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Beholder

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評分和評論

排名第 441印第安納波利餐廳 (共 1,602 家)
評分
食物
服務
價值

詳細資料

特殊飲食
適合素食人士
餐點
晚餐
功能
可預約, 座位, 餐桌服務

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1 - 10 則評論(共 16 則)
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1 週前的評論

我們喜歡這裡的環境,食物,員工。情人是我們的絕妙體驗。 與朋友一起或兩個人度過一個浪漫的夜晚,您不會出錯。

參觀日期:2019年10月
2019年9月1日已評論 透過行動裝置

有趣的廚房和座位分佈,提供一流的菜單和各種葡萄酒和烈酒。音樂非常酷,有點前衛和時髦。離市中心不遠。預約

參觀日期:2019年9月
2019年8月20日已評論 透過行動裝置

一直等著參觀,並沒有失望!帶我母親去吃飯,我們最終抓住了Devour Indy菜單特價。我訂購了2個雞尾酒(Old Fashioned和Sazerac),這些雞尾酒已經脫離了鏈條!我們從奶酪盤開始,然後選擇骨髓和里昂沙拉。得到雞肉藍帶作為我們的主菜,並完成了Creme Brulee!食物和演示是無與倫比的。我會毫不猶豫地回到我家鄉的這個美食寶石!

參觀日期:2019年8月
2019年4月2日已評論

我們和朋友一起拜訪了Beholder,希望是今年的最後一場雪。我們曾多次訪問Milktooth,但這是我們第一次來到新餐廳。雖然位於主流之外(在伍德拉夫廣場的入口處)但卻是一種引人入勝的氛圍。服務器知識淵博,並向我們解釋了很多東西。第一道菜一致驚人,獨特而美味。我們與我們的朋友們分享了品味,並在電源到達之前發現自己已經滿了。我們四個人分享了一份也很棒的甜點。我們會回來的! !

參觀日期:2019年3月
2019年3月17日已評論

我們是5個人。位置非常好,有漂亮的家具和廚房。餐廳很滿,我預訂了桌子。我們等了大約15分鐘的桌子,沒關係。我們訂購了一些東西,然後我們不得不等待將近15分鐘才能收到我們的葡萄酒並訂購食物。我們點了一些牡蠣:它們很好,但非常小。之後我們不得不等待45分鐘才能收到主要課程。主板相對較小,看起來像起動器。味道還可以,沒什麼特別的。在房間裡,俱樂部里傳來非常響亮的音樂。最後我不推薦餐廳,因為我認為很多餐館比這個更好。

參觀日期:2019年3月
2019年2月24日已評論

我們已經50多歲了,所以我擔心時髦的餐館。我已經知道在30個國家喝了30年的精釀啤酒,但是從未如此 - 通常一個30歲的人向我解釋啤酒風格或啤酒花。 但這一切都沒有發生在Beholder。是的,有80年代的音樂,但食物很棒。烤蘑菇,意大利面和濃湯很棒。濃湯裡裝滿了黑線鱈,蝦和龍蝦,全都是用豬肉/兔子做成的。 我們有兩個很棒的Cotes du Rhone眼鏡,每個售價11美元。 名人(Indy)的廚師喬納森布魯克斯為我們自己帶來了所有的菜餚。 強烈推薦。與Bluebeard和Milktooth(布魯克斯的另一家餐廳)和舊的Recess相提並論。真的,非常好,值得花錢。在芝加哥,這家餐廳的價格會高出50%而且無法進入。

