菊乃井 怀石料理

菊乃井 怀石料理

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營業時間
週日
下午12:00 - 下午2:00下午5:00 - 下午8:00
週一
下午12:00 - 下午2:00下午5:00 - 下午8:00
週二
下午12:00 - 下午2:00下午5:00 - 下午8:00
週三
下午12:00 - 下午2:00下午5:00 - 下午8:00
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下午12:00 - 下午2:00下午5:00 - 下午8:00
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下午12:00 - 下午2:00下午5:00 - 下午8:00
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米芝蓮
評分和評論
4.5
4.5/5 分

評分
食物
4.5/5 分
服務
4.7/5 分
價值
4.1/5 分
氣氛
4.7/5 分
詳細資料
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價位
HK$782.00 – HK$3,126.00
菜式
日本菜, 亞洲菜, 日本菜 – 傳統菜式, 懷石料理, 京都料理
餐點
午餐, 晚餐
功能

看看《米芝蓮指南》怎樣說

The elegant garden and well-appointed ceremonial space speak of a gracious atmosphere born of unbroken tradition. The fare presented encapsulates the c...
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三星:卓越的烹調,值得專程到訪。
這間餐廳是否提供代客泊車
4.5
4.5/5 分305 則評論
非常好
199
很好
46
普通
26
11
糟透了
15

Stanley H
485 篇投稿
5.0/5 分
去外国摘星星一直是代办事项中的事,这次索性就去京都摘连续10年维持三星的菊乃井吧! 老字号的料亭保持着在门前洒水的传统,桌边服务确实是很好,专人服务的包厢,每个包厢一定有各自的庭院景色,暖气使得冬天的寒意快速退去。 怀石料理的表现像如艺术品一般(好吧,连漆器和瓷器都好漂亮),八寸的枫叶摆盘和包装引人入胜,盖物的抢眼绿色,使得料理精致度直接充满目光。 烧物是台湾市场可以吃到的味噌鱼,但是包裹的木头烧过后,鱼肉被木头香气裹着,非常鲜甜和木质调。 结尾的水物,使用白兰地浸泡的柿子,再次与开头的八寸呼应枫叶季的秋天。 精致的体验,怀石料理的传统与菜色的开发,让人期待其他季节的菜单安排。 然后我第一次知道10%的税前还可以有15%的奉仕料,见识太浅,看到帐单觉得长了见识。
發表日期:2019年11月25日
這則評論是 Tripadvisor 會員的主觀意見,而非 Tripadvisor LLC。 Tripadvisor 會檢查評論。

