行經海港城見到這間意大利餐廳,黑色格調相當型格,座位也很開揚,就入去食個午餐。 餐廳採用開放式廚房,西廚的廚房就是一道風景,廚師穿著制服行來行去非常忙碌,好好睇😁 說回食物。 秘醬酥炸魷魚 炸魷魚好大碟,除了醬汁惹味,外皮酥脆外,最愛是魷魚圈如厚肉又整,啖啖鮮味。 香蒜白汁蜆肉扁意粉 一上枱即聞到濃烈的蒜香加酒香味,蜆肉鮮...美厚肉,扁意粉煙韌又能掛汁。 整體食物質素不錯,服務也周道,下次和朋友再來。更多
♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥ 【餐廳】Da Filippo Trattoria 【地區】#Dr_eat_尖沙咀 【類型】#Dr_eat_意大利菜 【價位】高價位 【用餐時段】晚市 【餐廳主打】意大利 Fine Dining 【𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁】米芝蓮星級名廚坐鎮,行政總廚A...ndrea Alimenti主理嘅餐廳品牌Acquamatta連續13年榮獲米芝蓮一星殊榮 ──────────────────── 【環境/服務/衛生】 。裝修以簡約風為主同時又透露出型格嘅氣息 . 【Starter】 。肉味香濃,配合住秘製吞拿魚醬 。突出層次感,鹹香又開胃 . 【Main】 。牛扒目測成4cm,厚度令人滿意 。選用牛側腹嘅部位 。脂肪比例較少同時牛味最為濃厚 。質地嫩滑,肉汁豐盈 。配埋芥辣醬,突出牛肉嘅餘韻 . 【Sweet】 。賣相吸引,岩哂打卡 。入口香,滑,甜,柔四種口感係口中爆發 。甜中帶點苦,平衡膩感 ──────────────────── •• ┈┈┈┈┈ 𝗦𝗘𝗘 𝗠𝗢𝗥𝗘 ┈┈┈┈┈ •• 【地址】尖沙咀廣東道21號海港城港威商場3樓3203-3204A號舖 【分店】N/A 【℡】21171984 【營業時間】 星期一至五 08:30-22:00 星期六至日 11:30-22:00更多
🌕Hello 我係Moon🌕 最近真係去多咗尖沙咀搵嘢食,可能係因為尖沙咀多咗好多打卡位,😏所以喺尖沙咀逗留嘅時間都耐啲!😛 依間餐廳我都留意咗好耐喇,🤩佢哋裝修黑白色好有質感,平時經過都見到有人排隊入去食!今次同朋友有時間,😋就一於排吓隊入去食啦!😌 我哋食咗經典龍蝦扁意粉,🤩平時食嘅扁意粉,真係平平無奇扁...嘅,😂不過而家餐廳嘅扁意粉,就真係好特別,☺️手工意粉,口感一流,仲係有曲線有波浪形狀,😌每一條意粉都掛上龍蝦汁,濃郁嘅味道,真係好正!😜 我哋有嗌個甜品,🤫為食餐飯畫上一個甜甜蜜蜜嘅句號!😬 🌕最後MoonMoon都幾滿意嘅依度,特別係佢哋嘅意粉,真係好有特色,下次來食,我都會再食過!🌕更多
餐廳裝修行型格路線 幾有特色 同朋友揀咗2款食物 質素都唔錯 🥢燒側腹牛扒配芥末燒汁 賣相好靚 生熟度控制得好好 切開之後係粉嫩紅色 牛側腹扒係連接牛胸和牛腹之間的部位 脂肪較少 牛味香濃 肉質有咬感 切開後點埋配上嘅芥末燒汁 好滋味 🥢香蒜白酒蜆肉意粉 呢碟意粉醬汁味道唔錯 有淡淡白酒味 好香口 每條意粉都索咗香蒜精華... 相當掛汁 意粉質地彈牙 麵條粗粗地 食落好有口感 🍴Da Filippo Trattoria 📍尖沙咀廣東道21號海港城港威商場3樓3203-3204A號舖更多
