雖然款式不多，但味道好好。很多食物質素都很好，個人喜歡羊架、海南雞及飯、甜品，啡啡亦不錯，磨菇湯味道很濃，好喝。 熱盤在回到座位後就已經不夠熱，所以味道就變得不太好，尤其黃金蝦及蠔。 其餘冷盤都在水準冷上，魚生新鮮味美。
尊敬的 Mobile57426369773, 非常感謝您選擇到The Aubrey用餐，並撥冗撰寫鼓舞我們的正面評價。我們很高興得知閣下對餐廳食物質素及服務均感到稱心滿意。再次感謝您的光臨與好評，期待閣下於不久的將來再次光臨文華廳品嚐更多精彩美饌。 敬祝 惠安！ Jack Bent 餐飲部總監 香港文華東方酒店
今日黎依間餐廳食日本fusion菜位於：文華東方酒店入邊，位置非常之方便中環地鐵站一出就到👍🏽👍🏽👍🏽 環境：非常之有格調，裝修五星級，燈光柔和 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽 食物：色香味俱全，有水準，特別推介和牛三文治🥪👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽 服務：服務非常好，令我感到非常之舒...服，個個員工都好有善，不得不讚特別兩個員工 Justin 同raj 服務非常之好又有笑容，招呼又好，好細心 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽更多
尊敬的 Journey02982676529, 非常感謝您選擇到The Aubrey用餐，並撥冗撰寫鼓舞我們的正面評價。我們很高興得知閣下對餐廳食物質素及服務均感到稱心滿意。再次感謝您的光臨與好評，期待閣下於不久的將來再次光臨文華廳品嚐更多精彩美饌。 敬祝 惠安！ Jack Bent 餐飲部總監 香港文華東方酒店
一直想去試吓 The Aubrey, 趁著今日家姐生日，就去呢度慶祝，望住個 menu 都唔知叫咩食好，所以就請 waiter 為我地介紹一吓，waiter Eddie 非常殷勤兼專業。食物唔錯，環境舒適，值得再去。
尊敬的 Meangel6, 非常感謝您選擇到The Aubrey用餐，並撥冗撰寫鼓舞我們的正面評價。我們很高興得知閣下對餐廳食物質素及服務均感到稱心滿意。再次感謝您的光臨與好評，期待閣下於不久的將來再次光臨文華廳品嚐更多精彩美饌。 敬祝 惠安！ Jack Bent 餐飲部總監 香港文華東方酒店
呢晚同女朋友嚟食生日飯，裝修好靚，座位安排好好，可以望到會展維港～ 食咗刺身，和牛三文治，龍蝦海膽炒飯etc., 最後仲有生日蛋糕俾我女朋友！ 所有食物非常之出色，service 非常好非常親切，特別鳴謝Eddie 🤗
尊敬的 Calvin Y, 非常感謝您選擇到The Aubrey用餐，並撥冗撰寫鼓舞我們的正面評價。我們很高興得知閣下對餐廳食物質素及服務均感到稱心滿意。再次感謝您的光臨與好評，期待閣下於不久的將來再次光臨文華廳品嚐更多精彩美饌。 敬祝 惠安！ Jack Bent 餐飲部總監 香港文華東方酒店
The Aubrey Brunch 第一次嚟，試咗佢地既Brunch。Brunch 既菜式都幾多款。 首先提供小食有天婦羅蓮藕，枝豆同埋雞泡魚乾。 天婦羅蓮藕既皮炸得好薄同埋脆口，枝豆同埋魚乾配合加埋好開胃。 之後有法國生蠔生蠔同埋幾款刺身，生蠔食落鮮甜同埋覺得新鮮。刺身有金目鯛，油甘魚同埋帶子等，食落鮮味明顯比岀面既重。... 食完之後配上照燒雞，燒銀鱈魚，同埋竹炭醬配粟米天婦羅既小食，又係另一種感覺。每款小食都幾惹味! 主菜方面就揀咗和牛三文治同埋豬扒，和牛入口即溶同埋三文治都幾夾，賣相都幾特別。 最後仲有甜品，用便當形式，有雪糕三文治，柚子蛋糕同埋生果。 環境方面裝修華麗，優雅，令人感覺舒服。 整體而言，用膳感覺良好，值得推介。更多
