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評分和評論

排名第 40香港中菜 (共 2,853 家)
排名第 183香港餐廳 (共 11,749 家)
評分
食物
服務
價值
氣氛

詳細資料

菜式
中菜, 亞洲菜
特殊飲食
適合素食人士, 素食選項, 無麩質餐點選擇
餐點
午餐, 晚餐, 宵夜
評論 (1,327)
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515 個結果
旅客評分
268
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2023年7月8日已評論 透過行動裝置

慕名來到卅二公館,餐廳開在銀行地庫, 門口富麗堂皇, 經過一條長樓梯已經不停打卡影相。這裏的裝潢十分別緻,融合了中華文化的室內設計,入到餐廳裏面更加是別有洞天, 每一個位置都設計得很獨特,以珠算盤、毛筆、維多利亞燈飾等來裝潢,中間的大花瓶裝飾特別吸引,獨特又有魅力。 我們點了幾道出名的菜式,第一道就是蜜汁頂級西班牙黑毛豬叉燒。...頂級的西班牙黑毛豬肉質鮮嫩多汁,搭配蜜汁醬汁,口感甜中帶著微微的鹹味,非常開胃美味。接著是蒜香胡椒蝦球煲。新鮮的蝦球搭配了蒜香和胡椒的調味,口感香氣四溢,蝦球十分彈牙爽脆,令人吃得很開心。之後是陳年黑醋咕嚕肉。咕嚕肉使用了優質的豬肉,搭配陳年黑醋的酸甜口感,肉質鮮嫩入味,是一道非常下飯的好菜。然後是香印提子海鮮焗飯。這道菜式是一道豐富的海鮮飯菜,使用了新鮮的海鮮和提子,搭配了香印風味的調味料,焗製後飯粒鬆軟,海鮮鮮美,非常美味。 最後,我們點了椰汁馬蹄卷作飯後甜品。椰汁和馬蹄很夾,入口甜而爽脆。 飯後有很多打卡位,裝修極像六十年代的銀行商行,非常獨特。 值得前往一試。更多

參觀日期:2023年1月
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2022年10月3日已評論 透過行動裝置

今次介紹卅二公館,位於中環德輔道中4-4A號渣打銀行大廈地庫。餐廳開在銀行地庫, 門口富麗堂皇🥰, 經過一條長樓梯已經不停打卡影相📸, 入到餐廳裏面更加是別有洞天, 每一個位置都設計得很獨特,以珠算盤、毛筆、維多利亞燈飾等來裝潢,甚有氣派🤩。 當晚我們一行四人先點四款不同的茶,壽眉王$28、 人參烏龍$28、貢菊花$28、...極品鳳凰單欉$80,晚餐有42天飼養北京片皮鴨(蘋果木燒) $750、 膶腸鴨鬆生菜包$160、 蜜汁頂級西班牙黑毛豬叉燒$350、 原味鮮肉小籠包$95、 醬燒明蝦球$280、阿拉斯加蟹肉飛魚籽炒飯$260、 雪糕龍鬚糖$130。 🔺42天飼養北京片皮鴨(蘋果木燒) ~ 店員先送上片皮鴨醬汁和伴菜, 之後很快送上片皮鴨和餅皮。 片皮鴨脹卜卜好肥美, 第一份伴上黃糖吃, 鴨皮入口即溶的油脂感,口感好正。 然後就可以配上餅皮、 青瓜、京蔥和醬料,盡情享受烤鴨滋味。 🔺膶腸鴨鬆生菜包 ~ 加$160就可以片皮鴨二食, 爽口的生菜和惹味的膶腸鴨鬆,令鴨鬆增添層次的香氣。 🔺蜜汁頂級西班牙黑毛豬叉燒 ~ 肥瘦適中,肉質鬆化,脂肪分佈平均,厚切的口感,很美味。 🔺原味鮮肉小籠包 ~ 皮薄餡靚的小籠包,一咬就湯汁四溢,美味鮮甜。 🔺醬燒明蝦球 ~  一碟有六隻,蝦球爽口鮮甜。 🔺阿拉斯加蟹肉飛魚籽炒飯 ~ 飯底炒起已經好香口,配以大量阿拉斯加蟹肉及飛魚籽,真是豐富又滋味。 🔺雪糕龍鬚糖 ~ 幼滑龍鬚糖絲包住香濃醇滑的雪糕, 口感都幾特別。 整體環境高雅,菜式高質,服務很好,記住叉燒和片皮鴨都要預訂啊! 🏷️溫馨提示~ 整個用餐體驗均屬個人分享意見, 只作參考😊。 🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵 味道😋 5/5 環境🏬 5/5 服務💁🏻‍♀️ 5/5 衛生🙌🏻 5/5 抵食🍽️ 4/5 總分🏆 9/10 🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴    卅二公館 地址: 中環德輔道中4-4A號渣打銀行大廈地庫更多

