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“荃灣驚喜西餐之選”
The Base Nature的評論

The Base Nature
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香港排名第2,640 (共 13,792 間餐廳)
餐廳詳細資料
3 週前的評論

前幾天打算到荃灣的朋友家玩,所以先到附近的荃新天地醫肚,發現荃灣食肆林立,真的不知道去哪間,經朋友介紹來到這間食西餐
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這間餐廳在中午推出的套餐,就比如在食晚餐一樣,有沙律、漢堡包、飯、粉、扒餐、小食、飲品和甜品,雖然每項的選擇不是太多,但是很多都很有特色,融合了多國的風味,對於想嘗試新派菜式的我是非常吸引的
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1. 香煎日本刺身帶子配海鮮墨汁意大利飯 $88
這個墨汁意大利飯未食已經聞到好香海鮮味,飯上有兩大粒煎到金黃色的帶子,飯內亦有不少魷魚和芝士令意大利飯味道變得更多層次,飯質很有咬口,整體口感鮮而豐富
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2. 慢煮紐西蘭香草西冷扒 8oz $108
朋友叫了這個五成熟西冷扒,旁邊有很多炸番薯條和沙律,賣相非常吸引☺️西冷扒肉質很軟腍,牛味亦很突出,配上濃郁的黑椒汁,正炸番薯條,味道香脆可口,帶點甜味喜歡食番薯的朋友必叫
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3. 西柚檸檬冰茶
這杯冰茶,主要是檸檬和茶味較突出,西柚味則欠奉,而甜度亦偏淡,但很健康
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4. 伯爵果茶
落單時,店員提醒伯爵果茶是茶包。茶包的味道有點苦,朋友後來加少少水,令伯爵茶的香味會更好

參觀日期:2020年4月
    • 划算度
    • 服務
    • 食物
感謝 glassesgor
該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
發表評論評論 (15)
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1 - 5 則評論(共 15 則)

2020年2月20日的評論

以前在觀塘吃過The BASE nature
現在只剩下荃灣店
風格類似西餐廳又CAFÉ的形式
剛巧四周都是爬山運動用品的商鋪,有點戶外的味道

晚市沒有套餐,全部單點的
看到旁邊枱的pasta和burger份量很多

飲品方面,也很著重健康
除了自然的茶葉茶,也有手調的咖啡和酒類
材料很主打香港製造,如冷壓果汁用香港製造的「Bless」冷壓果汁

單點消費滿$150可加$35升級套餐
有飲品+是日湯品或精選沙津

黑安格牛橫腹扒(8oz) - $178
可以從以下選一種汁、一種鹽及配以精選烤蔬菜
法國灰鹽/夏威夷紅鹽/煙燻岩鹽/喜瑪拉雅山鹽/黑海鹽
牛肉燒汁/些利醋紅酒汁/蜜糖黑醋汁/柚子薑汁/芝麻汁/芥末子忌廉燒汁

精選烤蔬菜也很美味
有西蘭花、粟米仔、南瓜、蕃茄及紅蘿蔔
最美味的是蒜香薯蓉,牛油蒜香味很濃郁

雖然是四款牛扒中最便宜,但絕不遜色
Hanger Steak是取自於牛的橫膈膜小腿這個部份
是一條牛身上最嫩的部位之一
在口感和風味上都十分類似於腹脇肉牛扒,它的嫩度僅次於菲力、而風味則類似於紅屋牛扒

五成熟,牛味濃有韌性

American Choco (70%朱古力芝士蛋糕) - $48
70%的朱古力糖份含量較低,較為健康
芝士和朱古力口感醇厚細膩
再配以兩種朱古力醬、咖啡味餅碎和三粒綿花糖作為點綴
賣相十分精緻、高貴

參觀日期:2020年2月
    • 划算度
    • 服務
    • 食物
感謝 hkcyeatallday
該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
2020年1月21日的評論 透過行動裝置

呢間係荃新天地角落嘅cafe,好啱休閒食嘢休息

Full day breakfast $118連嘢飲-好豐富,有平常都有嘅腸、薯餅、煙肉、溫泉蛋、大啡菇等等
特別嘅有牛角包同芝士脆條,牛角包仲係暖暖地,外面好香脆,內裡都好鬆軟。芝士脆條亦唔錯,做到拉絲效果
溫泉蛋放係大啡菇上,切嘅時候啲蛋汁唔會嘥同大啡菇一齊食好有營養呀!

參觀日期:2020年1月
感謝 Littlekiwi888
該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
2019年12月16日的評論 透過行動裝置

今日同朋友過去荃灣食飯,就見到有間西餐廳又不用等位就入去食,不過入面真的十分熱同焗,我們只叫了三款食物再坐傾陣計,食物價錢都不貴,選擇都可以,如意粉和飯多點會更好。最後飯類要了帶子墨魚汁意大利飯,帶子三粒不太大但幾爽口,飯的墨魚汁味道可以但比較多水,飯口感都可以有點淋身少了點口感,價錢約一百三十都可以。好味的芝士薯格,夠熱而且都幾多芝士十分香口。飲品只有我叫了一個水果茶,味道都幾濃不太甜,好飲,朋友就飲水都有點葉在樽內幾香。魷魚沙律的魷魚份量都多,底部有木瓜絲幾爽口。

參觀日期:2019年12月
感謝 hkfoodfoot_1
該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
2019年12月14日的評論 透過行動裝置

和幾個朋友的晚餐,餐牌只有兩頁,選擇很小,只有漢堡,飯,意粉,扒及兩款小食!
意粉及扒味道還好,但魷魚飯很一般,不好吃,餐的飲品選擇了蜜桃綠茶,很淡,不會再去第二次

參觀日期:2019年12月
感謝 tseccccc
該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。

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