不說, 鮮椰鍋真是大推! 好味, 鮮甜! 有營養! 食物方面, 不是任點的, 是小菜形式 除了湯底, 我還推介以下這些 2.花雕甘榜雞(半份) - $49 - 這個很美味 3.豬肉餃 (半份) - $39 - 這個必點! 4.安格斯牛三角 -$ 84 - 很新鮮的牛肉 5. 牛舌 - $49 - 比較少見中式火鍋會有牛舌食 6.蔬菜綜合拼盤- $68 - 這個很抵食 整體而言, 食物質素高, 雖然價錢不是最便宜的火鍋店。 可是, 有質素當然不會大平賣吧! 個人認為, 兩口子拍拍拖, 也挺適合到來一試 還有其他配料更多

參觀日期:2020年11月
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1 週前的評論

💭最近天氣開始轉涼,又到吃火鍋的好季節。今天約了朋友到一家想吃很久的人氣火鍋店,來自新加坡的過江龍 - 美滋鍋。 ◾️環境方面,一進去就能見到粉紅玫瑰花大熊,然後整家佈置都是以粉紅色為主調,完全滿足了女士夢幻的少女心,非常吸引。坐位方面很寬敞舒適,枱與枱之間有足夠空間,坐得舒服。 ◾️醬料方面,餐廳設有自助醬料區,可以根據...自己的喜好調配醬料,醬料款式也很多選擇,接近20款。 ◾️餐牌方面,菜單和帳目都在ipad裏面,所有菜式分類清晰,亦有附上圖片供參考,而且大部分的火鍋配料都可以選擇半份或整份,方便多嘗嘗幾個料。 💭我們點了鴛鴦鍋跟幾款配料嘗嘗,下完單餐廳還提供了每項配料的建議煮食時間,並有漏斗計時器提供,保證大家可以吃到最佳品質的食物,非常貼心。 鴛鴦鍋 🥢滋補養生香辣鍋 以麻香為主,湯底配以多種香料和藥材,我們選了個小辣,不算辣,但麻香味十足,越吃越香濃,令人吃上癮。 🥢清涼解熱雪耳鮮椰子鍋 湯底配以養顔的雪耳、杞子,還有一片片椰肉,服務員建議先喝一碗湯,再開始吃火鍋。湯底喝起來清甜不膩,很滋潤的感覺。 🥢墨魚丸 (半份) $39 大大的四顆,吃起來非常爽滑彈牙。 🥢竹笙 (半份) $34 份量十足,原條非常肥美的竹笙,一般不容易吃到!配搭香辣鍋,滿口麻香,爽脆爆汁,很惹味。 🥢萵荀片 (半份) $19 爽脆口感配搭椰子鍋,軟腍吸收湯汁配上香辣鍋又另一番滋味。 🥢炸響鈴 (半份) $29 吃火鍋必備的配料,外面炸得金黃香脆,喜歡外軟內脆的口感,輕輕燙3秒就可以吃了! 🥢黑毛肚 (半份) $39 毛肚就是牛的瘤胃,外表像一塊毛巾而得名。原貌本來就是黑色的,吃起來有咬口,富有彈性,香辣鍋必備的配料,非常惹味。 🥢嫩肩小羔羊肉 (半份) $49 薄薄一片,在湯底裏輕輕20秒就能吃,羊味非常香濃,肉質算嫩滑。 🥢豬頸肉 (半份) $34 肥瘦相間的誘人紋理,粉嫩粉嫩的,吃起來滿爽口,肉質香甜。 🥢白鱔片 (半份) $74 一大片的,肉質爽口,魚皮膠質重,糯口,很新鮮,非常推薦! 🥢紅薯粉 (半份) $16 用筲箕載住放入湯煮熟,轉透明就能吃了。吃起來口感滑溜,比較煙吸收了香辣鍋湯底後,更是誘人,越吃越過癮。 🥄柚子沙冰 吃完後,餐廳還送上柚子沙冰作為甜品,味道酸酸甜甜的,滿清新,很適合吃完重口味後清一清味蕾。 💭總括而言,美滋鍋無論環境、食物質素、味道和價錢都很令人滿意,我們點了這麼多配料才吃了600多,已經飽到走不動了,非常豐富又滿足的一餐,過江龍果然名不虛傳。期待疫情好轉後,多叫幾個朋友來一起聚餐再吃個夠才行呢!更多

