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“欣葉日本料理家庭聚餐”

欣葉日本料理 - 中山店
餐廳訂位
中山區排名第30 (共 2,659 間餐廳)
卓越獎
價位: US$20 - US$30
菜式: 日本菜
描述: 道地日本料理x五星級Buffet 日本料理廣受國人歡迎,定食、拉麵、燒烤、迴轉壽司等餐廳隨處可見,然而不論是哪一種形式,幾乎都以單點服務為主,若想多吃幾道不同的菜色,往往就是一筆不小的負擔。 有感於此,創立近四十年的欣葉餐飲,以「讓客人一次嚐遍各式日本料理」的概念結合五星飯店Buffet,於1997年開創國內首見的新型態日式餐廳-欣葉日本料理自助餐廳。 欣葉日本料理自首家信義店開業迄今,目前於台北、桃園共有五間分店,以平實價格、提供顧客沉浸在優雅的日式氛圍中,品嘗道地精緻和食,不僅在國內Buffet餐廳中獨具特色,也吸引眾多國外旅客來台體驗。 職人手作 - 十年一刻磨練,造就餐檯前精湛演出 每位欣葉日本料理的職人廚師,皆經過嚴格的心、技鍛鍊,深刻融會日本料理文化,以「講究、細緻、美感」的懷石態度手工製作每道料理,融入擺盤美學成就一道道美食藝術品。 季節旬鮮 - 遵奉不時不食之信念,料理更顯豐腴而美味 料理長順應自然時序、選用當季盛產食材入菜,餐台上超過百項菜餚,隨著四季更迭,各有各的精彩。不論是春鯛、夏鮪、秋蟹或冬鴨,都能讓顧客品嘗到最新鮮的季節美味。 以心會友 - 沒有刻板動作、只有用心的親切服務 行旅日本,您能體驗兩種迴然不同的服務感受;飯店整齊劃一的鞠躬令人讚嘆、然而民宿女將無微不至的照料卻更有溫度。從接到您的電話開始,讓我們用微笑、熱茶與侍應,用心照料屬於您的美味旅程。
餐廳詳細資料
描述: 道地日本料理x五星級Buffet 日本料理廣受國人歡迎,定食、拉麵、燒烤、迴轉壽司等餐廳隨處可見,然而不論是哪一種形式,幾乎都以單點服務為主,若想多吃幾道不同的菜色,往往就是一筆不小的負擔。 有感於此,創立近四十年的欣葉餐飲,以「讓客人一次嚐遍各式日本料理」的概念結合五星飯店Buffet,於1997年開創國內首見的新型態日式餐廳-欣葉日本料理自助餐廳。 欣葉日本料理自首家信義店開業迄今,目前於台北、桃園共有五間分店,以平實價格、提供顧客沉浸在優雅的日式氛圍中,品嘗道地精緻和食,不僅在國內Buffet餐廳中獨具特色,也吸引眾多國外旅客來台體驗。 職人手作 - 十年一刻磨練,造就餐檯前精湛演出 每位欣葉日本料理的職人廚師,皆經過嚴格的心、技鍛鍊,深刻融會日本料理文化,以「講究、細緻、美感」的懷石態度手工製作每道料理,融入擺盤美學成就一道道美食藝術品。 季節旬鮮 - 遵奉不時不食之信念,料理更顯豐腴而美味 料理長順應自然時序、選用當季盛產食材入菜,餐台上超過百項菜餚,隨著四季更迭,各有各的精彩。不論是春鯛、夏鮪、秋蟹或冬鴨,都能讓顧客品嘗到最新鮮的季節美味。 以心會友 - 沒有刻板動作、只有用心的親切服務 行旅日本,您能體驗兩種迴然不同的服務感受;飯店整齊劃一的鞠躬令人讚嘆、然而民宿女將無微不至的照料卻更有溫度。從接到您的電話開始,讓我們用微笑、熱茶與侍應,用心照料屬於您的美味旅程。
2020年8月3日的評論

1. 欣葉日本料理的服務人員會適時的整理桌面上已經食完的餐盤,保持客人桌面的整潔與空間。
2. 中山店二樓的桌位有一點擁擠,坐在上樓右轉後的角落,很容易與其他進出的客戶擦撞,起身時必須注意。
3. 交通鄰近捷運站很方便,開車也有專用停車場可以停。
4. 整體而言,菜色非常的喜歡,刺身新鮮且烤肉味道很好! 主要會覺得稍有不足的是二樓位置較擁擠,下次可能會選擇一樓座位,但離餐點比較遠(?) 一開始入場時的排隊動線也有點擁擠,不過這也代表這家店有人氣很熱鬧吧!
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參觀日期:2020年7月
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感謝 ariainaqua
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發表評論評論 (1,793)
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19 - 23 則評論(共 1,798 則)

2020年8月3日的評論

家人喜歡的餐廳
提供多種食材的吃到飽日式料理
家人共進餐的氣氛很歡愉
取餐須帶口罩和手套雖不便但用餐會較安心的作法
謝謝餐廳供餐的用心

參觀日期:2020年7月
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感謝 h3089878
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2020年7月29日的評論

在EZTABLE訂4位,到場後餐廳把我的訂位記錄成3位。但餐廳馬上確認後4位都有位置。晚餐時段人較多,桌距蠻窄的。食物精緻好吃,吃得出品質。生魚片部分到的時候沒有鮭魚,過一陣子之後才拿出來。

參觀日期:2020年7月
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感謝 nick810303
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2020年7月28日的評論

提供的菜色多元,冷盤、熱食皆豐富,服務人員十分有禮、勤快。但是座位區間隔太窄,座位數多,人多移動會有不便,也略嫌嘈雜。

參觀日期:2020年7月
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感謝 wellwell5168
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2020年7月27日的評論

這是第一次吃欣葉日式料理中山店,感謝店員優質的服務態度讓我帶家人來聚餐吃飯有用餐愉快的體驗,生魚片、食材都相當新鮮!

參觀日期:2020年7月
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感謝 游
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