參觀日期:2022年10月
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2021年9月5日已評論 透過行動裝置

片皮鴨、义燒、海哲頭、啫啫芥蘭煲、煙燻雪魚,餸菜別緻又好食。 嗜辣者一定不要錯過它的水煑桂花魚。 是一次舒適和滿足的用餐體驗。

參觀日期:2021年9月
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2021年1月16日已評論 透過行動裝置

朋友多次大力推介,始終都沒有決心去,為怕好睇唔好食! 今日,終於適逢其會。相約朋友來... 裝修很新穎華貴,坐得舒適 點心Menu,款式很多,令人有選擇性困難 估唔到款款精美,非常可口 最最最驚喜係片皮鴨,皮脆肉嫩,連黃瓜絲都爽脆可口,果然招牌名菜,必食! 值得推薦

參觀日期:2021年1月
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2020年10月26日已評論

位於中環的高級餐館Mott 32,以兩道招牌菜─黑毛豬叉燒及片皮鴨聞名 ⌘ 蜜汁頂級西班牙黑毛豬叉燒 肉質柔嫩,入口即溶,蜜汁甜道高,帶點燶邊 ⌘ 42天飼養北京片皮鴨 片皮鴨以蘋果木燒方法燒烤,鴨皮脆薄又酥香,肉質嫩滑。一食伴上黃砂糖,直接感受鴨脂的油香;二食以薄餅皮配上青瓜、秘製甜醬加花生醬,滋味無窮 ⌘ 黑豚肉松露...鵪鶉蛋燒賣 黑豚肉包住流心鵪鶉蛋,松露味道略淡,中規中矩 ⌘ 海鮮酸辣小籠包 橙色小籠包做得有板有眼,薄皮下有濃濃酸辣湯及豬肉,一咬肉汁一湧而出,絕對是誠意之作更多

參觀日期:2020年10月
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2020年2月20日已評論

一個重要的大客戶拜訪我們公司,老闆想要一家好的餐廳來為他們服務,我朋友介紹卅二公館,裝修風格奢華中西揉合,聽聞曾獲得全球室內設計大獎,我們叫左西班牙黑毛豬叉燒,黑豚肉松露鵪鷮蛋燒賣,陳年黑醋咕嚕肉香茹,炒澳洲M5和牛西冷,炒飯,高質量,非常非常美味更多

參觀日期:2019年4月
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MaximalConceptsHK,卅二公館 的 General Manager,回應了這篇評論回覆日期:2020年2月26日
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Good Day, Thank you so much for the wonderful feedback. We are pleased to read that you enjoyed Mott 32....更多

2019年12月19日已評論 透過行動裝置

一個星期前已計劃請好久不見的教授食午飯,左挑右選決定了這間( 其實期望頗高),而且還預定了口碑極好的叉燒( 名大於實)。先不講食物, 首先分享我此午飯遇到的事: 1. 我book咗下午一點半( 一星期前已預訂),我1點20分到,未有位,結果到1點40分還是未有位, 無選擇之下唯有坐酒吧位置。 2. 坐低已叫茶,接近5-7分鐘左右...,奇怪的事發生了,居然點心已到茶還未到,我教授風趣地說好特別的上菜方式-茶未到食物先到( 我們是地道的香港人!)。 3. 埋單時候尷尬的事情又發生, waiter直接將 單遞給我的教授,教授繼續發揮風趣本色說:老細在對面。雖然男人士埋單很正常,但不代表女士不可以埋單, 睇來下次食飯要事先說明。    除卻以上,最後評論:餐廳環境好( 但指示不清晰,好難找,我是坐貨𨋢經廁所入餐廳😂, 我的教授亦是左問右問才找到餐廳);服務一般;食物尚可。更多

