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“一字記之曰~正😋”

盛記粉面專家
香港排名第12,200 (共 14,614 間餐廳)
餐廳詳細資料
3 週前的評論 透過行動裝置

粥、粉、麵、飯,廣東人四大主食,其中以粥為首,可見粥在廣府人心目中的地位!
粥,又以及第粥為首;廣州麵食,又以雲呑麵為尊!
這間小店,主打的是這兩款食物,傳承了廣東兩大皇牌美食~及第粥及細蓉!
除了這兩款外,選擇也真不少,梗有一款啱你食!
這杯招牌薏米水,不太甜,但是味清香,還有淡淡的薑味和麥香,原來店主加入了麥米同薑去煲,這是我兒時的味道呀!
香茅豬扒,醃得入味、煎得香脆,大件夾抵食呢。。。
必定要試試這個酥炸鯪魚球,口感彈牙,魚香十足,感覺是純魚肉做的
細蓉(走麵),純廣州味道~大地魚湯底、一口一隻的雲吞,用料新鮮,好味
叫了一碗較簡單的豬肝粥,一望~好多料呀!
豬肝爽脆清鮮、配上綿滑粥底,不負期望!
加上這碟充滿米香的豬膶腸粉,相得益彰!
小店名字?
盛記粥麵~開在白加士街!

參觀日期:2020年10月
感謝 750,803
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發表評論評論 (6)
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1 - 5 則評論(共 6 則)

2019年5月12日的評論 透過行動裝置

坐廉價航空, 去到機場想食飽先上機,又吾想次次都食麥當勞, 可以選擇食碗麵, 盛記在二號客運大樓的美食廣場, 價錢比市區貴小許, 食物水準可以.

參觀日期:2019年5月
感謝 1,142,019
該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
2019年2月19日的評論 透過行動裝置

令人失望的盛記!

既然名為「粉麵專家」,
那在烹調粉麵上理應經驗老到,
可惜事與願違。

當日點了一碗馳名的魚蛋河粉。
魚蛋軟稔不彈牙,夾帶腥味,
河粉不知何故斷成一段一段,難以夾起,
即使放進口中亦食不知味。
魚蛋河湯底亦非誠意之作,
令人非常失望。

參觀日期:2019年1月
感謝 kahei913
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這些評論為機器翻譯,原文為英文。 要顯示機器翻譯嗎?
2019年9月16日的評論

參觀日期:2019年9月
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2019年2月2日的評論
Google 翻譯

參觀日期:2019年1月
    • 划算度
    • 服務
    • 食物
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