好友約食Afternoon Tea當然抱緊處理即到，還要約去遠離繁囂的好地方過上一個可以好好洗滌心靈的一個下午！

香港地能夠遠離繁囂對我來說方便的地方真心不多，但Hong Kong Gold Coast Hotel便是其中一個我覺得可以令我身心放鬆又方便的好地方。

下車後沿途前往酒店途中除了綠意盎然碧海藍天之外，沿途低頭一看石屎路上也充滿園林氣息，叫我忍不住拍下來好好欣賞。

有沿途的美景陪伴下很快便來到酒店大門口，甫踏進內便是倘大經典Lobby Lounge的所在地。

來這兒吃下午茶會被安排到Prime Rib內享用，那兒擁有大玻璃窗風光如畫還對著碧海藍天，感覺極像在外國渡假般令人非常Enjoy。

我們吃這個和風盛饟下午茶由六鹹五甜的點心組合而成，每位另配即磨咖啡或Twinings的精選茶包一杯好豐盛。

Tea Set送上來時真帶到點驚喜給我，用上非一般三層架而是像懷石料理般精緻的造型，眼睛和手機率先享受了。

先品嚐鹹點是常識吧！每款看上去也很美味吃那件先好呢。

一於先嘆這串是照燒雞肉大蔥串燒，以香甜的照燒汁來炮製味道甜美可人，大蔥香口雞肉夠紮實之餘亦嫩口，先拔頭籌的好味道令這個下午茶有個美好開始。

然後這個賣相跳脫的是炸蝦天婦羅，外層炸漿香脆不油膩內裡的蝦肉鮮爽，沾些日式芥末醬一同品嚐添加和味。

好開心有我很喜歡吃的日式小丸子！我們這天得到的是日式章魚小丸子，每人一隻小船品嚐到兩粒好滿足喔！

伴上紫菜、木魚和香甜醬汁的章魚小丸子，外香內軟糯充斥滿滿煙靭彈牙的章魚粒，是件既邪惡又好吃的小點心，最終兩粒也被我幹掉了減肥還是留待回石屎森林才繼續吧哈哈。

接力還有飽肚但好吃的北海道帶子飯團和三文魚櫻花蝦醬三文治，賣相精緻不在話下味道也十分出色。

三文魚櫻花蝦醬三文治的面層綴以青瓜片和芒果波波，吃下鹹香中又有份清新的味道最合喜歡又鹹又甜的我。

而北海道帶子飯團擁有小巧精緻的外表，吃下去黏而不散的米粒香軟可口，加上帶子和飛魚籽的加持絕對是吸引的味道。

但說到最吸引我的是這個綠茶麵配七味粉吞拿魚，經典賣相令已經我半飽的我很有吃的動力喔。

經輕輕炙燒過的吞拿魚入口柔軟香滑，有鮮味之餘沒帶上丁點的筋，加上微辣香口的七味粉吃得非常舒服。

至於綠茶拉麵則弄得爽滑兼可口，配襯那個冷麵汁吃清爽又味美吃罷鹹胃真的大滿足啊。

品嚐過美味的鹹點後來到享用精美甜點的時候！精緻的器皿內放滿我們這天品嚐的日系甜品，件件精心炮製真是美到捨不得吃耶！

甜點當中包括有櫻花水信玄餅、北海道3.6牛乳布甸配士多啤梨 、抹茶紅豆糯米糍、抹茶豆腐芝士餅及紅豆銅鑼燒，五款也很吸睛大家又會喜歡那一件甜品呢？

不太喜歡吃芝士餅的好友竟然說這個抹茶豆腐芝士餅好味道，那我當然要第一時間先品嚐它。

抹茶的甘香配上鹹香芝士和豆腐的香氣，估不到得出這樣的誘惑人火花果然是好味道的芝士餅。

吃過濃香的芝士餅後品嚐這個櫻花水信玄餅感覺可以解膩！晶瑩剔透的水信玄餅內藏著一朵綻放鹽漬櫻花，賣相美絕之餘吃下口感滑溜配襯點點黑糖漿共品嚐錦上添花。

緊接著試上這杯北海道3.6牛乳布甸配士多啤梨，幼滑不過甜的牛乳布甸奶香十足而且不過甜，加上香甜草莓絕對是甜品迷的小天使。

然後還有這個抹茶紅豆糯米糍，日式Mochi最著重就是軟糯的外皮，這個抹茶糯米糍便做得到這種口感，配襯內裡粉淋又香甜的紅豆餡怪好吃耶。

最後還有這個令我想起多啦A夢的紅豆銅鑼燒，軟綿綿的銅鑼燒內藏著甜而不膩的紅豆餡，絕對是經典的日式滋味甜品。

第一次入住黃金海岸酒店，原本以為有一定歷史的酒店應該會比較舊，但原來這裡十分乾淨整潔，而且房間寬敞，露台亦十分乾淨。另外，值得一讚的是，這裡的員工十分友善，很主動幫忙及面上總帶著笑容。不論是酒店大堂的員工，還是鯊魚遊樂場的職員，連早上落樓下食早餐時經過走廊遇見的執房姨姨，都笑著跟我們打招呼，令到整個假期十分放鬆愉快。

今回訂 33小時住宿計劃主要是退修，前枱同事安排高層較靜的房間，讚！食嘢不用外出，上網預訂後預返時間到餐廳取便可，方便我呢啲懶人！睇吓書食吓嘢浸下浴咁就完了一個假期。很快我會再來me time