參觀日期:2019年2月
2019年2月11日已評論

我丈夫和我在2019年2月的昨晚第一次訪問了Beholder。我們喜歡我們的餐點,工作人員樂於助人,非常友好。 我們從輕微熏制的甜菜和歐洲防風草開始,根菜蔬菜芝麻醬和核桃/開心果碎(13美元)。首先,甜菜和歐洲防風草烤得很漂亮,帶有微妙的煙熏味 - 煙霧無法壓倒蔬菜,我們都知道蔬菜具有非常獨特的風味。獎金是驚人的根菜芝麻醬。哇。 。 。味道很棒!開心果/核桃碎屑增加了一個堅果緊縮,使它全部回家。我們喜歡這道菜,並註意到如果這就是我們所擁有的,我們就會高興。對於主菜,我們都訂購了麵食,這對我們來說非常罕見,但是bucatini在菜單上,我沒有沉迷於bucatini多年。我們的服務器讓我知道這是一個較小的部分,因為它是一個如此豐盛的意大利面和我很好,因為我們一直在關注甜點菜單(令人難以置信!)並知道我們想節省空間。為了增加我的放縱,我在bucatini上點了可選的剃光黑松露。天啊。是的,我下令。這是額外的20美元。好吧,我沒有養成這種奢侈的習慣,但我不得不說這是值得的。廚師出來,親自把松露放在我的菜上 - 他非常慷慨。成分(雞肉布羅多和燒焦的洋蔥)以及意大利面和黑松露巧妙地融合在一起,營造出和諧的菜餚。我珍惜每一口。沒錯,我本可以吃兩倍的量,但如果我吃了,我就會超過頂部的滿/臃腫,這將導致沒有甜點,我離開餐廳失望,並有罪。不,bucatini沒有“更大的尺寸” - 這沒關係。我很感激我擁有它,如果我很幸運能夠第二次在菜單上看到它,我打算再次擁有它,因為菜單隨著當地食材的供應而變化。 我的丈夫有龍蝦粥燴飯配韓國龍蝦尾,大蔥和鰹魚。他也訂購了剃光的黑松露,但是,我們不得不說,如果他做了一次,他就不會再訂購了。意大利調味飯的質地恰到好處,還有很多嫩龍蝦。他喜歡鰹魚給菜餚帶來的味道,儘管他確實說他的一個小小的抱怨是整個菜有點咸。仍然 - 他非常喜歡它。 旁注:我們的服務員告訴我們,菜單上較低的物品,如帶有玉米粥的羊腿,對於胃口較大的人來說更豐盛(更大的部分)。 我正在轉向甜點。 。 。 。 。啊,甜點。在所有透明度,甜點菜單是讓我們進入餐廳的原因。它沒有讓人失望。這是一個令人興奮,美味的體驗。我的丈夫點了激情 - 水果釉金黃甜菜,豆腐花生慕斯和耐嚼的花生海綿蛋糕。 (13美元)A - MAZING。甜 - 餡,花生,美味。說實話,我想要他和我的一樣。至於我,我點了培根和白桑椹玉米麵包配楓糖冰淇淋和朗姆酒醋醃榛子。 (15美元)這是一個聚會。 。 。不, - PAR - TAY - 在我嘴裡。根據我的勺子組合,每一口都不同。我會這樣說:所有的成分都是必要的,這意味著他們為這道菜帶來了獨特的貢獻。培根是鹹的 - 實際上很咸,但楓冰淇淋介入說,嘿培根,我明白了。 。 。 。緩和夥伴。 。 。 。但你的煙霧完全是搖滾樂。 “玉米麵包帶來了玉米麵包帶來的非常熟悉的質地 -...有點顆粒狀,但最好的方式可能。榛子(任何人都可以做到這一點)不是很好吃,而是用朗姆酒醃製它們。這是另一種愛打我的舌頭。 所以對Beholder的好人大膽。我們將回來。更多

參觀日期:2019年2月
2019年1月9日已評論 透過行動裝置

來到印第安納波利斯度假,需要一個地方吃。位於住宅區的Dollar Store旁邊有一點緊張,但我很快就放鬆了。內飾現代,服務員很隨和。當我參加巡演時肯定會回來。菜單上,章魚和麵包盤都很棒。其他一切似乎都在旋轉。來點兒。

參觀日期:2018年12月
2018年8月29日已評論 透過行動裝置

我和我的妻子以及另一對夫婦第一次在Beholder吃飯,我們的印象非常深刻。食物是創新的,很好的呈現和美味。菜餚都是可分享的,但我們沒有,因為我們喜歡我們訂購的東西。凱撒牛肉韃靼和我的寶貝章魚一樣美妙。晚餐伴隨著一個非常好的奧地利白色從一個優秀和價格合理的名單中挑選。帶有龍蒿冰淇淋的水煮李子完成了它。美味的食物和Indy美食場的一大亮點,

參觀日期:2018年8月
2018年7月28日已評論 透過行動裝置

非常有趣的經歷。 很棒的氛圍,現代化的奶奶的房子。 有趣,但不是令人生畏的食物。 卷心菜沙拉很難描述————也許是我吃過的最好的,伊比利亞豬肉是另一個水平,豬皮泰式炒河粉很豐富,但熟悉的,黑麥 bigoli 可能是菜單上最好的東西。 很棒的一大群人一起去的五星級酒店,坐在桌子上,點了香檳整個菜單上的食物。 葡萄酒的選擇很好。

參觀日期:2018年7月
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