描述： 墨賞新鐵板料理，秉持著「誠信為本」、「顧客第一」、「服務至上」、「不斷創新」四大經營理念，聚合企業全體員工的共同信念，引領企業永續發展。 誠信為本： Integrity以「誠實」、「信用」為企業永續發展的基礎，企業上下全體員工均需秉持著誠信原則，來對待我們的顧客、外部合作廠商，以及企業內每一位工作同仁。 顧客第一： Customer First以傾聽、了解、尊重顧客的聲音和需求為起點，以提供給符合顧客需要的餐點與服務，讓顧客有倍受尊榮之感覺。 服務至上： Service Priority墨賞身為餐飲服務業，服務品質的自我要求是重要關鍵。對於每一個服務的細節，必須做到讓顧客感受到墨賞品牌的五大精神「時尚、感動、浪漫、簡約、舒適」，並能吸引顧客持續到店體驗墨賞的頂級服務。 不斷創新： Innovation企業的經營不能一成不變，為了因應社會的潮流，以及不斷變化的消費者需求，墨賞的經營管理模式、餐點研發與服務水準，必須不斷地創新與提升，並藉此累積餐飲集團發展的雄厚實力，藉此與餐飲業的競爭者有所差異化，形成墨賞餐飲事業的獨特風格。 我們投注熱情與堅持，打造結合「時尚、感動、浪漫、簡約、舒適」於一身的美食殿堂，誠摯邀請妳前來感受這前所未有的美食饗宴！