尊敬的 ttt_la, 非常感謝您選擇到The Aubrey用餐，並撥冗撰寫鼓舞我們的正面評價。我們很高興得知閣下對餐廳食物質素及服務均感到稱心滿意。再次感謝您的光臨與好評，期待閣下於不久的將來再次光臨文華廳品嚐更多精彩美饌。 敬祝 惠安！ Alex Huels 餐飲部總監 香港文華東方酒店
餐廳格調高雅華麗，環境舒服，配以輕鬆音樂下用餐令人愉悅。柚子菠蘿雞尾酒，味道特別。嚟自法國嘅頂級生蠔非常鮮美，A5和牛三文治好特別，咬落去滿口油脂香味，幸福感滿滿。各款魚生刺身新鮮甜美。銀雪魚嫩滑，雞泡魚干，炸蓮藕餅，茶碗蒸，枝豆，甜品各樣都好味。服務態度也非常好，殷勤有禮。
尊敬的 285yukiw, 非常感謝您選擇到The Aubrey用餐，並撥冗撰寫鼓舞我們的正面評價。我們很高興得知閣下對餐廳食物質素及服務均感到稱心滿意。再次感謝您的光臨與好評，期待閣下於不久的將來再次光臨文華廳品嚐更多精彩美饌。 敬祝 惠安！ Alex Huels 餐飲部總監 香港文華東方酒店
餐廳很美，應該說，美不足以形容它的氣派，是有種古典優雅的味道。貼心服務令餐廳有令人安心、賓至如歸的vibe。 食物一如以往的高水準，賣相精緻、多層次的口感和豐富的味道，為週末帶來美好的開始。
尊敬的 josephinefinchui, 非常感謝您選擇到The Aubrey用餐，並撥冗撰寫鼓舞我們的正面評價。我們很高興得知閣下對餐廳食物質素及服務均感到稱心滿意。再次感謝您的光臨與好評，期待閣下於不久的將來再次光臨文華廳品嚐更多精彩美饌。 敬祝 惠安！ Alex Huels 餐飲部總監 香港文華東方酒店
呢間餐廳的服務好好👍🏾特別係一位叫Amy的員工，十分細心。當我和太太都不知道點咩食既時候，佢問我地有無特別想食咩？例如海鮮定肉？又問我地飲唔飲酒？最後我同太太就話，不過佢幫我地發辦，實行黎一次 Amy-kase🤣🤣🤣(我自己改既)。由頭盆到甜品都無需要自己諗，真係好正又有驚喜，而且Amy選既食物同飲品都好岩我地口味👍...🏾更多
尊敬的 Kinghung917, 非常感謝您選擇到The Aubrey用餐，並撥冗撰寫鼓舞我們的正面評價。我們很高興得知閣下對餐廳食物質素及服務均感到稱心滿意。再次感謝您的光臨與好評，期待閣下於不久的將來再次光臨文華廳品嚐更多精彩美饌。 敬祝 惠安！ Alex Huels 餐飲部總監 香港文華東方酒店
聽說文華 Aubrey 贏得亞洲最佳Cocktail Bar 之一，特地和朋友來試一試!! 試了幾款由日式清酒、威士忌調製的Cocktail，別具特色。酒吧氣氛一流，適合把酒談歡。意外的是每杯酒都是百來元，中環蘭桂枋價錢，但環境氣氛、服務水準、裝潢的高級感絕對是超級物超所值。喝完酒後，落到酒店門口，就有職員幫你叫的士，非常貼心。
尊敬的 Achriswong, 感謝您光臨 The Aubrey 並在此撰寫午餐的相關評價。很高興得知閣下對我們餐廳的食物質素、餐廳環境氣氛、感到稱心滿意。我們期待您於不久將來再次光臨 。 敬祝 惠安！ Alex Huels 餐飲部總監 香港文華東方酒店
非常美味的午餐環境清幽最適合同朋友慶祝活動，食物質素非常高。喜歡日本菜的朋友必須要試！值得推介給朋友
尊敬的 Annhong0523, 感謝您光臨 The Aubrey 並在此撰寫午餐的相關評價。很高興得知閣下對我們餐廳的食物質素、餐廳環境氣氛、感到稱心滿意。我們期待您於不久將來再次光臨 。 敬祝 惠安！ Alex Huels 餐飲部總監 香港文華東方酒店