參觀日期:2019年12月
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MaximalConceptsHK,卅二公館 的 Guest Relations Manager,回應了這篇評論回覆日期:2019年12月20日
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Good day May! Thank you for sharing your experience and feedback. We are glad you enjoyed the overall lunch but...更多

翻譯評論: 此評論由 Tripadvisor 全球志願者翻譯。 查看英文原文
2019年10月14日已評論 透過行動裝置

我們去吃了一頓生日晚餐——這個地方適合舉行特殊的宴會。這裏的氛圍是舒緩的,燈光的昏暗度是恰到好處的,背景是柔和的音樂。晚上七點半過後,餐廳里很快就坐滿了人,氣氛熱熱鬧鬧的。我們試了幾杯茶,有反舌茶(稱為斑尾茶),還有一系列的開胃菜和主菜。茶很受歡迎。我們特別喜歡龍鳳茶。斑紋茶很溫和,不太甜。我們喜歡北京烤鴨芒果沙拉。酥脆的鮑魚也...很可愛。我們還嘗了幾樣其他的菜,都很好吃。對我們來說最好吃的甜點是——覆盆子意大利餃子。這裏服務非常棒,節奏也很好。你不覺得匆忙,當你準備進行好下一輪活動時,會有人出現在你身邊。我想找個時間在這個地方吃個午餐,希望能找到一個更安靜的地方。把它們放在一起肯定很有味道。所有的座位都是可用的——從2人的位置到10人的位置不等。強烈建議預訂。更多

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這則評論是 Tripadvisor 會員的主觀意見,而非 Tripadvisor LLC。 Tripadvisor 會檢查評論。原文語言為英文,源自www.tripadvisor.co.uk 查看原文
MaximalConceptsHK,卅二公館 的 Guest Relations Manager,回應了這篇評論回覆日期:2019年10月18日
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Good Day! Thank you so much for the amazingly detailed feedback! We are so happy to hear how much you...更多

2019年8月21日已評論 透過行動裝置

這個餐廳位於地下室,裝修十分有氣氛,約了情人,享受這份燒肉和片皮鴨,服務員雖然很忙,但也不忘為我介紹了片皮鴨的食法,謝謝你們讓我們有一個好的約會回憶!更多

參觀日期:2019年6月
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MaximalConceptsHK,卅二公館 的 Guest Relations Manager,回應了這篇評論回覆日期:2019年8月21日
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Good Day! Thank you for the wonderful feedback! We are so glad to hear you enjoyed your time at Mott...更多

2019年6月12日已評論 透過行動裝置

位於中環中心地帶的地庫,餐廳面積很大,燈光昏暗輕鬆,設計中西合璧,充斥著奢華的氣息。無論環境、氣氛、美食都是100 分的體驗! 片皮鴨和叉燒是要預定的。是晚4 人吃了:萍果木燒北京片皮鴨($750)合乎預期,好吃! 片皮鴨二食香脆爆雞件($160)平常二食多是鴨鬆生菜包,所以試下香脆鷄件,囗感好像炸子雞,好吃! 蜜汁頂級西班牙...黑毛豬叉燒($325),價錢不平宜的一碟,都不負罪望,肉質很高質,好吃! 四川水煮桂花魚($330)味道像酸菜魚多點,不太辣,其酸菜湯底好好味,有點在喝胡椒豬肚湯,不會油,停不了口,好吃! 溫馨提示:要注意晚上用餐時段只可選擇6:30 或8:30 啊~~更多

參觀日期:2019年4月
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MaximalConceptsHK,卅二公館 的 Guest Relations Manager,回應了這篇評論回覆日期:2019年6月13日
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Good day Violett! Thank you for sharing your feedback, we're happy to know you and guests enjoyed your meal and...更多

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卅二公館 (香港) - 餐廳/美食評論 - Tripadvisor

關於卅二公館的常見問題

卅二公館 是由 Tripadvisor 旅客根據以下類別所評等:
  • 食物: 4.5
  • 服務: 4
  • 價值: 3.5
  • 氣氛: 4.5