參觀日期:2020年11月
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2 週前的評論

未行到入嚟已經覺得非常pinky,影相又真係幾靚嘅~ 膠原蛋白養顏美容鍋 ($128)拼長生抗癌松茸野菌 ($78) 好開心,勁多菇!未開始打邊爐之前都飲咗幾碗湯喇 美滋鍋自制魚豆腐 ($39) 好得意嘅金魚形豆腐,不過要快食,我等到最尾先食,好在店員提醒否則融晒都唔知! 蝦卷 ($34) 外形特別,而且好多蝦肉 香菇丸... ($29) 真係有好香嘅菇味,咬落仲有粒粒菇 牛舌 ($49) 就算煮得耐咗都唔會好韌 安格斯牛 ($84) 牛味好香,大部份都係肥瘦適中 紅薯粉 ($16) 超煙韌,不過要早啲食,等到最尾先食會好飽 珊瑚蚌 ($74) 新鮮彈牙 魚三角 ($54) 外面唔係好多地方有得食,非常新鮮冇腥味,而且肉質滑溜 就咁睇以為呢度得個樣,但原來食物質素都不錯,最好係可以半份半份咁叫。店員服務態度都好好,仲主動幫手撥起啲泡。食咁耐就聽足啲K歌咁耐,好開心,又食又唱更多

參觀日期:2020年11月
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滋補養生香辣鍋:香料豐富且極之撲鼻,中辣不失辣度吃下非常刺激。多人的話又或者想試多種口味,建議選鴛鴦鍋比單鍋經濟。 維他命C蕃茄玉米鍋:玉米很多,又大粒又甜。蕃茄味非常濃郁,湯底比較杰身。 頂級上選和牛:從上可見確是頂級和牛,每篇牛肉肥瘦均勻,和牛入口即溶。點餐紙列明每樣食品落鍋時間,令客人非常清楚需時多久。建議和牛不能超過8...秒。除了肉質香滑之外,牛肉脂肪散發香味,一流之選! 芝士墨魚丸:墨魚丸爽口彈牙,墨魚粒多味道濃郁。墨魚丸比較大粒,裏面包含芝士,芝士味香濃,配合墨魚非常夾。 紅薯細粉:紅薯細粉比較幼身,吸收蕃茄濃湯後會慢慢發脹,建議可跟隨個人軟硬口味調節下鍋時間。當然,紅薯細粉配合香辣鍋更加惹味。 紅薯粉:紅薯粉比較粗身且扁扁的,對比起細粉就比較煙韌,喜歡粉麵具咬口的你不可錯過。 凍豆腐:冰豆腐落鍋非常堅硬,下鍋後大概十分鐘已經變得軟綿綿,而且完完全全吸收湯的香濃味道,入口帶同湯汁,口感非常豐富又滋味。建議想上鍋後五分鐘才吃,因為注滿湯汁後的豆腐,是非常熱。 紫背天葵洛神花茶任飲:冰凍的洛神花茶只收一個價錢,就可以無限添飲。店員會看見你差不多喝完就會上前斟酌。更多

參觀日期:2020年11月
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次次打邊爐都夜晚先食,今次試下午餐食打邊爐先,朋友話呢間好好食,仲有花茶飲。成間舖都係粉紅色,門口係有隻好大隻既玫瑰花熊仔🐻,又靚又得意,打卡一流 點咗個鴛鴦鍋🥘 滋補養生香辣鍋 (中辣🌶) + 養生藥膳醉雞鍋🐣 ~ 鮮甜好飲,藥膳湯好足料 台灣新鮮鴨血🦆 (半份) ~ 鴨血好好味 軟骨爽肉丸 (半份) ~ 夠...哂爽脆,估你唔到咁好食 墨魚丸🦑 (半份) x2 ~ 爽口彈牙 美國精選肥牛🐂 (半份) ~ 嫩滑肥牛又大塊 炸響鈴 (半份) ~ 3秒就食得 鮮冬菇🍄 (半份)、日本芋絲 (半份)、冬瓜片 (半份)、唐山菜🥬 (半份) ~ 夠哂新鮮 飲品: 樽裝可樂🥤 自家製水果茶🍵 ~ 香濃嘅水果茶,甜甜的又香又好飲 仲有個promotion 呀,只要follow FB【樂天餐飲集團香港】,再上載一張美滋鍋打邊爐相,再加hashtag #,就可以獲得 一杯麒麟粉紅佳人 KIRIN Ichiban Frozen Beer🍺 (350ml) ~ 面層係用啤酒打出嚟既沙冰,沙冰係啤酒味凍冰冰好特別;亦都可以選擇玫瑰梳打🌹玫瑰梳打甜甜地,幾好味 醬料 餐前小食有 青瓜、黑木耳、泡菜 水果有 火龍果、橙🍊、哈蜜瓜🍈 最後甜品仲有凍冰冰嘅柚子沙冰🍹,酸酸甜甜好好飲 美滋鍋 旺角登打士街56號家樂坊8樓803號舖更多

