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Jean-Georges

排名第 46上海市餐廳 (共 16,343 家)
$$$$法國菜, 歐洲菜, 素食選項
中國上海市黃浦區中山東一路3號外灘三號4樓
+86 21 6321 7733
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地區
地區
簡介
  • 非常好56%
  • 很好25%
  • 普通12%
  • 4%
  • 糟透了3%
正在營業
上午11:30 - 下午2:30 營業時間
菜式
法國菜, 歐洲菜, 素食選項, 無麩質餐點選擇, 適合素食人士
價格
$$$$
評分
服務
食物
價值
氣氛
地點
中國上海市黃浦區中山東一路3號外灘三號4樓
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語言
  • 更多語言

1 - 10 則評論(共 132 則)

2018年6月25日的評論 透過行動裝置

雖然是上海中心地段,但食物和服務毫不馬虎。簡約的裝潢讓人感覺很舒服放鬆,餐前小食松露蟹肉球、三文魚多士觸動味蕾。麵包也有三款選擇,我選了法包。熱情果帶子是很清爽但上面有些薄脆顯得太複雜了,反而豆泥煎鱈魚來得簡單直接,和牛肉質非常嫩所以不用三分或五分熟便很好吃了。pre-dessert是流心山楂的脆球,清新一下口腔。甜品也是服務員...更多

感謝 luigicV8897CS
2017年12月27日的評論

很喜歡的一家餐廳,招牌的雞蛋魚子醬和魚子醬吐司三文治,一口下去真的會讓人有幸福的感覺,服務必須給滿分,不會太刻意,但是只需要一個眼神就知道你想要什麼。景色也很好,提前定位江邊位,夜景很不錯。

感謝 Yvette在香港
2017年11月25日的評論

中國上海的外灘,稱得上是高級、頂級餐廳的一級戰區。 沿著外灘一排老建築的身價就不說了,隔著玻璃窗看出去的外灘,以及黃浦江對岸的浦東新區,餐廳就要為這樣的景觀付出高額的房租。 外灘眾多頂級餐廳中,比較常來的是Jean-Georges,廚神Jean George Vongerichten在全球掌管20家頂級餐廳中,這家是唯二用本...更多

感謝 charlespfw
2017年7月4日的評論 透過行動裝置

這次預定了午餐時間,餐廳明亮的環境,能欣賞到浦東景色,餐點有一定的水準⋯⋯每道料理都能讓人驚豔👏👏,會讓我下次再次去享用晚餐。

感謝 chen a
2017年5月30日的評論

喜歡他家的sommelier,顔值超級高,每次去都喜歡跟他聊一聊點的酒的風格以及相應産區其他家的風格,很忙但是都會耐心講解,而且爲人很謙遜,衝著這個somm我也會把JG當食堂的。點的菜裏面海膽和三文魚都算得上驚豔

感謝 jcchencpp
2017年3月17日的評論 透過行動裝置

位於外灘三號的Jean George是上海上流社會人人皆知的高檔餐廳,燈光美氣氛佳,一流的餐點與服務,想試試米其林在上海就先來這試試唄⋯⋯

感謝 JEANwoohoo
一位來自中國的 TripAdvisor 會員
2017年3月8日的評論 透過行動裝置

更多

2017年2月28日的評論

環境壹流,都是純白色的,高雅簡潔大氣。前臺還會幫妳寄放外套。不過這裏的服務員的顏值水平在外灘的餐廳裏不算很高。點了四道的套餐,頭盤是鵝肝醬,二盤是煎新西蘭帝王鮭,主菜是上面有杏仁糖煎鴨胸,還有甜品。

感謝 jfboy1113
一位來自中國的 TripAdvisor 會員
2017年2月17日的評論

2017年2月2日的評論 透過行動裝置

法國餐廳,室內環境高大上;大窗看到美麗的上海外灘夜景,明珠塔陪伴晚餐。 食物質素高,以這級數才六百多元一個set連甜品很化算!除了晚餐外這裡亦是酒吧,可以與友人杯酒談心。

