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“一般好吃”
翡翠江南的評論

翡翠江南
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香港排名第512 (共 11,598 間餐廳)
卓越獎
周圍地區: 灣仔/銅鑼灣
餐廳詳細資料
周圍地區: 灣仔/銅鑼灣
2018年4月28日的評論 透過行動裝置

酒槽蛋很入味,脆膳炸得很香,送酒一流,最特別話梅山藥,連平時視山藥為毒物的我也试了一件,火膧鸭也很好味。

感謝 Zhao Hui F
該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
Crystal_Jade_PR,翡翠江南 的 客戶關係經理,回應了這篇評論回應日期:2018年5月7日

Dear Zhao Hui F,

非常感謝您到訪翡翠江南大有分店,並在TripAdvisor上分享您的用餐體驗。很高興你對我們的養生湯羹及數味開胃前菜加以讚賞。杭州火朣神仙鴨湯以鮮、嫩、香、濃著稱,為手藝心機之作。期待在不久的將來會再次為您提供貼心又周到的服務!

翡翠餐飲團隊敬上

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    4 - 8 則評論(共 52 則)

    2018年4月17日的評論

    喜歡這兒,冷盤精緻又款式多!

    江南六小碟清新開胃啱晒夏天食,千層青瓜卷用上又爽又脆口;話梅鮮山藥都唔錯!酸地,好開胃!梁溪脆鱔+秘製酒糟蛋又靚,呃LIKE,又好味。

    重點係鴨湯!!!! 既香又好滑溜, 豆腐控既我, 將魚丸當豆腐咁食, 滑到停唔到口,我地一行6個仲要搶住魚丸食,因為大家都想食多1粒, 媽咪就鍾意湯既咸鮮味,鴨肉就冇咩味, 都預左。

    服務好貼心又周到!抵讚!

      • 划算度
      • 服務
      • 食物
    感謝 KarenK4352
    該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
    Crystal_Jade_PR,翡翠江南 的 Guest Relations Manager,回應了這篇評論回應日期:2018年4月23日

    Karen K您好,

    非常感謝您到訪翡翠江南大有分店,並在TripAdvisor上分享您的用餐體驗。很高興你對我們的江南六小碟及火朣神仙鴨湯加以讚賞。期待在不久的將來會再次為您提供貼心又周到的服務!

    翡翠餐飲團隊敬上

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    2018年3月27日的評論

    由翡翠拉麵小籠包變為翡翠江南後首次光顧,走新派精緻江南菜路線,裝潢摩登時尚。食物方面小籠包保持一貫水準,開胃菜比主菜更有驚喜。可網上訂座不用等位也不錯。

      • 划算度
      • 服務
      • 食物
    感謝 vitame10
    該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
    Crystal_Jade_PR,翡翠江南 的 客戶關係經理,回應了這篇評論回應日期:2018年4月10日

    Vitahk10您好,

    非常感謝您到訪翡翠江南灣仔分店,並在TripAdvisor上分享您的用餐體驗。很高興您對我們集團其下的翡翠拉麵小籠包及翡翠江南的支持。我們會與餐廳團隊分享您的愉快用餐體驗。期待在不久的將來會在翡翠江南再次為您提供服務!

    翡翠餐飲團隊敬上

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    2018年3月10日的評論

    以前是翡翠拉麵小籠包。感覺在換成翡翠江南後,味道沒那麼好。人流也少了很多,裝修感覺也差了。整體感覺一般。他的茶挺好喝。

      • 划算度
      • 服務
      • 食物
    感謝 KevinCHK
    該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
    Crystal_Jade_PR,翡翠江南 的 客戶關係經理,回應了這篇評論回應日期:2018年4月10日

    KelvinCHK您好,

    非常感謝您到訪翡翠江南灣仔分店,並在Trip Advisor上分享您的用餐體驗。若方便的話,請提供詳細的意見,我們廚藝團隊團隊十分樂意聆聽並作出改善。期待在不久的將來翡翠江南能再次為您提供更具質素的餐飲服務,謝謝!

    翡翠餐飲團隊敬上

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    此回复僅代表管理層的主觀意見,並不代表TripAdvisor網以及其合作方的意見。
    2018年1月30日的評論

    中菜類別一向深受食客歡迎
    今次到訪了翡翠江南
    走時尚中國風裝潢
    有別於一般中菜廳餐廳傳統裝潢
    間隔寬敞
    座位舒適
    食客可以舒服地細味各款美食

    配上各款食材,加熱水稍焗
    蜂蜜洛神花茶 酸中帶甜,開胃生津

    酒糟蛋
    散發出陣陣濃郁酒香
    好吃得想再吃一隻
    不會掩過蛋黃香味

    青瓜卷
    配上酸薑開胃

    揚州香肴蹄
    肉味香夠濃

    小籠包
    一客四隻
    即點即蒸,包証熱度
    包子上摺疊紋理工整

    餃皮極薄
    一咬開就有爆汁效果
    湯汁清香不油膩
    肉餡鮮甜

    蛋黃蝦球

    蝦球相當大隻
    全隻蝦肉沾上了蛋黃醬汁
    爽甜鮮味的蝦肉
    加上濃郁蛋黃香伴以有咸香的味道
    比較味道濃郁的一道菜式

      • 划算度
      • 服務
      • 食物
    感謝 LAMSANG
    該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。

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