參觀日期:2020年11月
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步進餐廳已經感受少女心爆發,因為門口已經有一隻巨型粉紅玫瑰造成的熊啤啤,入面亦是以粉紅色為主調。侍應細心地介紹不同湯底,可以選一,兩或四款,適合心大心細的顧客,但我倆目標較明確,即選了一款養生藥膳醉雞鍋,又有雞食又有湯飲,一舉兩得。 醬料方便有指示教路調教出不同醬汁 養生藥膳醉雞湯-湯底有濃厚雞湯味加上藥材和酒,非常補身,老公都...默默飲 美國安格斯牛小排-脂肪分布平均,牛肉味濃,牛脂滿溢口腔 嫩肩小羊肉 丸子盛合盤-全部丸都彈牙,牛肉丸最為特別,肉質有如生竹牛肉 萵荀-清新爽脆,吸收雞湯更為美味更多

參觀日期:2020年11月
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很喜歡lunch time 打邊爐,不太多人,坐得舒服,尤其是旺角這繁華鬧市, 晚飯時段每間餐廳都等位,所以還是喜歡揀午飯時段打邊爐 一入門後已經俾粉紅大bear bear 吸引了我,內裡裝修用上粉紅主色,女士們十大愛,入口位置有間兒童遊戲室,照顧埋食客小朋友感受,十分細心 裝修一點都不像火鍋店,很cafe 的感覺,令人舒服... 醬料區超級多選擇,還有生果/ 冷盤小食可以無限添食, 正呀 一坐低服務員先講解Menu/醬料區/紙巾牙籤位置, 甚至連洗手間位置都講解,十分好細心 Menu 多選擇,價錢亦十分超值,可選半份菜單,二人可以食多啲不同火鍋料 店舖推介! 膠原蛋白養顏美容鍋+滋補養生香辣鍋 膠原蛋白養顏美容鍋湯底超好味,足料夠香濃,飲足3碗湯 香辣鍋啱我喜歡食辣,湯底又不油膩 火鍋配料夠新鮮,特別愛上九肚魚,新鮮又滑嘟嘟 軟骨爽肉丸, 彈牙,軟骨爽口,食不停口 like FB 專頁仲送啤酒一杯,抵呀! 當差不多食完時候,服務員會送想柚子沙冰給我地消胃,真是最最最窩心,飲完柚子沙冰立刻透心涼 太愛了! 我一定一定會再來!更多

參觀日期:2020年11月
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2 週前的評論

裝修真的令我融化😍😍全都是粉紅色的❗門口還有一隻超大粉紅色熊仔,突感到自己看上去年輕了數年🤣🤣 長生抗癌松茸野菌鍋~先喝湯,再吃火鍋,已是潮流了😋菇菌都滿滿的,湯頭清甜濃郁 黃金魚皮~魚皮炸得很脆身,包裹著濃厚的咸蛋黃,咸香四溢 西班牙黑豚香肩~豬肉味濃,肉質較有質感 豬粉腸~腸內還有很多粉,超正 魚鰾筒~3...9元補充骨膠原,還蠻化算,厚身好吃 炸響鈴~點了半份,有4大條,放湯停留數秒即吃,內脆外軟 老豆腐~放湯後還能保持原件,豆腐厚身而札實更多

參觀日期:2020年11月
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