我們不支援您使用這種瀏覽器, 因此 TripAdvisor 可能無法正確顯示。我們支持以下瀏覽器:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“法式牛扒料理”
Atelier Vivanda的評論

Atelier Vivanda
香港排名第986 (共 12,191 間餐廳)
周圍地區: 大佛口
餐廳詳細資料
周圍地區: 大佛口
2018年4月29日的評論 透過行動裝置

以名廚主理及法式料理為主題的餐廳,主菜的法式牛扒肉質鮮美嫰滑,加上主廚烹調出色,配菜及醬汁搭配非常有特色,色香味俱全,果然名不虛傳。

參觀日期:2017年6月
感謝 LL0302
該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
旅客評分
旅客類型
一年中的時間
語言
  • 更多語言

3 - 7 則評論(共 57 則)

2018年1月11日的評論 透過行動裝置

同個好耐冇見既朋友出黎聚下舊,佢好識食架,所以就由佢帶我搵食,話呢間野係由名廚開既。咁就叫左個法式牛扒,塊牛扒果然好好食,好口感。而啲炸薯仔同個心太軟都好正。

參觀日期:2018年1月
感謝 Trail809829
該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
2016年12月2日的評論

陽光普照的周末,來到Atelier Vivanda品嚐最新推出的Weekend Brunch,單看menu已經覺得很豐富,所以早餐只喝點東西,準時來到享用豐富的周六早午餐。

一開始店家先送上一盤生牛肉,上面有三款來自美國的Flank、Persille和Ribeye,還有一款是比較少見的Holstein Beef Ribs。多得店員細心講解,對不同部位了解多了,更容易選到合自己口味。

對我來說重頭戲是頭盤,因為一向都愛前菜,且任添頭盤有五款之多,看著就覺得開心,而且還是一次過上菜,感覺超豐盛!

鬆弛一向喜歡吃牛,來到主菜時間,兩塊分別是Flank和Persille一起送上,還有五款任添的薯仔Side dish和Mixed Green salad,當然少不了一杯香檳吧。

Flank是牛腰肉,肉身較扁身,肉味濃但脂肪不多,比較瘦但有咬口。

Persille是牛肩肉,脂肪分佈較平均,肉味比Flank更濃。

五款薯仔side dish其實全部都試過,始終最愛是焗薯批和薯絲餅,不論是午餐、晚餐還是brunch,只要點肉類主菜都可以任吃的。

甜品的Fig Custard有陣淡淡的茶香味,又有新鮮的無花果配上;Creme Brûlée是自己喜歡的甜品,入口滑溜甜度又剛好;Avocado cream muesli的配搭挺新奇,牛油果也可以用來做甜品,配以酸香的西柚雪葩夠refreshing。

這個weekend brunch每位$398,以頭盤、甜品、果汁任添任吃,加上食物與服務質素,是對得起這個價錢。

參觀日期:2016年9月
    • 划算度
    • 服務
    • 食物
感謝 blackholemini
該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
2016年7月24日的評論 透過行動裝置

到餐廳前有預約,但發覺紅日午餐時間仍有數桌空位。與朋友都是點了較實惠的Light lunch special。我點的pork belly油脂多,食起來不乾,但味道沒太大驚喜。跟餐的餐包、湯和沙律也不錯。侍應多次提及其自家黑胡椒橄欖油作拌手津和煎肉用,味道也好。最喜歡的是最後的美味小蛋糕。

參觀日期:2016年5月
感謝 hatauu
該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
這些評論為機器翻譯,原文為英文。 要顯示機器翻譯嗎?
2018年6月19日的評論 透過行動裝置

參觀日期:2018年1月
該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。

去過Atelier Vivanda嗎? 請分享您的經驗!

業者們:有什麼想要和我們分享的嗎?

此物業由您擁有或管理嗎? 免費認領您的企業詳情,即可回應評論、更新檔案和進行更多操作。

認領您的企業詳情