感謝 claudialZ859LF
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餐廳詳細資料

評分總結
  • 食物
    服務
  • 價值
    氣氛
參考價格
US$40 - US$250
餐點
午餐, 晚餐, 早午餐
餐廳特色
代客泊車, 供應酒精飲品, 可預約, 私人包廂, 座位, 侍應, 殘障通行設施, 標準酒吧, 接受使用美國運通, 接受使用 Mastercard, 接受使用 Visa, 免費無線網絡, 接受信用卡
適合
特殊場合, 商務會議, 浪漫風格, 觀景, 團體用餐
營業時間
星期日
下午6:00 - 下午10:30
上午11:30 - 下午3:00
星期一
下午6:00 - 下午10:30
上午11:30 - 下午2:30
星期二
下午6:00 - 下午10:30
上午11:30 - 下午2:30
星期三
下午6:00 - 下午10:30
上午11:30 - 下午2:30
星期四
下午6:00 - 下午10:30
上午11:30 - 下午2:30
星期五
下午6:00 - 下午10:30
上午11:30 - 下午2:30
星期六
下午6:00 - 下午10:30
上午11:30 - 下午3:00
位置和聯絡資訊
  • 地址: 中國上海市黃浦區中山東一路3號外灘三號4樓
  • 地點: 亞洲  >  中國  >  上海市  >  上海市>  > 外灘
  • 周圍地區: 外灘
  • 電話號碼: +86 21 6321 7733
  • 電郵
說明
位於外灘三號的Jean Georges法國餐廳為上海帶來了Jean Georges Vongerichten登峰造極的現代法式美食,伴以窗外的外灘和浦東兩岸的無敵景色,匯成了美食與美景的華麗交響。 上海的Jean Georges餐廳,是除紐約以外首間以Vongerichten先生命名的餐廳。自2004年開業以來,用隨季而變的菜單,親切周到的服務和精緻詳盡的酒單迎接着廣大饕客。 值得一提的是Jean Georges酒窖中儲存有500多種產自波爾多,勃艮第,阿爾薩斯,羅納和郎多可克—魯西永地區等法國著名酒區的上等葡萄酒。許多極品珍酒更會令葡萄酒愛好者激動不已,例如1982年Chateau La Tour的1985年的Chateau Lafite Rotschild和2000年的Chateau Valandraud. 談到Jean Georges這個概念,Vongerichten先生表示:“Jean Georges餐廳呈現給客人的是口味清淡的現代法國菜,主要選用新鮮的有機蔬菜和海鮮等食材精心烹制而成。另外,我們開放式的廚房讓每位步入餐廳的客人都能感受到美食帶來的美妙嗅覺體驗。” 得益於著名的建築學家Michael Graves所特意設計,餐廳充滿老上海的華麗格調。超過4米的挑高屋頂覆蓋了銅箔,美洲核桃木和琥珀色調使整個餐廳沉浸在一種優渥氣氛中。而浦江兩岸的輝煌美景盡收眼底。 白天,陽光透過Jean Georges拱形窗戶傾瀉而入,外灘和浦江的景色如同流動的電影畫面亦夢亦幻。而當夜幕降臨,餐廳則籠罩在溫馨私密的氛圍之中,非常適合一場羅曼蒂克的約會。 令人印象深刻的開放式廚房是Vongerichten先生的招牌標誌,客人能在此一瞥烹飪這門藝術的神奇魔力。 Jean Georges的私人包廂的靈感源自於波爾多葡萄酒窟,滿足客人私密化的需求。可容納26位貴賓的包廂配以銅飾點綴,隔窗而望的則是餐廳的酒窖。 Jean Georges概念源於紐約Vongerichten的同名餐廳。該餐廳位於中央公園西部路的特朗普大廈。
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