益新美食館

Yixin Restaurant

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營業時間
週日
上午11:30 - 下午4:30下午6:00 - 下午11:30
週一
上午11:30 - 下午4:30下午6:00 - 下午11:30
週二
上午11:30 - 下午4:30下午6:00 - 下午11:30
週三
上午11:30 - 下午4:30下午6:00 - 下午11:30
週四
上午11:30 - 下午4:30下午6:00 - 下午11:30
週五
上午11:30 - 下午4:30下午6:00 - 下午11:30
週六
上午11:30 - 下午4:30下午6:00 - 下午11:30
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評分和評論
4.0
4.0/5 分

評分
食物
4.2/5 分
服務
4.1/5 分
價值
3.7/5 分
氣氛
4.0/5 分
詳細資料
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價位
HK$300.00 – HK$500.00
菜式
中菜, 粵菜(廣東菜), 香港
特殊飲食
適合素食人士
餐點, 功能
純素食人士是否適合在這間餐廳用餐?
4.0
4.0/5 分111 則評論
非常好
41
很好
53
普通
14
3
糟透了
0

TysonCat2018
香港1113 篇投稿
3.0/5 分
位于湾仔的中价中菜馆,供应琵琶鸭、西柠鸡、冻豆腐、炒菜等小菜,亦有点心供应。个人觉得食物偏咸和油腻,水准一般。
發表日期:2019年12月27日
這則評論是 Tripadvisor 會員的主觀意見,而非 Tripadvisor LLC。 Tripadvisor 會檢查評論。

Zhao Hui
香港2619 篇投稿
3.0/5 分
又来,目的是吃焗鱼肠,外皮算焗得几香,内裹则有些硬,虾多士也够酥脆,其他点心一般,星期六午餐时间不用等位,可是有些贵,人均二百五十元。
發表日期:2019年11月9日
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Leanne Wong
香港6956 篇投稿
4.0/5 分
来到这间出名食琵琶鸭的「益新美食馆」,每当我谂起琵琶鸭时,一定会想起这间餐厅。这𥚃的琵琶鸭做得很不错,肉质鲜嫩多汁,而且味道调校得刚刚好!
發表日期:2019年11月8日
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Ming K
香港357 篇投稿
4.0/5 分
要找到一间粤菜食肆有琵琶鸭已不容易, 比烧鸭的程序更复杂, 又要将整只鸭开肚, 涂酱也要包括鸭身内外, 敞开了的鸭就像一个琵琶. 这𥚃的味道就是一个经典, 皮脆热身(尽管我们九时才开餐), 肉腍而多汁, 脂肪不多但由于肉以至到骨也有其酱料的香味, 所以惹味非常。
發表日期:2019年10月1日
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Zhao Hui
香港2619 篇投稿
2.0/5 分
它的烧鸭是可以的,我们也是冲着它而来,但中午十二时四十五分已经说㶽鱼肠卖完,实在令人失望,其实小菜略贵,不值这个价钱。
發表日期:2019年4月27日
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simonngai
香港16 篇投稿
3.0/5 分
这是我今个月第二次到益新晚膳,益新标榜传统粤菜,第一次到访时点了杏汁猪肺汤,义烧,荔蓉带子,虾仁炒蛋及鸳鸯饭等,猪肺汤有很浓杏汁味,猪肺也好味,义烧肥瘦适中,有淡淡的蜜糖香,荔蓉带子尤其出色,香浓的荔芋包住大大粒带子,口感丰富,至于虾仁炒蛋,蛋炒得很滑,虾也新鲜,最后的鸳鸯炒饭也很好味,整餐饭也在水准以上。今次怀着期待再试其它菜式,包括琵琶鸭,虾多士,炸蟹钳,酿鲮鱼,柚皮,焗鱼肠及章鱼鸡粒焗饭,琵琶鸭皮烧得脆,肉也有鲜味,虾多士则是用了虾胶,不是用原只虾,出来之效果有点失望,咬下去时觉得很实,又不脆,唯一可取的是伴有杂果沙律酱,炸蟹钳吃下去时好像虾多士一样很实,又没有蟹肉鲜味,酿鲮鱼可能因要赶时间关系,不是煎而是蒸,故出来时皮变了很淋,没煎的脆口,鱼肉因只有冬菇,没加腊肠,口感普通,加上献汁也没有味道,失望之作,柚皮只有两块,很淋,但入口时口感普通,焗鱼肠是比较满意的一道𩠌,鱼肠多,味道也配合得好,章鱼鸡粒饭则不过不失,总结今餐,发觉价钱责,味道一般,有点失望😔😔
發表日期:2018年10月27日
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MikeC702
香港1383 篇投稿
4.0/5 分
这一家中餐馆很有历史,是老板们的至爱的吃的餐馆之一,叉烧肥瘦适中,烧乳猪也很皮脆肉滑,而且店员很细心。
發表日期:2018年9月10日
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Julia L
香港島676 篇投稿
4.0/5 分
小时候常常跟父母来,现在,比较少帮趁,最近,经常来晚餐... 必食: 叉烧,肥廋适中, 西柠鸡,鸡肉嫩,皮香脆,淋上秘制的西柠汁,好味到吾停得口, 鸡旦焗鱼肠,鱼肠是一整副的,洗得干净,无腥味,加上旦有少少焦,好可囗呀! 琵琶鸭,烧烤得很到家,鸭皮脆,皮亦没有肥膏,鸭肉有囗感,不靱! 水凖始终保持,招呼很好! 值得推荐
發表日期:2018年9月1日
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Paely
香港222 篇投稿
4.0/5 分
地点近湾仔地铁站B1 出口, 5分钟就找到. 交通方便. 价钱比较贵, 但食物质素有保证. 服务员有礼, 细心又勤快. 在这里能食到怀旧的中式点心, 虾多士, 芋角, 传统灌汤饺都做得好好. 还有一定要叫叉烧, 真的又香又松化.
發表日期:2018年7月19日
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HelloPrettyfly
香港497 篇投稿
4.0/5 分
在湾仔行了一会儿, 挑了这间吃中菜的餐厅晚餐, 这儿的菜式也蛮多, 最后点了几个菜式, 等了一会儿上桌, 叉烧不焟, 烤鸭也烤得好吃, 价钱稍贵
發表日期:2018年6月27日
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ct1688
香港15 篇投稿
4.0/5 分
益新的烧味向来不错, 叉烧广受欢迎;其实琵琶鸭也是很好菜式, 烤火鸭火喉刚好, 皮脆但鸭肉又可保留肉汁, 美味非常,值得一试。
發表日期:2018年5月13日
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YourFantasyK
239 篇投稿
4.0/5 分
价钱较贵,一个猪肺汤(约7碗)600元(未计加一) 不过真的很好喝,未试过的可以一试 家人喜欢吃焗鱼肠,我对鱼肠兴趣不大,所以没吃 总括而言,这间老字号酒楼是值得试一次的
發表日期:2018年1月21日
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