Da Filippo位於尖沙咀海港城港威商場三樓,餐廳以傳統意大利菜作為招徠,餐廳佈置非常有格調,以黑白色為主,座位環境開揚舒適。 意大利菜並不單只有Pizza, 其實手工意大利麵,意大利燉飯亦相當出色。 Da Filippo 就是其中一間意大利燉飯出色的餐廳,每次重來都必點海鮮意大利飯,份量相當大,有大量不同海鮮,大蝦魷魚...蜆肉等等,非常新鮮,燉飯吸引所有海鮮精華,好食。 另一款濃汁燴牛尾肉粗管麵,牛味相當濃郁,粗管麵彈牙有口感。更多
早前為食貓約咗個朋友喺尖沙咀行街,我哋行到攰攰地,見到呢間以黑白✔️☑️為主題嘅西餐廳♥️諗都唔諗就去試吓啦 呢度嘅裝修真係好型格,好chill⭐️約埋三五知己嚟食嘢同飲酒真係幾有feel 餐廳以西式為主,如果多d人一齊食,就可以share嚟食啦😋 由於我哋2個女仔以傾計💬為主,所以只係叫咗個湯、三文魚同個肉share...嚟食。嗰三文魚都幾大舊,而且肉質幾好,外面層皮煎得脆脆地,入面舊肉就琳琳地,唔錯👍🏾至於個龍蝦湯嘅蕃茄同龍蝦味好重,酸霞甜甜咁,好開胃,好正呀😝 總括嚟講,呢間餐廳無論環境定係食物嘅質素都好唔錯,值得推介!更多
點選了幾樣別具特色的意大利美食,我最喜歡的是這款墨魚意大利麵。麵條非常順滑,而且入口也很驚艷,食材的鮮味、獨特的醬料配合起來,成就了這道獨一無二的意大利美食,可以說令我印象非常深刻,吃了一口之後還想再吃下一口。 除此以外,這裡的火腿比薩也是非常的不錯,吃的出來是上好的肉質,搭配了獨特的烹飪方法,因此吃到嘴裡絲絲入口,暖人胃口。真...的讓我非常的滿足。更多
意大利菜花款多變,如嫌精細嘅星級fine dining太離地,想同大班朋友開心share,試下地道家庭式料,個人覺得海港城新開嘅”Da Filippo Trattoria” 係個唔錯選擇。 不要以為有「星廚」坐陣,價錢就會貴到堅離地!因為Andrea想更多香港人都能吃到意大利人傳統家的味道,所以這裹的多款薄餅及意大利麵價錢都...相當親民。 雖說走親民路線,但無論食材或烹調手法,都嚴格遵循傳統,每一項都係心機嘢,味道真心無得輸。更多
位於海港城的意大利餐廳,每天經過都見到大排長龍,今晚亦如是,慶幸我們因為願意坐Bar檯位置就不用排隊。 海膽意粉:新派西餐菜式,海膽味香濃,其鮮味亦非常突出,為意粉增添上不同口感和味道,而意粉口感滑身,醬汁濃稠,每條意粉都帶住滿滿嘅醬汁,非常creamy 。 情人眼裏出肉肉:係呢度出名嘅homemade pizza,佢哋係餅皮...全部都用手搓製,所以口感特別煙韌軟熟,再加埋表面上滿鋪滿多種肉肉,令味道同口感都變得豐富。 千層提拉米蘇:呢度嘅提拉米蘇係用咗軟滑嘅Mascarpone芝士,所以食落好輕盈,唔會太膩,而除咗芝士外,仲有浸泡咗咖啡酒嘅手指餅,所以除咗咖啡香味外仲有淡淡嘅酒香味,當然唔少得表面灑上嘅濃郁朱古力味嘅可可粉啦,令整個提拉米蘇嘅味道層次提升不少。更多
一直很喜歡吃意大利粉,今次選擇到這間意大利餐廳,聽聞意大利粉係hand made,所以要試一下。Weekend lunch set很抵食,最愛食炸魷魚。經典龍蝦扁意粉既龍蝦很鮮甜,誠意推介,意粉果然沒有失望。甜品是我的最愛,提拉米蘇杯同酥脆蘋果金寶很美味,一定要試。