Storyteller297665
溫哥華22 篇投稿
5.0/5 分
在我们自己的包间中享用了11道菜。每一种菜都是用传统的盘子或者碗呈上来的,大多数菜对我们来说都是新的。我们喜欢除了香鱼以外的所有菜,香鱼既不香也不太好吃。适合出来度过浪漫的一晚。
0
發表日期:2019年7月2日
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Eng L
新加坡12 篇投稿
1.0/5 分
由一位3年前访问过这里的朋友推荐。自那以后明显变差了。我们要了最高等级的怀石料理,价格为40000¥(必须在预订时全额支付)。食物的质量最多算是普通,并且配料重复。明显定价过高,评级过高。不推荐,有这么多其他很棒的餐厅,而且价格也低得多。我们在京都最令人失望的一餐。我们吃完饭还剩了一些米饭,他们甚至还试图向我们收费。付了40 000¥后,还要付300¥打包我们剩下的米饭。太可笑了,我们忍不住想笑。
0
發表日期:2018年10月3日
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427peggyh
香港9 篇投稿
5.0/5 分
厨师发板的怀石料理。 材料新鲜 很满足 性价比高 最后的烤鱼饭最impressed 因为通常到最后一道菜,已经很饱,吃不下,他们把饭制成饭团打包,然后饭团在数小时后仍保持温热和入味!这是非常贴心!
發表日期:2018年9月9日
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TomasTso
溫哥華35 篇投稿
3.0/5 分
京都菊乃井用餐环境"很文化"-----菜色的艺术性也很高,手工精细但有些"走火入魔"-----食物的第一性质还是该用舌头品尝的,口味及食材应该放到第一位,居然会有鱼翅,鳖裙及干贝等食材,令人吃惊!
發表日期:2018年8月6日
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小鳴 李
56 篇投稿
5.0/5 分
菊乃井是我第一次吃到这么高级的怀石料理, 可惜在这之前没有先做功课, 原来怀石料理的每道菜色都是料理职人依照季节选择适当的食材然后再为客人精心制作的, 如果有机会去品尝前可以先做做功课, 这样在吃的同时也能享受职人们用心准备的料理喔!
發表日期:2018年6月18日
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922Alexis
香港117 篇投稿
5.0/5 分
这是我第二次到菊乃井--跟第一次来一样好。这次跟家人一起去的,房间很漂亮--有植物,有小水塘,还有鱼。我们在这里吃午饭,有不同价位的套餐。我们选择了最便宜的kaoseki--1000日元。这已经很好了。总共有10道菜,每道菜又漂亮又好吃。一名女士专门为我们服务。菊乃井的服务很温柔。一定会来第三次!
0
發表日期:2018年6月17日
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Mira K
巴黎24 篇投稿
1.0/5 分
这是实实在在的我去过的最差的餐厅,我非常震惊它居然能得到米其林星。我们必须在两套怀石料理菜单中选择,我们选了更贵的一套,结果得到的只是最让人失望的平淡无味的料理,并且付出了极为高昂的不合理的价格。
0
發表日期:2018年5月31日
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Takeshi O
4 篇投稿
1.0/5 分
我们试着预订,但他们拒绝接受我们的预订,因为我们是外国人。他们告诉我们,只有通过酒店的预订才能被接受,因为如果我们不来的话他们无法联系我们。我们提供了我们的联系电话和信用卡以方便他们收取取消预订费用,但是他们还是严格的拒绝了。我对他们对待外国顾客的态度感到震惊。
0
發表日期:2018年4月30日
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Shelfy Y
香港10 篇投稿
4.0/5 分
闹中取静的一个庭院,有私人包厢,环境一流,服务一流,女将可以用简单的英文交流,食物有质素有水准,美中不足是虽然午餐价钱比较便宜,但是味道不及晚餐的完美,不过午餐依然是性价比高的选择。
發表日期:2018年3月31日
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halconnen
墨爾本46 篇投稿
5.0/5 分
我们很享受在菊乃井怀石料理店的就餐体验。与店员们的互动真让我们感受到了一丝传统京都的迷人之处。餐馆提供有丰盛的精致料理,这些美食又好看又好吃。唯一一个让我们失望的小问题是我们这顿最后端上来的两道菜-一道是野猪肉火锅,还有随其端上来的软壳甲鱼汤-这两道菜都太丰盛了,而且我们吃这两道菜连个歇息时间都没有,让我们吃得撑撑的,都没法好好享受接下来端上来的饭后甜点了。
0
發表日期:2018年3月13日
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9gedan
柏斯14 篇投稿
5.0/5 分
2017年11月 couples
谁说日餐吃不饱? 12 course 吃到你撑 说吃不饱的一定是没吃过正宗的怀石料理 通过酒店预定才行 菜很棒就是有点贵 但是米其林二星不是盖的 主厨一定盯着我们 看我们需要什么 我都不好意思了
發表日期:2018年1月20日
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3.0/5 分
我完全同意前面calwinemd的评论。我们期待着一次真正的怀石料理体验,虽然私人房间很漂亮,女服务员也很迷人,但让人惊讶的是食物并不符合期待。是的,整个的体验都很美妙,大多数演出也很美,但是两道菜都是在便当的盒子里,没有装饰,很多菜的味道都很淡。我也是日本美食的忠实爱好者,这里也很让我失望。
0
發表日期:2017年11月1日
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calwinemd
布魯克萊恩185 篇投稿
3.0/5 分
这个评论很难写。我非常期待体验真正的怀石料理。毫无疑问,服务非常真实亲切。但是饭菜没有显示出我所期待的口味和质地。菜式品相也没有达到预期的水准。有些菜真的很漂亮,但是另外一些菜相当乏味无趣。作为一名真诚的日本料理爱好者,我对此很失望。
0
發表日期:2017年10月21日
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Lingpigpig
655 篇投稿
3.0/5 分
第一次食正宗的怀石料理,果然系每样食物细细碟,一口吃一件食物....味道的确系唔错,但值唔值就见仁见智了,我地两个人食左8000日元但都唔够饱...
發表日期:2017年9月15日
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