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“杏汁豬肺湯最好喝”
益新美食館的評論

益新美食館
香港排名第386 (共 11,824 間餐廳)
卓越獎
價位: US$26 - US$51
菜式: 中菜
更多餐廳詳細資料
餐廳詳細資料
用餐選擇: 可預約
周圍地區: 大佛口
描述: 「益新」扎根香港60年品牌, 現由始創人之一黃展雲先生的女兒陶黃美冰女士主理,帶領著其團隊,致力保持傳統粵菜質素,並不斷融入創新理念。「益新」更於2016、2017年榮獲米芝蓮指南推介餐廳及2018年榮獲米芝蓮車胎人美食推介餐廳。 「益新」的每一道菜式,大部份的制作過程都經歷多年的調試制作出來。制作的方法、選料、調味等不是一般制作粵菜的方法。一般的廚師需要超過三至五年重新學習及培訓始能達到「益新」要求的「師傅」級別的質素。招牌菜:琵琶鴨、西檸雞、焗魚腸、煙焗倉魚、金錢雞、多款傳統點心等,皆為一般中菜館難於品嚐的傳統粵菜菜式。
2018年1月21日的評論 透過行動裝置

價錢較貴,一個豬肺湯(約7碗)600元(未計加一)
不過真的很好喝,未試過的可以一試
家人喜歡吃焗魚腸,我對魚腸興趣不大,所以沒吃
總括而言,這間老字號酒樓是值得試一次的

感謝 YourFantasyK
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    7 - 11 則評論(共 87 則)

    這些評論為機器翻譯,原文為英文。 要顯示機器翻譯嗎?
    2018年6月27日的評論

    該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
    2018年6月14日的評論

      • 划算度
      • 服務
      • 食物
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    2018年4月7日的評論

      • 划算度
      • 服務
      • 食物
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    2017年9月24日的評論 透過行動裝置

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