慶祝生日揀左萬豪既fish bar，貪佢室外既環境夠浪漫。十分chill，食物不單好味，waitress 既貼心服務都非常加分。當日waitress jasmine 好貼心，知我地唔知揀咩食好，同我地詳細介紹當日有咩推介，又會問我地有無食物敏感，食到十分滿意，無介紹錯！最中意食jasmine介紹既Monkfish，out of ...menu 係當日特別嘅魚推介，真係超級超級好味。另外我帶左個男朋友喜歡既蛋糕，jasmine主動幫我地合照，當日餐廳其實已經坐滿左，但都完全感受到食物既用心，jasmine既體貼，令我地慶生感覺好好，一定會再返黎用餐。更多
疫情關係真係少左外出食飯，都好耐冇去fish bar 食飯啦，今次黎到原本打算食至愛既蟹餅同grill tuna, 但經Robert 專業介紹之下食左忌廉煮青口同Lobster Linguine，青口非常肥美，個linguine 超正，個汁濃滑帶出龍蝦鮮味，真係好多謝Robert 既介紹，下次真係要多幾個人一齊食先可以一次過食咁...多款食物。更多
之前見有人介紹話JW Marriott 既Fish Bar好食， 咁上星期走去試下，真係冇介紹錯，我地要左個 tuna，揀blacken整法 medium 熟，少少微辣好野味，而另外叫左煎立魚就夠脆口，當然仲有不可不試既蟹餅啦，嗒嗒蟹肉，超正，其實我仲想食其他海鮮架，有生蠔，seafood tower, 燒八爪魚，沙律又有sup...er green 夠健康，但我肚子細食唔到咁多，唯有留下次食，呢度環境好有外國feel，我仲八八卦卦去問service 我地既人名😁 因為佢地好親切，服務又好，thank you Vivi, Chris, Man 你地耐心既介紹同細心既服務，下次會再黎試埋其他菜式🙂🙂更多
親愛的顧客， 多謝抽時間寫出你在本店的經歷，多謝你對我們的食物和服務作出非常好評價。希望在不久的將來再次為你服務。 Angus Kwan Fish Bar Manager angus.kwan@marriotthotels.com
太愛JW萬豪的泳池及池景，就為愛吃海鮮的老公，選了泳池同層的 Fish Bar 魚吧，吃一頓父親節海鮮午餐～第2次到訪餐廳了，感恩這次被安排在最美的池邊位，可以靜靜地欣賞泳池美景，寫意非常。 頭盤點了大蝦凱撒沙律，以及新鮮生蠔及車厘蜆併盤；香港天氣炎熱潮濕，一般自助餐的生蠔我們都不太放心吃，在這裡就安心很多，老公吃得津津有...味！ 主菜就有小孩愛吃的 Fish & Chips，老公大愛的鮮嫩 Mussels & Fries，以及新鮮煎起的 Toothfish；後者肉嫩鮮甜不得了，配菜也特別新鮮可口。飲品方面，兩口子點了加冰享用的 Moët Ice Imperial，感覺爽極；兩兄妹則分享了香甜可口的 Oreo milkshake，店方會細心一分為二，很貼心。最後，再來一份由酸甜美味的 Red Fruit Tiramisu，滿足不得了！更多
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先吃一個壽司拼盤鮮象拔蚌、牡丹蝦、魚生壽司做開年飯的開胃菜配🍾Riesling白酒，超鮮甜好意頭！由Fish Bar必吃紅蟹肉鮮做蟹餅當頭盤，之後再食slow cook lobster pasta 慢煮龍蝦意粉🦞 🍝 ，下一道菜是煎M5 和牛，配菜西蘭花紅蘿蔔都非常新鮮。這裏的亮點是海鮮，酒煮生蠔煮得剛剛好，鮮甜味美又帶點...酒香，可以豪食一對生蠔🦪🦪又不用在冬天吃凍冰冰，真好，吃蠔又應節🧧這裏的Mussels 是巨型手版長度的，Mussels in cream 熱辣辣的一窩，足足有12隻，大滿足好幸福。甜品是做得非常好的拿破崙法式千層酥 Mille Feuille，custard 唔太甜最好，餅底又非常鬆脆，新鮮水果草莓紅莓再配上金箔做的cream✨亮晶晶。 這裏環境舒適優美，傍晚坐在池邊，感覺悠閒，空曠空氣流通，小小歐式屋子設計，份外溫馨溫暖。每道菜配上wine pairing 各款白酒紅酒，非常好的服務！一家人的開年飯吃得特別開心，心想事成如意吉祥🍊🍊🥂更多
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今睌突然有興致嚟，坐在泳池旁，夜涼如水，有泰國風情...很怡人呀奉上〇檬熱水，〇香氣撲鼻，好暖胃必食:Mussels in cream ，份量足， mussel size 大，夠鮮甜，白汁可用新鮮焗烤的整條面包點食，簡直人間極品 👍👍👍Dessert chocolate 摩士，外型靚，摩士不甜膩，夠軟滑，餅底夠香脆，很滿意...，很寫意的一餐飯更多
親愛的顧客， 多謝抽時間寫出你在本店的經歷， 多謝你對我們的食物和服務作出非常好評價。 希望在不久的將來再次為你服務。 Angus Kwan Fish Bar Manager
黎親Fish bar 呢度梗係一定要食蟹餅啦，真係好好味。今次介紹左我地食燒告吞拿魚，少少辣，半生熟，真係外脆內軟，好正。
親愛的顧客， 多謝抽時間寫出你在本店的經歷， 多謝你對我們的食物和環境作出非常好評價。 希望在不久的將來再次為你服務。 Best Regards Ming Ming Chan Restaurant Manager
上星期到和女朋友到fish bar吃晚飯 食物非常好 其中沙嗲和tuna 特別好吃！ 另外值得一讚的是員工十分殷勤 我們得到John的照顧 他用幽默的方式介紹了菜色給我們 同時我們也想表揚fishbar 的bartender 她的飲品十分棒！ 特別是香茅Mojito和Milkshake 她的名字很像是Jasmine ...天氣雖然很熱 但這次用餐令我們十分開心 我們下次必定再光臨！ 再次感謝John和Jasmine!更多
愛的顧客， 多謝抽時間寫出你在本店的經歷， 多謝你對我們的餐廳食物作出非常好評價。 希望在不久的將來再次為你服務。 Ming
這間餐廳在萬豪酒店的泳池旁, 坐得感覺很舒服, 名字都叫FISH BAR 自然有魚吃, 點了魚扒和海鮮麵, 還有蟹肉餅, 蟹肉餅是我最愛之一, 好好吃, 價錢是貴價的
親愛的顧客， 多謝抽時間寫出你在本店的經歷， 多謝你對我們的食物和環境作出非常好評價。 希望在不久的將來再次為你服務。 Ming
魚吧就在游泳池旁邊，十分舒服。魚吧很多菜色都好吃，蟹餅是用一絲絲的蟹肉做，非常好吃。白酒煮青口，白酒味道很香，青口煮得十分嫩。海鮮寛條麵，海鮮很彈口很嫩。
愛的顧客， 多謝抽時間寫出你在本店的經歷， 多謝你對我們的餐廳食物作出非常好評價。 希望在不久的將來再次為你服務。 Ming